フライパン用蒸し器のおすすめ人気ランキング【2026年10月】
手持ちのフライパンにセットして使える、フライパン用蒸し器。手軽に本格的な蒸し料理ができて、毎日の献立やお弁当作りにも活躍します。しかし、商品ごとに対応するフライパンのサイズが違い、ドームフタ付きやザル兼用など仕様もさまざま。ステンレスやフッ素樹脂加工付きなど素材にも違いがあるので、どれを選ぶか迷いますよね。
今回は、フライパン用蒸し器の選び方とともに、おすすめのフライパン用蒸し器をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。





追加 以下の商品をランキングに追加しました。- ヨシカワ|見える!お鍋用蒸し器
『見える!お鍋用蒸し器 18-20cm YJ3625』は、お手持ちの鍋にのせるだけで簡単に蒸し料理が楽しめる便利な蒸し器です。ガラス蓋付きで調理の進行が見えるため、火加減の調整がしやすくなっています。さらに、ドーム型の蓋によりたっぷりの野菜を蒸すこ…
- ヨシカワ|見える!お鍋用蒸し器
フライパン用蒸し器の選び方
フライパン用蒸し器を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
手持ちのフライパンに合うサイズ選びは必須。伸縮式も便利

蒸し器をセットして使うため、フライパンに合うサイズ選びは欠かせません。蒸し器が大きいと隙間から蒸気が逃げ、小さすぎるとプレートが落ちて食材がお湯に浸かることがあります。また、高さが合わずフタが密閉しにくいと、加熱効率の低下にも繋がるため注意が必要です。
フチに引っ掛けるタイプはフライパンの内径、脚付きはフライパンの底面・内径・深さに収まるかを基準に選びましょう。引っ掛けるタイプは、20〜22cm・24〜26cmのように数センチ幅で対応するケースが一般的です。脚付きの場合は、底面だけでなく傾斜のある上部(内径)やフタが閉まる深さもないと収まりません。
複数サイズのフライパンで使い回したい人や、今後フライパンを買い替える可能性がある人は、伸縮式も検討しましょう。対応径を調節できるため、フライパンを変えるたびに買い替える手間もありません。ただし、伸縮式であっても、14〜22cm・18〜28cmのように対応サイズは決まっているので、購入時のサイズ確認は必要です。
作りたい料理に合うよう、形状や仕様をチェックしよう
フライパン用蒸し器には、フタ付き・プレート単体・ザル兼用といったタイプがあります。作りたい料理や自宅の調理器具の状況によって向く形状や仕様が異なるため、それぞれの特徴やメリット・デメリットを理解したうえで選びましょう。
高さのある茶碗蒸しや肉まんを蒸すなら、ドーム型のフタ付きがぴったり

茶碗蒸し・肉まん・丸ごと野菜など高さのある食材を蒸すことが多い人は、ドーム型のフタ付きが便利です。一般的な平らなフタは、食材や器が当たってしまいきちんと密閉できません。また、ドーム形状によって蒸気が対流しやすく、高さのある食材にもムラなく熱が通りやすい点も魅力です。
同じドーム型のフタでも確保できる高さは商品ごとに異なるため、目的のものが入る高さか確認しておきましょう。フタの高さは、商品スペックや商品画像に記載されていることが多い傾向。ただし、詳細なサイズの記載がない場合もあるので、実際に使用している調理例の画像や口コミを参考にするのもひとつの方法です。
背の低い野菜・肉・魚なら、プレート型単品でも対応しやすい

キャベツ・もやし・薄切り肉といった背の低い食材を中心に蒸す人は、プレート型の単品販売も選択肢に入ります。高さがない食材であれば、手持ちのフライパンのフタを活用して蒸せるケースが多いでしょう。また、プレートのみなので価格を抑えやすいほか、別途収納場所を圧迫しにくい点も魅力といえます。
ただし、手持ちのフタがない場合は、別途用意するよりも、フタ付きセットを選んだほうがスムーズです。別途購入するとなると、蒸し器本体にプラスして、フタを探す手間やサイズを合わせる手間がかかります。
水切りにも使うなら、ザル兼用も選択肢

調理器具を増やしたくない人や、蒸す以外にも活用したい人は、ザルとしても使えるタイプがおすすめです。野菜の水切りや揚げ物の油切りにも活用できて、普段使いしやすく便利。蒸しもの専用として棚にしまい込まずに済むほか、収納スペースの有効活用にもつながります。
本体の深さや穴の空き方は商品によって異なるため、使いたい用途に合うかを確かめておきましょう。水切りや油切りであれば水や油はけがよいメッシュ加工、洗いやすさや頑丈さ重視なら目詰まりしにくいパンチング加工が向いています。また、4〜5cm程度の深さがあるタイプは、少量の麺類の湯切りにも対応できるでしょう。
耐久性ならステンレス、こびりつきにくさなら加工アルミやシリコンも候補

