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フォーカップ麺のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

家で手軽にベトナムのフォーを楽しみたいなら、フォーカップ麺がおすすめです。米を主原料とした平麺は、つるりとした食感で軽快な喉越しと、スープへの馴染のよさが魅力。グルテンフリーで消化がよく、カロリーも控えめなことからダイエット中の人にもぴったりです。とはいえエースコック・日清・ひかり味噌などさまざまなメーカーが販売していて、スープのベースも鶏・牛・トムヤムクンなど多様なため、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、フォーカップ麺の選び方を解説。さらに、おすすめのフォーカップ麺をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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伊藤忍
監修者
ベトナム料理研究家
伊藤忍

ベトナム・ホーチミンで料理研究のかたわら、カフェや料理教室の立ち上げに参加。2004年から日本でベトナム料理研究家として活動開始した。ベトナム料理教室を主宰し、現在は東京・渋谷区を拠点に活動中。ベトナム料理の研究を日々続けており、料理教室のメニューレパートリーは600メニュー以上。ベトナム料理教室のほか、料理番組への出演、雑誌へのレシピ提供、ベトナム料理書籍の制作など、ベトナム料理を広めるために活動している。

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そもそもフォーとは?ほかの麺とは何が違う?

そもそもフォーとは?ほかの麺とは何が違う?

フォーとは、米を主原料にしたベトナムの代表的な麺料理。麺は平らな形状をしていて、つるりとした喉越しとあっさりしたテイストが特徴です。鶏・牛のほかにトムヤムクンなど、さまざまなスープの商品が販売されていて、好みの味を選べるのも魅力です。


また小麦を使った中華麺やパスタとは異なり、グルテンを含まないため消化がよいのも好印象。麺自体の脂質やカロリーは控えめなので、ヘルシー志向の人にも人気です。


本コンテンツで紹介するカップ麺タイプのフォーは、ベトナムの国民食でもあるフォーを自宅で手軽に味わえるのがメリット。コンビニやスーパー、ECサイトなどで気軽に手に入れられます。特定の海外ブランドの商品を探している場合には、輸入食品を扱うカルディのような店舗や、ネット通販で検索してみてくださいね。

フォーカップ麺の選び方

フォーカップ麺を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

フォーカップ麺のスープのベースは多種多様!好みで選ぼう

フォーカップ麺のスープには、あっさりとした鶏ベースやコク深い牛ベースなど、さまざまな種類があります。風味や味の濃さは商品ごとに異なるため、自分の好みに合った味わいを基準に選ぶのがおすすめです。

あっさりしてマイルドな味わいなら鶏ベースがおすすめ

あっさりしてマイルドな味わいなら鶏ベースがおすすめ

あっさりとした味わいや、やさしい風味を好む人には、鶏ガラベースのフォーカップ麺がおすすめです。ベトナムではフォー・ガーと呼ばれ、澄んだスープに鶏の旨味がしっかりと溶け込んでいます。


鶏ベースは、朝食や軽食として食べたい人にもぴったり。脂分が控えめなので、食後も胃がもたれにくいスープです。また口当たりも軽めであるため、サッと食べられるのもうれしいポイントだといえるでしょう。

コクや旨味を重視する人は牛ベースを選ぼう

コクや旨味を重視する人は牛ベースを選ぼう

しっかりとしたコクや豊かな旨味を求めるなら、牛ベースのフォーカップ麺がぴったり。ベトナムではフォー・ボーと呼ばれていて、脂分やコラーゲンを多く含んでいます。


牛肉や牛骨からじっくりと煮出した深みのある味わいと、自然な甘味を感じられるスープは、飲み応えのあるスープを楽しみたい人や、食後の満足感を重視したい人にもおすすめです。

エスニック風味が好きならトムヤムクンがおすすめ

エスニック風味が好きならトムヤムクンがおすすめ
出典:amazon.co.jp

エスニック風味を楽しみたい人には、トムヤムクンベースのフォーカップ麺がおすすめです。唐辛子によるピリッとした辛さに、ライムやレモングラスの酸味、ハーブの香りが加わり、タイ料理ならではの独特な風味が味わえます。


