扉を取り外しできて手入れがしやすいと評判の、ビックカメラ スチームオーブントースター OB-T133BK。「料理のバリエーションが増えた」など高評価の口コミばかりがみられますが、実際のところどうなのか気になりますよね。
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のバルミューダやパナソニックのトースターとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、トースター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
ビックカメラ スチームオーブントースター OB-T133BKは、手入れの簡単さが魅力です。本体下部には引き出し式のパンくずトレイがついているうえ、網・扉ともに取り外しできます。比較した商品内でも、パンくずトレイ・網のどちらかが取り外せないものは掃除がしづらい傾向があった点をふまえると、すべて取り外せて掃除に手間がかかりません。
トーストの仕上がりも良好です。試食したパン・料理研究家の萩山さんは「外はカリッと、中はふわっとしている」とコメント。裏面は焼き色がやや強いものの、庫内を蒸気で満たしながら焼くスチーム機能によりしっとり感がありました。甘みを強く感じられた「バルミューダ The Toaster Pro」とそこまで大差ないおいしさといえます。
食パン1枚を連続焼きすると、焼き色は1回目よりも少し濃くなったレベル。短時間に繰り返し使用しても焦げの心配は少ないといえます。しかし最大枚数の4枚だと、トースターに近い箇所は焼き色がつくものの外側は白いまま。複数枚を焼くとムラができやすいため、加熱時間を長めに設定しましょう。
使い勝手もいまひとつです。スチーム機能を使う際にはスチームタイマー・ヒーターの加熱時間を決めるタイマーつまみの2つを設定しなければならず、直感的に使いにくいと感じました。スチーム用の給水口も水を入れづらく、専用の計量カップをなくさないよう注意が必要です。
比較した「パナソニック ビストロ NT-D700」のように、メニューにあわせた温度・加熱時間で調理できるオートメニューもないため、慣れるまでは操作に戸惑う可能性も。掃除のしやすさ・トーストの仕上がりのよさはメリットですが、より使いやすいものをお探しの人はほかの商品もチェックしてみてください。
今回ご紹介するスチームオーブントースター OB-T133BKは、大手家電販売メーカーであるビックカメラが手がけたオリジナルモデルです。
機能性にこだわり、蒸気を発生させながら調理するスチーム機能を搭載。トーストは外がカリッと、中はもっちりに焼き上がると謳っています。手入れ時に扉を取り外せるのも魅力です。掃除がしやすいよう配慮されているのはうれしいですね。
サイズは外寸が34.5×奥行34×高さ23cm、内寸が幅28×奥行26.5×高さ9cm、重量は4.3kg。庫内は広めに設計しており、最大4枚の食パンを一度に焼けるほか、直径25cmまでのピザもカットせずに入れられます。
温度は80〜240℃・タイマーは15分まで設定が可能です。操作部の上にはよく使うメニューの設定方法が記載されているため、毎回説明書を確認しなくとも調理をはじめられます。詳しいスペックは以下のとおりです。
カラーはホワイト1色のみ。キッチンになじむ、シンプルなデザインに仕上げています。
付属品は、受け皿・パンくずトレイ・計量カップ・レシピブックの4つです。レシピブックには12種類のメニューが掲載されているので、本格的な料理も楽しめますよ。
今回は、ビックカメラ スチームオーブントースター OB-T133BKを含むトースター全54商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
はじめは、トーストのおいしさ・焼きムラの少なさの検証です。
各商品を使い、メーカー指定の焼き方で食パン1枚を調理。パン・料理研究家の萩谷和也さんが試食し、外はサクッと中はふわっとしているか・水分量はどうかなどからおいしさを評価します。また最大枚数焼いたとき・食パン1枚を連続焼きしたときの焼きムラの有無も確認しました。
トーストのおいしさは良好です。実際に焼いたパンを試食した専門家の萩山さんからは、「外はカリッと、中はふわっとしている」と好評でした。裏面の焼き色は強めですが、庫内に蒸気を満たしながら焼くスチーム機能が搭載されており、水分はしっかり保てています。
検証では、熱源に同じ石英管ヒーターを採用している商品はこんがり焼き上がる傾向がありましたが、本品で焼いたトーストはしっとりしていました。甘みを強く感じられた人気の「バルミューダ The Toaster Pro」とそれほど大差はない仕上がりで、おいしいトーストを味わえるでしょう。
一方、焼きムラは少し気になる結果に。最大枚数である食パン4枚を焼くと、トースター中央部分に近い箇所は焼き色がつきましたが、半分以上はうまく焼けませんでした。
比較した同じ4枚焼きタイプの商品には、すべての食パンにほぼ同じ焼き色がついていたものがあった点をふまえると、庫内の外側は熱が届くのに時間がかかるといえます。複数枚の食パンを焼く場合は、加熱時間を長めに設定するとよいでしょう。
食パン1枚を連続焼きすると、1回目より少し焼き色が濃くなった程度でした。
比較したほかの商品には、連続で使うとあと少しで焦げてしまいそうなほど濃い焼き色がついたものも。本品は時間をあけずに焼いても焦げる心配は少ないため、たくさん焼きたいシーンにも重宝しますよ。
続いて、使い勝手のよさの検証です。
