


熱伝導率が高く、手早くクレープが焼けると評判のデバイヤー アルミノンスティック クレープパン。インターネットの口コミでは、高評価が目立ちますが、「持ち手部分が熱くなってしまう」とネガティブな声もあり、購入をためらっている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、デバイヤー アルミノンスティック クレープパンを含むクレープパン全10商品を実際に使ってみて、熱ムラの少なさ・使いやすさ・手入れのしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

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本コンテンツに記載の検証結果は2021年09月までの情報です
デバイヤー アルミノンスティック クレープパンは、焼きムラの少ないクレープを作りたい人におすすめです。熱ムラがほとんどなく、生地に均一に火が通りきれいに仕上がりました。予熱時間も約1分と、比較的スピーディです。
持ち上げると少々重みを感じますが、問題なくクレープパンを傾けられる程度でした。フチには傾斜があり、フライ返しを入れやすい点も魅力です。生地がまったくくっつかず、簡単にひっくり返せるのでストレスもありません。
また、630gと比較的軽量のため洗いやすさも良好です。汚れがたまりにくい形状で、30秒ほどできれいに洗えました。
しかし、連続で使用すると持ち手部分が熱くなってしまうのが惜しいポイント。鍋つかみや持ち手カバーなどを活用し、やけどがないように注意して使用しましょう。
フランス生まれの調理器具メーカーであるデバイヤーは、伝統的な職人の技術を受け継いだ、品質の高い商品が人気です。
そんなデバイヤーから今回は、焦げ付きにくい5層の高性能コーティングが施されたアルミノンスティック クレープパンをご紹介します。
パンのフチは斜めにつくられており、クレープを返しやすい角度に計算されています。また、温度の上昇を安定させ、フチの部分にもしっかりと熱が伝わるよう工夫が施されました。
本体はアルミ製ですが、持ち手部分には樹脂でコーティングされた鉄を採用。根元部分がカーブしており、クレープ生地を扱いやすい設計になっています。
また、平たい持ち手は、デザイン性が高くスタイリッシュ。引っかけ穴が開いており、収納に便利です。
IHを除く、すべての熱源で使用できるのもうれしいポイント。オーブンや直火もOKなので、アウトドアなどでも活躍してくれるでしょう。
直径22・26・30cmの3サイズが販売されており、具材の量などに合わせて使い分けができます。
食洗機の使用はできません。片付ける際は非研磨タイプのスポンジで、やさしく手洗いしてください。
今回は、デバイヤー アルミノンスティック クレープパンを含むクレープパン全10商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1~5点の評価をつけています。
検証①:熱ムラの少なさ
検証②:使いやすさ
検証③:手入れのしやすさ
まずは、熱ムラの少なさを検証します。
焼き面の最高温度が170℃に達するまで加熱したのち、サーモカメラを用いて熱ムラをチェック。その後、実際にクレープを焼き、焼きムラができていないかも確認しました。
場所によって熱ムラの差が大きいものを1点・均一に熱が伝わるものを5点とし、5段階で評価しています。
熱ムラの少なさは、5.0点と満点でした。
焼き面の温度が170℃に達した時点での熱ムラは、ほとんどありません。温まるスピードも比較的速く、約1分で予熱できました。
また、生地に均一に火が通る点も好印象。焼きムラの少ないクレープに仕上がりますよ。
続いては、使いやすさの検証です。
実際にクレープを焼き、以下の項目をチェックします。非常に使いづらい商品を1点・非常に使いやすい商品を5点とし、5段階で評価しました。
使いやすさは、4.0点でした。
持ち上げると少々重さを感じるものの、クレープパンを傾けて生地を伸ばすのに支障はない程度です。
フチにはほどよい傾斜があり、フライ返しもスムーズに入りました。生地がまったくくっつかず、スルッとひっくり返せる点が大きな魅力といえるでしょう。
持ち手は握りやすい形状ですが、鉄製のため続けて使用すると熱くなってしまう点がネックです。
鍋つかみや持ち手用のカバーを活用して、やけどがないように注意して使用してください。
予熱完了を知らせてくれる、お知らせ機能はついていません。
また、生地を伸ばすトンボやひっくり返すスパチュラも付属していませんが、調理に支障はないでしょう。
最後の検証は、手入れのしやすさについてです。
クレープを焼いて汚れたクレープパンをメーカー推奨の方法で手入れします。汚れがスムーズに落ちるか・重くて洗いづらく感じないか・汚れが溝などにたまる心配がないかの3点から評価しました。
重いうえ、スムーズに汚れが落ちない商品を1点・重くないうえ、スムーズに汚れが落ちる商品を5点とし、5段階で評価しています。
手入れのしやすさも、4.3点と高評価です。
重量は630gと比較的軽量のため、洗いにくさはありません。30秒ほどで洗い上げられました。
汚れ落ちもよく、汚れがたまる心配も少ないといえます。
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最後に持ち手に熱が伝わりにくいクレープパンをご紹介します。
ティファール フレンチ・カフェ フレンチパンは、持ち手が樹脂製で熱くなりにくいアイテムです。本体はアルミニウム製で530gと軽量。熱ムラ・焼きムラが少なく、生地がくっつきにくい点も特徴です。また、クレープ以外の料理に活用できる点も魅力ですよ。汚れ落ちがよく、手入れも簡単でした。
おやつDEっSEll ふっ素加工クレープパンも、持ち手が熱くなりにくいのが魅力。1分かからずに予熱ができ、熱ムラもほとんどありません。フライ返しが入りやすい浅型で、生地の返しもスムーズでした。パンを傾けても生地が伸ばせるので初心者でも楽しめます。手入れもしやすく扱いやすいですよ。
| 底面の直径 | 27.3cm |
|---|---|
| 深さ | 1.8cm |
| 本体重量 | 530g |
| 焼き面の素材 | アルミニウム合金 |
| 持ち手の素材 | フェノール樹脂 |
| コーティング・加工 | ふっ素樹脂加工 |
| IH対応 | 不明 |
| フチがななめ | |
| 引っかけ用フック・穴あり | |
| 付属品 | 不明 |
| 生地の伸ばし方 | クレープパンを傾けて伸ばす |
ティファール フレンチ・カフェ フレンチパンをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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