辛さが苦手な人は、トムヤムクン・ナムコンを選んでみてください。トムヤムクンにココナッツミルクを入れたレシピで、辛味や酸味が抑えられ、マイルドでコクのある味わいを楽しめます。

魚介やカレーなど、変わり種のフォーもチェックしてみて

魚介やカレーなど、変わり種のフォーもチェックしてみて

フォーカップ麺には、鶏・牛・トムヤムクン以外にも、個性豊かな味わいを楽しめる変わり種が展開されています。例えば、海鮮風味が好きな人には、シーフードベースのフォーカップ麺がおすすめ。魚介の出汁が効いた旨味豊かなスープが特徴です。


タイ料理やカレーが好みなら、グリーンカレーベースの商品がぴったり。スパイスの効いた辛味にココナッツのまろやかさが調和して、刺激ある味わいを感じられます。


甘みやコクがほしい人は、ココナッツミルクベースのフォーをチェックしてみてください。米麺のさらりとした食感にココナッツのコクがあわさり、クリーミーでまろやかなテイストを楽しめます。

2

ヘルシー志向なら100kcal以下の低カロリー商品に注目

ヘルシー志向なら100kcal以下の低カロリー商品に注目
出典:amazon.co.jp

健康や体型に気をつかう人には、低カロリーのフォーカップ麺を選ぶのがおすすめです。なかには1食あたり100kcal以下の商品もあり、ダイエット中でも気兼ねなく食べられますよ。


なお、フォーの麺自体は比較的低カロリーですが、スープに含まれる脂質や糖質によっては全体のカロリーが高くなることがあるため注意しましょう。とくににココナッツミルクベースや牛ベースは、脂質が多く高カロリーになりやすい傾向があります。


鶏・トムヤムクン・シーフード系は比較的ヘルシーですが、塩分摂取を抑えるためにもスープを飲み干すのは控えるとよいでしょう。また、付属の調味オイルや調味ダレを全量使用せず、少量にとどめることでもカロリーや塩分の摂取を抑えられますよ。

3

アレルギーが気になる人は原材料を確認

アレルギーが気になる人は原材料を確認
出典:amazon.co.jp

アレルギーが気になる人は、フォーカップ麺の原材料表示を確認することが大切です。多くの商品で、小麦・エビ・カニ・卵・大豆など、特定原材料に該当するアレルゲンが含まれていることがあります。またアレルゲンは麺の成分だけでなく、スープや具材に含まれているケースもあるため注意が必要です。


アレルゲンが含まれているかどうかは、原材料欄やアレルギー表示欄などの食品表示ラベルをチェックしてください。自分で判断がつかない場合は、メーカーの公式情報や問い合わせ窓口なども活用してみるとよいでしょう。

4

迷ったら有名メーカーの商品を買うのもおすすめ

迷ったら有名メーカーの商品を買うのもおすすめ
出典:amazon.co.jp

商品選びに迷ったら、有名メーカーが手がけるフォーカップ麺を選ぶのもおすすめです。国内メーカーが手掛ける商品は、日本市場向きに味や香りが調整されている傾向なので、初心者でも食べやすいものを見つけやすい利点があります。また、スーパーやコンビニでも手に入りやすく、手軽に購入できるのも大きなメリットです。


国内ではエースコック・日清・ひかり味噌などのメーカーが人気で、鶏・牛・トムヤムクンに限らず、変わり種も豊富に展開されています。自分好みの味を見つけやすいのも、魅力だといえるでしょう。


本場の風味を重視したい人には、海外の有名ブランドがおすすめです。例えばベトナムの老舗メーカーであるVIFON(ビフォン)は、1963年創業の老舗企業。伝統的な製法を活かした商品作りに定評があり、現地の味わいを手軽に楽しめる点が高く評価されています。

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フォーカップ麺全12商品
おすすめ人気ランキング

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絞り込み
価格
ベーススープ
低カロリータイプ
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
ベーススープ
具材
内容量
麺の量
1杯あたりのカロリー
低カロリータイプ
1

