




世界一(※)の実績があるパン職人の浅井一浩さんと共同開発した、ツインバード 匠ブランジェトースター TS-D486B。「外がカリッと中がモチッとする」と評判です。一方で、「冷凍したパンを上手に焼けない」「焼けるのが遅い」と気になる口コミも存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
世界⼤会iba cup 2015 総合優勝
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のトースターとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、トースター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
ツインバード 匠ブランジェトースター TS-D486Bは、短時間でこだわりの焼き加減にしたい人におすすめです。普段からトーストを食べるモニター10人が試食したところ、「外がカリッと中がモチッとする」との口コミ同様に食感のよさが好評でした。比較したなかには焼き色がよくてもサクサク感が足りない商品もありましたが、食べた瞬間からサクサクの食感を楽しめます。小麦の甘さや中身のふわふわ感も十分で、トーストの味にこだわる人でも納得できる仕上がりです。
冷凍食パンをトーストしても、おいしく味わえます。「冷凍したパンを上手に焼けない」との口コミに反し、モニターは「もちもちして噛むほど甘みがでる」と回答。比較したなかにはパサパサとした食感になる商品もあったのに対し、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句にも納得の結果です。常温のまま焼いた食パンよりサクサク感は控えめですが、パサつきを抑えて温められるのはメリットでしょう。
短時間で焼き上がるところもポイントです。パン・料理研究家である荻山和也さんに最適な焼き色を判断していただき、焼き上がりにかかった時間を記録。その結果、わずか2分30秒で焼けることがわかりました。比較したなかには二度焼きしたり、4分ほどかかったりする商品もあったのに対し、「焼けるのが遅い」との口コミを覆す結果です。
調理モードに充実しています。マニュアルモードでは温度を細かく設定でき、クッキーやグラタンなどの調理も可能。比較したなかにはパン以外のモード設定ができない商品もあったのに対し、未調理の食品も加熱できるところが便利でした。パンの種類に応じたモード設定を豊富に搭載しているところも魅力です。
パンくずトレー・網は取り外して洗え、お手入れは簡単。25,800円(※2024年9月時点・公式サイト参照)とやや値は張りますが、コツいらずで適切な温めができ、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句どおりといえます。トースターで迷っているなら、ぜひ候補に入れてください。
トースターは、短時間で表面に焼き色をつけることが得意なアイテム。トーストはオーブンレンジでも焼けますが、焼き時間がかかるため水分が飛んでパサついた食感になりがちです。そのため、トーストをよく食べる人は中の水分を残しながら表面をパリッと仕上げられる傾向があるトースターを使うのがおすすめ。オーブンレンジはじっくり火を通す料理に向いているので、使い分けてくださいね。
ツインバード 匠ブランジェトースター TS-D486Bは、「世界⼤会iba cup 2015」で総合優勝を果たしたパン職人、浅井一浩さんと共同開発した「匠が見守るトースター」。「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」と謳い、温度バランスにこだわった独自の火力調整プログラムによって、ベーカリーの焼きたての再現するつくりです。
パンの外側と内側の温度差を軽減するために、センサーが秒単位で温度を計測します。ヒーターは遠近2種類を搭載し、パンの表面と内部に独立アプローチ。自動で理想の温度バランスに調整する設計です。従来のトースターではこんがりと焦げ目がつくのが一般的でしたが、本商品では繊細な火力で焦げ目とは無縁の仕上がりを目指しました。
釜からヒントを得た、扉が小さく奥が深いフォルムもこだわり。庫内の熱を閉じ込め、安定して火力コントロールできる仕様です。スリムな幅250mmの省スペース設計ながら、食パンは2枚並べて焼くことが可能。焼き網は大きくせり出す設計で、奥に入れたパンもスムーズに取り出せます。スペック詳細は以下のとおりです。
<スペック>
週に4回以上トーストを食べるうえ、週に1回程度パン屋に行く20〜50代の人10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
週に4回以上トーストを食べるうえ、週に1回程度パン屋に行く20〜50代の人10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
マイベストでは「焼き時間が短めで、待った感覚がほとんどない状態」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を食パンを1分間焼いた際の表面温度が70℃以上と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「ほとんどのパーツが取り外せるので掃除が簡単に済む」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「パンやパン以外の調理がおおむねできて使いやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