パン・料理研究家の荻山和也さんが各商品を操作し、庫内は狭くないか・パンの出し入れはしやすいなど、説明書を読まなくても直感的に使えるかチェックしました。
使い勝手は評価が伸び悩みました。ダイヤルは回しやすく、目盛りの表記もはっきりしています。しかしスチーム機能を使う場合は、スチームタイマー・ヒーターの運転時間を決めるタイマーつまみの2つを操作しなければなりません。萩山さんからは「2つのタイマーが必要とはわかりづらい」との指摘があがりました。
また、給水口は専用の計量カップでなければ入れにくい形状をしているのも気がかりです。計量カップをなくさないよう注意しましょう。
比較した「パナソニック ビストロ NT-D700」は15種類ものオートメニューを搭載し、モードを設定しスイッチを押すだけで操作できたことをふまえると、使いやすいとはいえません。操作の簡単さにこだわる人には不向きでしょう。
ただ、庫内は幅が28cmあり、使ううえで狭さは感じません。比較した4枚焼きタイプの商品には庫内の幅が28cm以上のものが多く、本品もトーストをスムーズに出し入れできました。バタバタしがちな朝食時でも、食材の出し入れに手こずることはないでしょう。
最後は、掃除のしやすさの検証です。
取り外し可能なパンくずトレイがついているか・焼き網・扉は取り外し可能かを商品ごとにチェックし、掃除の手間が少ないものほど高評価としました。
掃除のしやすさは比較した商品内でもトップレベルの評価を獲得。パンくずトレイ・焼き網・扉のすべてを取り外しでき、庫内の底に落ちたパンくずも簡単に掃除できました。
比較したなかでも、パンくずトレイ・網の取り外しの両方を満たしていないものは掃除に手こずる傾向が。本品は掃除に手間がかからないため、庫内を清潔に使い続けたい人におすすめです。
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ビックカメラ スチームオーブントースター OB-T133BKのお手入れ方法をご紹介します。
まず本体外側・庫内は、食器用中性洗剤を入れた水またはぬるま湯に柔らかい布を浸し、しっかり絞ってから拭き取りましょう。仕上げに乾いた布で再度全体を拭き取ります。扉のガラス窓は汚れが目立ったときに同様の手順で掃除してくださいね。
パンくずトレイ・焼き網・受け皿は、直洗いが可能です。食器用中性洗剤を入れた水またはぬるま湯で洗ったあと、乾いた布で水気を拭き取ります。本体へはしっかり乾燥させてから取りつけましょう。
(参照:取扱説明書)
ビックカメラ スチームオーブントースター OB-T133BKの取扱店舗は、全国にある実店舗・公式サイトです。楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトでも購入できますよ。
公式サイトでの値段は税込9,980円(※執筆時点)。検証結果を参考にぜひ検討してみてください。
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
パナソニックのビストロ NT-D700は、15種類のオートメニュー搭載なのが魅力です。モードを設定してスイッチを押すだけと、操作も簡単でした。トーストの仕上がりはもちろん、最大枚数時・連続使用時ともに均一に焼き上げられたのも利点。トースター選びで迷ったらぜひ試してみてください。
象印マホービンのこんがり倶楽部 EQ-JA22は、使い勝手のよさ・掃除のしやすさを兼ね備えています。8つのマイコン自動コースがあり、ダイヤルを回してスタートを押せば自動で調理が可能です。パンくずトレイ・網・扉はすべて取り外しできて掃除がしやすく、庫内をきれいに保てますよ。
トーストの食感 | サクフワ |
---|---|
同時に焼ける最大枚数 | 2枚 |
スチーム機能 |
良い
気になる
形状 | 横型 |
---|---|
調理モード | トースト、フランスパン、クロワッサン、そうざいパン、チルドピザ、焼きいも、パックもち、フライあたためなど |
焼き色調節機能 | |
タイマー機能 | |
コンパクトサイズ | |
コンベクション機能 | |
扉取り外し可能 | |
付属品 | 受け皿、もち焼き網 |
本体の幅 | 34.1cm |
本体の奥行 | 32.8cm |
本体の高さ | 26.9cm |
重量 | 4.3kg |
消費電力 | 1,300W |
電源コードの長さ | 1.0m |
パナソニック オーブントースター ビストロ NT-D700をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
トーストの食感 | サクフワ |
---|---|
同時に焼ける最大枚数 | 2枚 |
スチーム機能 |
良い
気になる
形状 | 横型 |
---|---|
調理モード | トースト、ピザ、フライあたためなど |
焼き色調節機能 | |
タイマー機能 | |
コンパクトサイズ | |
コンベクション機能 | |
扉取り外し可能 | |
付属品 | トレー |
本体の幅 | 33.5cm |
本体の奥行 | 29.0cm |
本体の高さ | 26.0cm |
重量 | 4.7kg |
消費電力 | 1,032W |
電源コードの長さ | 1.2m |
象印マホービン オーブントースター こんがり倶楽部 EQ-JA22をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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