ハノイのおもてなし 鶏だしフォー

エースコック

エースコック ハノイのおもてなし 鶏だしフォー 1
1位
鶏ベース大豆そぼろ、ねぎ、もやし、コリアンダー31.0g不明90kcal
2

ハノイのおもてなし トムヤムフォー

エースコック

エースコック ハノイのおもてなし トムヤムフォー 1
2位
トムヤムクンベースチンゲン菜、大豆そぼろ、ねぎ、コリアンダー25.0g不明85kcal不明
3

タイの台所 カップフォートムヤム

アライドコーポレーション

アライドコーポレーション タイの台所 カップフォートムヤム 1
3位
トムヤムクンベースねぎ、えび25.0g15.0g60kcal
4

ハノイのおもてなし レモン味鶏だしフォー

エースコック

エースコック ハノイのおもてなし レモン味鶏だしフォー 1
4位
鶏ベース大豆ミート、ねぎ、もやし31g不明89kcal
5

ハノイのおもてなし 蟹だしフォー

エースコック

エースコック ハノイのおもてなし 蟹だしフォー 1
5位
不明不明不明不明86.0kcal不明
6

A‐One フォー・カップ ピリ辛ビーフ

フジフードサービス

フジフードサービス A‐One フォー・カップ ピリ辛ビーフ 1
6位
牛ベースキャベツ、にんじん、わかめ、パクチー 65.0g55.0g278kcal不明
6

Pho you 贅沢 酸辣湯フォー カップ

ひかり味噌

ひかり味噌 Pho you 贅沢 酸辣湯フォー カップ 1
6位
不明卵、椎茸、ねぎ不明不明115kcal不明
6

A‐One フォーカップ・ピリ辛エビ

フジフードサービス

フジフードサービス A‐One フォーカップ・ピリ辛エビ 1
6位
シーフードベースえび、きゃべつ、わかめなど60g55g232kcal不明
6

Pho you 贅沢 鶏だしパクチーフォーカップ

ひかり味噌

ひかり味噌 Pho you 贅沢 鶏だしパクチーフォーカップ 1
6位
鶏ベース大豆ミート、コリアンダー、もやし28.2g20.0g95kcal
10

アイムフォー チキン

CJ FOODS JAPAN

CJ FOODS JAPAN アイムフォー チキン 1
10位
鶏ベースねぎ80g不明216kcal不明
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

エースコックハノイのおもてなし 鶏だしフォー

ハノイのおもてなし 鶏だしフォー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
159円
やや低価格
5.12円 / 1g
ベーススープ鶏ベース
1杯あたりのカロリー90kcal
低カロリータイプ
具材
大豆そぼろ、ねぎ、もやし、コリアンダー
内容量
31.0g
商品概要

鶏だしに香味野菜を加えたスープと、つるっとなめらかな麺が絡み合う、ベトナム・ハノイの味わいを再現。胡椒やシナモンといったスパイスの複雑な風味を味わえます。大豆ミートのそぼろやネギ、もやしも入っており、具材の食感も楽しめる満足感の高い1杯です。

麺の量不明
ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

エースコックハノイのおもてなし トムヤムフォー

最安価格
193円
やや低価格
7.72円 / 1g
ベーススープトムヤムクンベース
1杯あたりのカロリー85kcal
低カロリータイプ不明
具材
チンゲン菜、大豆そぼろ、ねぎ、コリアンダー
内容量
25.0g
商品概要

エビをベースに酸味・辛味を加えたタイのトムヤムクンスープと、つるっとなめらかなフォーが絶妙にマッチ。唐辛子・レモングラス・カフィルライムといったハーブ&スパイスをプラスし、本格的な味に仕上げています。チンゲン菜・ねぎ・大豆そぼろなど、具材もしっかり入っていますよ。

麺の量不明
3
人気3位

アライドコーポレーションタイの台所 カップフォートムヤム

参考価格
127円
やや低価格
5.08円 / 1g
ベーススープトムヤムクンベース
1杯あたりのカロリー60kcal
低カロリータイプ
具材
ねぎ、えび
内容量
25.0g
商品概要