すべての検証は
マイベストが行っています
人気のトースターを比較検証したところ、ツインバード 匠ブランジェトースター TS-D486Bには5つのよい点がありました。1つずつ解説していくので、購入を検討している人はぜひチェックしてみてください。
メリットの1つ目は、焼き時間の短さです。「焼けるのが遅い」との口コミがありましたが、実際に食パンを焼いたところ短時間で焼き上がりました。
食パンを最大火力で焼き、パン・料理研究家である荻山和也さんが最適な焼き色だと判断した焼き時間を計測。その結果、6枚切りの食パンにきれいな焼き色がつくまでにかかる時間は、わずか2分30秒とスピーディでした。比較したほかの商品では4分もかかるものや、一度焼いただけでは焼き色がつかず二度焼きが必要な商品もあったなか、こちらは忙しい朝に使いやすいでしょう。
水を入れる手間がないところもポイントです。比較したなかでトーストの中の食感を柔らかく保つためにスチーム機能を搭載するものは、給水口に水を注ぐなどのひと手間がかかるのがネックでした。本商品はパンをのせて焼くだけとシンプルな工程です。パンを焼いている間に飲み物を用意するなどすれば、効率よく朝ご飯を準備できるでしょう。
パン・料理研究家である荻山和也さんに焼き加減を判断していただいたトーストを、週3回以上トーストを食べる男女10人のモニターが実際に試食。食感や甘みについて聞いたところ、「トーストの耳もサクサクしていた」「外側はカリッと中は適度に柔らかい」などと好評の声が相次ぎました。
比較したところ、表面に焼き色がついていても噛んだときにサクサク感が物足りない商品もあったなか、本商品は食べた瞬間からサクサクの食感が楽しめるところが特徴です。やさしい甘さも魅力。比較したなかには中まで熱が十分に届かず甘みを感じられない商品もあったのに対し、モニターから「小麦の甘さが感じられる」とのコメントがあがりました。
一部モニターにはふわふわ感に物足りなさを感じた人がいたものの、試食した10人中7人のモニターがトーストのおいしさに「満足」と回答。万人受けしやすい商品といえます。
<トーストのおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
食パンを一度に食べきれず、冷凍保存することもありますよね。そこで、パン・料理研究家の荻山和也さんのご協力のもと冷凍した食パンをトーストし、男女のモニター10人が試食しました。
その結果、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」と謳うとおり、冷凍食パンでも中の水分をほどよく保ち、ふわっと感としっとり感を楽しめる仕上がりに。試食したモニターは「噛んだときにもちもちして、噛むほど甘みがでる」とコメントしました。比較したなかにはパサパサな食感が気になる商品もあったのに対し、パサつきを抑えながら中までしっかり温められます。「冷凍したパンを上手に焼けない」との口コミに反して、食パンをまとめ買いする人にもおすすめです。
ただし、サクサクとした食感は常温のままトーストしたものには劣ります。見た目はさほど変化がなかったものの、モニターには「中はふわっと感よりねっとり感が勝っていた」と指摘した人も。焼きたてのおいしさにこだわるなら、冷凍せずにトーストしたほうがよさそうです。
<冷凍トーストのおいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
トースト以外の使用用途が多いところもメリットです。調理モードを確認したところ、マニュアルモードを使って温度設定をし、クッキー・ピザ・グラタン・ホイル焼きなどさまざまな調理に活用できました。冷凍フライの温めも可能。比較したなかにはパン以外に使えない商品もあったなか、未調理の食品を加熱できるほどの火力があるところが魅力です。
クロワッサン・フランスパン・カレーパン専用のパンモードも搭載。冷凍の有無も選択でき、パンの状態に適した加熱が可能です。取扱説明書にはパンの置き方も細かく案内があるので、使用前にチェックしましょう。
お手入れのしやすさも申し分ありません。本体下部にあるパンくずトレイと網は取り外して洗えます。扉は取り外せませんが、比較したところ扉を外して洗える商品は2商品のみ(※2024年9月時点)と少数派。拭き取り掃除でもきれいになるため、それほど気にしなくてもよいでしょう。
デメリットはないのか確認したところ、とくに気になる点はありませんでした。忙しい朝にも外カリ・中フワの食パンを食べたい人はぜひ購入を検討してみてください。
| 同時に焼ける最大枚数 | 2枚 |
|---|---|
| 本体の幅 | 25.0cm |
| 本体の奥行 | 37.1cm |
| 本体の高さ | 25.3cm |
良い
気になる
| 重量 | 4.2kg |
|---|---|
| コンベクション機能 | |
| 冷凍パンモード | |
| 調理モード | トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、冷凍トーストなど |
| タイマーの最大設定時間 | 30分 |
| 焼き色調節機能 | |
| 扉取り外し可能 | |
| 消費電力 | 1,240W |
| 形状 | 縦型 |
| 付属品 | 焼き網、天板、ガイドブック |
| 電源コードの長さ | 1.4m |
| コンパクトサイズ |
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