フラットフラクト えごま油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
クセの少ない味わいで毎日の食事に取り入れやすいと評判のフラットフラクト えごま油。インターネット上では高評価の口コミが多くみられる一方で、「生臭い」「草のような苦みがある」など気になる声もあり、購入をためらっている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、フラットフラクト えごま油を含むえごま油全19商品を実際に食べて、コーヒーとの相性・ヨーグルトとの相性・α−リノレン酸の含有率を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
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すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】食材との相性がよく、毎日の習慣に取り入れやすい。α−リノレン酸も豊富に含む
フラットフラクトのえごま油は、食材との相性を重視する人におすすめです。実際にコーヒーと一緒に飲んでも違和感はなく、マイルドな味わいを楽しめました。
さらに、ヨーグルトは酸味が抑えられ、甘味の引き立つ仕上がりに。えごま特有の香り・味が主張しすぎず、どんな食材にも合わせやすい印象です。ただしやや油っぽさが後味に残るため、気になる人は少量から使いはじめましょう。
またα−リノレン酸の含有率も60%と、一般的な基準値を上回る量が含まれていました。内容量は320gと多めですが、開封後の酸化を防ぐため二重構造のボトルを採用しているのが魅力です。
クセ・臭みの少ない味わいで食べやすいので、毎日手軽に摂取したい人はぜひ検討してみてください。
フラットフラクト えごま油とは
フラットフラクトは、オーガニック製品をメインに世界中から輸入した暮らしを豊かにするアイテムを販売しています。
今回ご紹介するえごま油は、化学溶剤を一切使用せずに製造しているのが魅力です。
原材料には中国産のえごまを使用し、日本国内の指定工場にて充填。
低温で圧搾するコールドプレス製法を採用し、機械にて油を搾り出しました。
大人から子どもまで家族みんなで楽しめるよう、クセ・臭いの少ない味わいを謳っています。
酸化を防ぐため、ボトル内部を二重構造にしているのも特徴です。
開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに使い切りましょう。そのままはもちろん、サラダや味噌汁などと一緒に味わってみてくださいね。
実際に使ってみてわかったフラットフラクト えごま油の本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：コーヒーとの相性
検証②：ヨーグルトとの相性
検証③：α−リノレン酸の含有率
検証① コーヒーとの相性
まずは、コーヒーとの相性の検証です。
男女10人のモニターが、実際にえごま油を入れたコーヒーを試飲します。味・香り・油っぽさに着目し、相性を総合的に評価しました。
コーヒーの味・香りを損なわない。マイルドな味わいでおいしく飲めた
えごま油を入れても、香り・味ともに大きな変化はありませんでした。えごま特有のクセや臭みがなく、苦み・酸味がまろやかになっています。
コーヒーの風味もしっかり残っており、モニターからは「飲みやすい」「ごくごく飲めそう」との声も。後味の油っぽさも控えめで、さっぱりと飲めました。
検証② ヨーグルトとの相性
続いて、ヨーグルトとの相性の検証です。
先ほどの検証と同様に男女10人のモニターが、えごま油をかけたヨーグルトを食べます。味・香り・油っぽさに着目し、相性を評価しました。
やや油っぽさはあるが、ヨーグルトは酸味を抑えたまろやかな味に
ヨーグルトに入れたところ、酸味が抑えられ、やわらかい味わいに。クセもなく、甘味が際立っています。ヨーグルトとの相性は良好です。
ただし、後味においては「油っぽい」と答えたモニターが複数人いました。オイル感がやや残りやすいため、さっぱりと食べたい人はかけすぎないよう量を調節しましょう。
検証③ α−リノレン酸の含有率
最後に、α−リノレン酸の含有率の検証です。
各商品におけるα−リノレン酸の含有率を算出し、評価しました。
α−リノレン酸の含有率は60%と十分。健康効果に期待がもてる
α−リノレン酸の含有率は、60%でした。
えごま油のα−リノレン酸は一般的に58％程度とされていますが、本商品は基準よりも多く含まれています。成分としては申し分ありません。
フラットフラクト えごま油の詳細情報
後味のスッキリ感・えごまらしい風味が好みの人は、こちらもチェック
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
朝日のえごま油 分包タイプは、さっぱりとした味わいが好評でした。クセや油っぽさがなく、コーヒー・ヨーグルトとの相性も良好です。苦み・酸味がマイルドになり、おいしく食べられました。はじめてのえごま油としても向いています。個包装タイプなので、外出先でも手軽に摂取できますよ。
エゴマ搾油所の高級えごま油 金のしずくは、えごまの香りをほどよく感じられます。検証ではとくにヨーグルトとの相性がよく、酸味を抑えた香ばしい味わいでした。さらに、α−リノレン酸の含有率が62％と豊富な点も、健康を気遣う人にはうれしいポイントです。
朝日えごま油
| α−リノレン酸の含有率 | 60.0% |
|---|---|
| 製造方法 | 低温圧搾法 |
| 内容量 | 3g |
|---|---|
| 容器 | アルミ素材 |
| 小さじ1杯あたりの価格 | 50.0円 |
| 原産国 | 国産 |
| 有機JAS認証 | 不明 |
朝日 えごま油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
南アルプスのエゴマ搾油所高級えごま油 金のしずく
| α−リノレン酸の含有率 | 62.0% |
|---|---|
| 製造方法 | 低温圧搾法 |
| 内容量 | 190g |
|---|---|
| 容器 | ガラス瓶 |
| 小さじ1杯あたりの価格 | 106.5円 |
| 原産国 | 国産 |
| 有機JAS認証 | 不明 |
金のしずく えごま油をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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