酸味と辛味を楽しめるタイのトムヤム味で、お湯を注いで2分で作れます。プラスチックのフタ付きなので蒸らしやすく、お湯を注いだあとも持ち歩きやすいのがポイントです。1個60kcalと控えめなうえに、コンパクトサイズのため食べ切りやすいのがうれしいですね。

麺の量15.0g
4
人気4位

エースコックハノイのおもてなし レモン味鶏だしフォー

参考価格
158円
やや低価格
5.09円 / 1g
ベーススープ鶏ベース
1杯あたりのカロリー89kcal
低カロリータイプ
具材
大豆ミート、ねぎ、もやし
内容量
31g
商品概要

鶏ベースのフォーガースープにレモンを加え、さわやかな風味に仕上げています。香味野菜・シナモン・唐辛子の豊かな風味も効いた、本格的な味わいです。ネギ・もやし・大豆そぼろといった具材も入っており、それぞれの食感とともに、つるっと滑らかなフォーも堪能できますよ。

麺の量不明
5
人気5位

エースコックハノイのおもてなし 蟹だしフォー

参考価格
1,000円
やや高価格
ベーススープ不明
1杯あたりのカロリー86.0kcal
低カロリータイプ不明
具材
不明
内容量
不明
商品概要

ベトナムで人気のとろみ蟹スープの味わいを再現。とろみのあるスープが麺によくからみ、豊かな蟹の風味も感じられます。本場の味を手軽に食べられるカップ麺タイプです。

麺の量不明
6
人気6位

フジフードサービスA‐One フォー・カップ ピリ辛ビーフ

参考価格
210円
やや低価格
3.23円 / 1g
ベーススープ牛ベース
1杯あたりのカロリー278kcal
低カロリータイプ不明
具材
キャベツ、にんじん、わかめ、パクチー
内容量
65.0g
商品概要

コクのあるビーフスープをベースに、ピリッとした辛さがアクセントに。麺はつるつると喉越しがよいうえに、ノンフライで仕上げられているのがうれしいですね。トッピングのパクチーや調味料などはそれぞれ小分けされているので、苦手なものを入れずにお好みでアレンジできますよ。

麺の量55.0g
6
人気6位

ひかり味噌Pho you 贅沢 酸辣湯フォー カップ

参考価格
1,005円
やや高価格
ベーススープ不明
1杯あたりのカロリー115kcal
低カロリータイプ不明
具材
卵、椎茸、ねぎ
内容量
不明
商品概要

豚骨ベースのだしにほどよい酸味・辛味を加えた中国料理の酸辣湯スープが、クセになる味わい。具だくさんのとろみのあるスープにもっちりしたフォーがよく絡み、セットのごま油を入れればより本格的なおいしさを味わえます。グルテンフリーなので、ヘルシーに食べられるのがうれしいですね。

麺の量不明
6
人気6位

フジフードサービスA‐One フォーカップ・ピリ辛エビ

参考価格
210円
やや低価格
3.5円 / 1g
ベーススープシーフードベース
1杯あたりのカロリー232kcal
低カロリータイプ不明
具材
えび、きゃべつ、わかめなど
内容量
60g
商品概要

きし麺のように平たく、のどごしのよい麺が特徴。ノンフライのヘルシーな米麺に、ピリッと辛いレモングラス風味の魚介スープが絡みます。パクチーや調味料は単体で小袋に入っているので、好みの味に調節しやすいですよ。

麺の量55g
6
人気6位

ひかり味噌Pho you 贅沢 鶏だしパクチーフォーカップ

参考価格
889円
やや高価格
31.52円 / 1g
ベーススープ鶏ベース
1杯あたりのカロリー95kcal
低カロリータイプ
具材
大豆ミート、コリアンダー、もやし
内容量
28.2g
商品概要

