日立 オーブンレンジ MRO-F6Aをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

卵白をあたためたところ、四隅が加熱されずムラが目立ちました。5分の加熱では完全に固まらず、1分30秒追加して全体が均一に仕上がる結果に。比較した同価格帯のシャープ RE-WF183は一度の加熱で均一に固まっており、上位商品には及びません。

豚肉の解凍にも苦戦。表面はきれいに解凍されましたが、重なった部分や底面は凍ったままでした。比較したなかには一度の解凍で豚肉を一枚ずつはがせたものもあります。執筆時点で3万円弱と本商品より少し安い、日立のMRO-F5Bも全体がきれいに解凍されており、性能が高いとはいえません。

ホットケーキは、一度で全体にきれいな焼き色がつきました。比較した約4割の商品は焼きムラが見られたのに対し、焼き直す必要がないクオリティです。お菓子作りなど、見た目にこだわりたい調理に活用しやすいですよ。

肉じゃがの仕上がりは、おおむね満足できるクオリティでした。「柔らかすぎる気もする」といった意見はありましたが、「全体的に柔らかく味が染みていた」と高く評価するモニターも複数。比較した商品には具材が硬いままのものもあったなか、十分な仕上がりといえます。

ただし、豚肉は焦げて硬くなった部分があったり、調理に40分かかったりと惜しい点もあります。「全体的に火の通りが強い」との意見が出ているので、加熱時間を少し短くするのもよいでしょう。「料理の仕上がりがいまひとつ」という口コミとは異なり、調理時間に余裕があるなら、おいしいおかずが作れそうです。

＜おかずの仕上がりのよさについてのモニターコメント＞

1. 「柔らかすぎるものも硬くなるものもあり、仕上がりが両極端だと思った。ちょうどいいのはジャガイモだけだった」（20代・女性）
2. 「全体的にしっかり目に火が通っており、しっかり味が染みていた。ごはんがほしくなるおいしさだった」（20代・女性）
   
3. 「時間をかけて煮込んだ肉じゃがに感じる。鍋で煮た肉じゃがより柔らかさや味の染み方、火のムラがないところが秀でている。とてもおいしく食べられる」（20代・女性）
   
4. 「お肉以外は、鍋で作ったように柔らかくしみしみにできていた」（40代・女性）
   
5. 「全体的に柔らかく味が染みていたが、柔らかすぎる」（20代・女性）
   
6. 「全体的に火の通りが強い。味の染みも深い。肉の食感が柔らかくてよかった」（40代・女性）
   
7. 「柔らかすぎる気もするが、味がしみ込んで濃いめが好きな人にはよいと思う。うっすら焦げの味を感じたのと、玉ねぎが柔らかすぎてしまったのが惜しい」（40代・女性）
8. 「基本的に硬いにんじんをこんなに柔らかくできるのはすごいと思った。玉ねぎは溶けてしまっていた」（30代・女性）
   
9. 「全体的に煮込みすぎに感じた」（50代・女性）
   
10. 「野菜全般は本当に完璧な状態であったが、メインの肉が硬く味の染み込みもいまひとつ」（50代・男性）

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口コミで指摘されていたように、操作は複雑でした。モニターからは「様々な機能が細かく扉に書かれていてわかりやすい」との声がある一方、メニューが細分化されていてどれを選べばよいかわからないとの指摘もあがっています。機能を使いこなすには慣れが必要でしょう。

回して設定するダイヤル式ではなく、ボタン式なのも惜しいところ。少し力を入れないと操作ボタンが反応しないため、急いでいるときは煩わしく感じそうです。比較した商品には直感的に設定方法がわかり、操作もしやすいものがあったので評価は伸び悩みました。

＜操作パネルは見やすいか・説明書を見ずに操作が可能かについてのモニターコメント＞

1. 「レンジのワット数を変更するときはレンジボタンを押して調節するのに対し、オーブンはオーブンボタンを押すと予熱の有無が調節されるのみなところが気になる。温度調節方法が統一されているほうが使いやすいのではと感じた」（20代・女性）
2. 「とても使いやすそうだったが、実際使ってみると情報量の多さから使いづらくギャップを感じた」（20代・女性）
   
3. 「様々な機能が細かく扉に書かれていてわかりやすい。レシピ集もQRコードで開けばわかるので挑戦しやすそう」（20代・女性）
   
4. 「機能が多い感じが外観から伝わって、よく使う機能はわかりやすく、お料理を楽しめそう」（40代・女性）
   
5. 「全体的にボタン表記やメニューがわかりやすく、追加加熱のボタンがあるのが便利そう」（20代・女性）
   
6. 「ボタンの数が少ない分操作が楽に感じる。オートメニューが種類豊富に感じた。付属の天板が薄くて軽くていい」（40代・女性）
7. 「パネルは一見すっきりしているが、いざ使うとどのボタンが適しているのかわかりにくい」（40代・女性）
   
8. 「オートメニューのボタン色と扉の表記色を統一されていれば、説明書を見なくてもわかりやすいのではと感じた」（30代・女性）
9. 「レンジ機能で600Wの設定、オーブン機能の20分設定ができなかった。「少人数」の意味がわからず、「仕上がり」「追加過熱」を押しても反応がなかった」（50代・女性）
   
10. 「あたためや調理の分数を1分単位と10分単位で調整できるので、長時間かかる料理も操作しやすいと感じた」（50代・男性）

コメントは一部抜粋