長く使えるものがほしい人には、サビに強く丈夫なステンレス製がおすすめです。ステンレスはフライパン用蒸し器の主流素材で、耐食性や耐久性に優れ、繰り返し使いやすい点が魅力。商品数が多いので、用途や手持ちのフライパンに合うサイズや形状が見つけやすいといえます。
食材がこびりつきにくく汚れが落としやすいものを求めるなら、フッ素樹脂加工付きのアルミ製やシリコン製が候補。シュウマイ・肉まん・魚の皮などもつきにくく、お手入れしやすい点がメリットです。ただし、シリコンはギトギトの油汚れは落としにくいことがあり、フッ素樹脂加工は使用による劣化で徐々に剥がれることがあります。
使いやすさを左右する細かな仕様にも注目しよう

蒸し加減を確認しながら調理したい人には、フタを開けずに中が見られるガラスブタ付きが便利です。蒸気や熱を逃さず料理の状態を確認できて、加熱のしすぎや加熱不足を防ぎやすい点が魅力。調理初心者や、できる限り失敗を回避したい人にもぴったりです。
熱くなったプレートの取り出しやすさが気になる人は、持ち手やリングが付いているかをチェックしましょう。蒸し器は100℃近い蒸気があたるため、調理直後は非常に高温です。そのまま掴むとヤケドや事故に繋がる場合もありますが、リングや持ち手があれば、鍋つかみなどでつまみやすく取り出しやすいでしょう。
使用後の手入れをラクにしたい人は、食洗機に対応している商品がおすすめです。ステンレスやシリコンは基本的に食洗機対応品が主流ですが、商品の仕様によっては非推奨の場合もあります。アルミなどの複合構造やフッ素樹脂加工のある商品は、変色や剥がれの恐れがあるため必ず対応可能かを確認しておきましょう。
フライパン用蒸し器全79商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
タイプ | 本体素材 | フタの素材 | 外寸幅 | 外寸奥行 | 外寸高さ | 重量 | 食洗機対応 | |||||
1 | 栗原はるみ|フライパン用 ドーム型蒸し器 ゆとりの空間 | ![]() | 1位 | プレートタイプ | ステンレス、フェノール樹脂、シリコーンゴムなど | ガラス | 28.9cm | 28.9cm | 11.2cm | 687g | ||
2 | ステンレス蒸し器 CHISYOU | ![]() | 2位 | プレートタイプ、ざるタイプ | ステンレス | ガラス、ステンレス | 31.0cm | 31.0cm | 8.5cm | 1209g | 不明 | |
3 | フライパンにのせて使う蒸しプレート(蓋付き)|SJ2632 ヨシカワ | ![]() | 3位 | プレートタイプ | ステンレス | ステンレス | 28.8cm | 28.8cm | 11.6cm | 530g | ||
4 | 中華家|ステンレス製ガラス蓋付片手鍋 せいろ付|HC-281 パール金属 | ![]() | 4位 | 中華せいろ | 天然木、天然竹 | 天然木、天然竹 | 19.5cm | 19.5cm | 11cm | 約300g | ||
5 | 3Fit スチーマー|K-10992 パークレーン | ![]() | 5位 | プレートタイプ | アルミニウム | 不明 | 23.5cm | 23.5cm | 9.5cm | 不明 | ||
6 | フライパン用蒸し器|mochi2-en-kt012-20-sv CHISYOU | ![]() | 6位 | プレートタイプ、ざるタイプ | ステンレス | ガラス、ステンレス | 27.0cm | 27.0cm | 8.5cm | 937g | 不明 | |
7 | せいろ 霜山 | ![]() | 7位 | せいろ、中華せいろ | 竹、杉 | 竹 | 15cm | 15.3cm | 6.5cm(フタ込み:10cm) | 不明 | ||
8 | ジー・クック フリーサイズ蒸し器 和平フレイズ | ![]() | 8位 | 伸縮タイプ | ステンレス | 約14~23cm | 約14~23cm | 約8cm | 230g | |||
9 | フライパン用蒸し器 CHISYOU | ![]() | 9位 | プレートタイプ | ステンレス | ガラス | 31.0cm | 31.0cm | 8.5cm | 1209g | ||
10 | 蒸し器|SERO-011 / HRYK-006 DQ CORAL | ![]() | 10位 | 鍋タイプ、プレートタイプ | 鍋:ステンレス、蒸し器:ホーロー | ガラス | 約30.5cm | 約30.5cm | 約8.5cm | 約1209g | ||

フライパン用蒸し器の売れ筋ランキングもチェック!
なおご参考までに、フライパン用蒸し器のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
































































