うまみのある鶏だしに八角を加え、本格的な風味に仕上げたカップ入りフォー。鶏肉ではなく大豆ミートが使用されているので、ヘルシー志向な人にぴったりです。パクチーの葉に加えてパクチーパウダーも入っており、クセになる独特な風味をしっかり感じられます。

麺の量20.0g
10
人気10位

CJ FOODS JAPANアイムフォー チキン

参考価格
394円
中価格
4.92円 / 1g
ベーススープ鶏ベース
1杯あたりのカロリー216kcal
低カロリータイプ不明
具材
ねぎ
内容量
80g
商品概要

南ベトナムのメーカーが手がけていて、ベトナム屋台の味を再現。鶏肉をじっくりと煮込んだスープが特徴で、グルテンフリー・コレステロールゼロがうれしいですね。電子レンジでの調理が可能なのでお湯を沸かす必要がなく、手軽に食べられます。

麺の量不明
10
人気10位

CJ FOODS JAPANアイムフォー ビーフ

参考価格
198円
やや低価格
3.3円 / 1g
ベーススープ牛ベース
1杯あたりのカロリー216kcal
低カロリータイプ不明
具材
ねぎ
内容量
60.0g
商品概要

牛肉をじっくり煮込んで作ったスープがおいしく、手軽でヘルシーなのもうれしいベトナムフォーです。水を入れて電子レンジ調理もでき、自宅で簡単にベトナム屋台の味が楽しめますよ。グルテンフリーでコレステロールゼロなのもポイントです。

麺の量不明
10
人気10位

ひかり味噌Pho you 贅沢トムヤムクンフォー カップ

参考価格
956円
やや高価格
28.53円 / 1g
ベーススープトムヤムクンベース
1杯あたりのカロリー117kcal
低カロリータイプ
具材
えび、もやし、にら
内容量
33.5g
商品概要

唐辛子とレモングラスの効いた、辛味・酸味のある本格トムヤムクンスープが食欲をそそります。もやし・ニラ・エビなどの具材がたっぷり入っており、もちもちのフォーとともに食感を楽しめるのも魅力。スパイシーな香りをプラスできる調味油が入っています。

麺の量20.0g

フォーカップ麺を味変する方法は?

フォーカップ麺を味変する方法は?

フォーカップ麺は、そのままでも十分おいしく食べられますが、ちょっとした工夫で味に変化を加えることで、より満足感のある一杯になります。


マイルドな味わいにしたい場合は、牛乳や豆乳、ココナッツミルクを少量加えるのが効果的。コクが増し、辛味や酸味がやわらぎやすくなります。パンチをきかせたいときには、にんにくチューブやフライドオニオン、ナンプラーなどを加えると風味がぐっと深まりますよ。


辛さを調整したい場合は、唐辛子ペーストやラー油を少量ずつ加えて好みのレベルに調整するのがおすすめ。逆に辛味をやわらげたいときには、調味オイルを控えたり、ココナッツミルクのようなマイルド系の素材をプラスすると食べやすくなります。


酸味を調節したい人は、ライム果汁やレモン汁などの柑橘系アクセントを足してみてください。爽やかな風味が加わり、さっぱりとした後味が楽しめますよ。

おすすめのチョイ足しアレンジはある?

おすすめのチョイ足しアレンジはある?

フォーカップ麺は、さまざまな素材にマッチします。例えば野菜を摂りたいなら、もやし・パクチー・青ネギ・ミントなどをチョイ足しするのがおすすめ。シャキシャキした歯ごたえに加えて、彩りもプラスできますよ。とくに、鶏ベースのようにさっぱりしたスープとマッチします。


ボリュームを出したい人は、肉・魚介・卵類などのトッピングを試してみてください。蒸し鶏・焼き豚・エビ・あさり・ゆで卵などを加えると、満足感が一段と高まりますよ。


奥深い味わいを楽しみたいなら、ローストピーナッツやフライドガーリックを加えるのがおすすめです。香ばしさや食感といったアクセントが加わり、より本格的な味わいに近づきます。辛さや刺激を増したいなら、一味唐辛子や黒こしょうなどもぴったりです。

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