ピザ釜のように280℃の高火力で一気にパンを焼き上げられるのが売りの、シロカ プレミアムオーブントースターすばやき おまかせ ST-2D251。「パンが短時間でおいしく焼ける」と評判です。しかし、「焼きムラがある」「連続して焼くと焦げる」などの口コミもあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のアラジンやバルミューダなどのトースターとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、トースター選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
シロカ プレミアムオーブントースターすばやき おまかせ ST-2D251は、すばやく焼きあげたい人には候補となる一台です。ファンで熱を循環させて焼き上げるコンベクション機能があり、実際にパンを焼くと、謳い文句どおりわずか1分で表裏サクッと仕上がりました。比較した同機能つきの商品は焼きあがりが速い傾向があり、本商品も例外ではありません。
一方、肝心のトーストのおいしさは物足りない結果に。パン・料理研究家からは「早焼きしているせいか、中が焼けていない」という指摘がありました。比較したなかでコンベクション機能つきの商品はパサつきやすい傾向があったのに対し、水分が抜けていないのは利点ですが、生焼け感があります。
熱の伝わり方にもムラが見られました。「連続して焼くと焦げる」という口コミに反し、2回目も1回目同様の焼き色がついたものの、最大枚数の2枚で焼くと奥側が極端に白い仕上がりに。上位商品のように均一なきつね色には焼けておらず、口コミどおりまんべんなく焼くのは難しいでしょう。調節して好みの焼き具合を見つける必要があります。
操作はボタンが押しにくかったのが気がかり。実際に操作した専門家は、「コンベクションのスイッチが見づらい」と指摘しました。とはいえ、デザインはシンプルで説明書を見なくても直感的に操作できます。温度は10℃・タイマーは5分単位で設定でき、デジタル表記も見やすいと感じました。庫内も広く、パンの出し入れはスムーズです。
掃除のしやすさは、比較したなかでトップクラス。比較したほとんどの商品が取り外せなかった扉に加え、パンくずトレーや焼き網も取り外してお手入れ可能。汚れが溜まりにくく、庫内の奥までサッと拭けますよ。
料理をじっくり加熱するコンベクション機能つきのため、ECサイトでの販売価格は税込1.5~2万円前後(※執筆時点)と、比較したなかでは高価格です。とはいえ、トースト以外にも惣菜のあたためや揚げ物のノンフライ調理にも活用したい人にはよいでしょう。もう少しトーストの焼き色やおいしさにこだわりたい人は、ほかの商品をチェックしてみてくださいね。
今回紹介するのは、280℃の瞬間発熱と熱風循環を実現し、6枚切り食パン1枚をわずか1分で焼けると謳うシロカ プレミアムオーブントースターすばやき おまかせ ST-2D251。毎日に寄り沿うやさしい家電を取り扱うシロカから、「泣けるほどいつものトーストがおいしく焼ける」をコンセプトに発売されました。
注目したいのは、素早くパンが焼けるすばやき製法。280℃の高火力の電熱線ヒーターが搭載され、窓には熱を逃がしにくい低放射ガラスを使用しています。加えて、庫内には熱を反射させる反射板や熱を均一に保つファンが内蔵。効率的に熱を加えることで、パン内部の水分が保たれた外はサクッと中はもちもちの食感に焼きあがるとしています。
トースト専用ボタンを搭載しており、焼き色も「うすい・ふつう・こい」から選べますよ。
操作方法は、自動調理設定と手動調理設定の2つです。自動調理設定は、焼き色や枚数を選ぶだけで最大2枚のトーストが焼けます。手動調理設定は、最大30分のタイマーと100~280℃の間で温度設定が可能です。
さらに、ムラなく焼くためにコンベンション機能を搭載。ファンの力で温度を均一に保ち、まるでオーブンのように使えるのが魅力です。唐揚げやトンカツも油を使わずに調理できるので、手軽に作りたい朝食から本格的な調理まで対応できるでしょう。
様々な調理ができるように付属品も充実。トースト用の焼き網以外にも、ノンフライ調理に使えるトレー用焼き網や油や汁を受け止めるトレーなどがついてくるため、使い分けられますよ。
<付属品>
サイズは幅35×奥行28.6×高さ22.9cmで重量約3.9kgと、コンパクトな設計。電気コードも1.2mと長めのため、キッチンに設置しやすいでしょう。
カラーはホワイトのみ。清潔感があり、まわりのインテリアにも溶け込みます。差し色のオレンジがおしゃれで、タイマーのダイヤルとスタートボタンが目立つデザインです。
高火力のため、消費電力は1400Wと高め。電気の契約アンペアが低い人は、炊飯器やドライヤーなど消費電力が大きい家電を同時に使うとブレーカーが落ちることもあるので、注意してくださいね。
今回はシロカ プレミアムオーブントースターすばやき おまかせ ST-2D251を含む、トースター全54商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、トーストのおいしさ・ 焼きムラの少なさの検証です。
メーカーが推奨する焼き方でパンを焼き、パン・料理研究家の荻山和也さんの協力のもと味や水分量などをチェック。さらに、最大枚数のパンを焼いたときの焼きムラや、連続焼きした場合の焼け具合も確認しました。
トーストのおいしさは物足りない結果に。試食したパン・料理研究家からは、「早焼きしているせいか、中が焼けていない」という指摘がありました。評価には含めていませんが、水分の蒸発率は平均4.4%とかなり低めで、専門家のコメントどおりといえます。
本商品は、ファンで熱を循環させて焼き上げるコンベクション機能つきです。比較した同機能つきの商品はこんがり焼くのに時間がかかる傾向がありましたが、こちらは1分で表裏サクッとした食感に。謳い文句どおり、高火力で焼けるのは利点です。
短時間で焼けたためか、コンベクション機能つきの商品に多く見られたパサつきも感じませんでした。
最大枚数のパンを焼くと、奥と手前で焦げ目のつき具合が違いました。口コミどおり焼きムラがあります。比較した上位商品は均一なきつね色に焼けたのに対し、8割は焼き色がついたものの、奥側が極端に白いのが気になりました。まんべんなく焼きたい人は途中でパンの向きを変えるなど工夫が必要です。
一方で「連続して焼くと焦げる」という口コミに反し、1回目と2回目の焼き色に大きな差は見られず。比較したなかには2回連続で焼くと焦げてしまう商品もあったのに対し、家族分のトーストを順に焼く場合にも便利でしょう。
パン・料理研究家の荻山和也さんが、庫内のサイズや目盛ボタンの押しやすさなどに注目して評価しました。
庫内のサイズは幅31×奥行20.1×高さ8cmと、比較した2枚焼きタイプのなかでは幅が広めでした。比較した多くの商品と同様に、パン・料理研究家から「パンの出し入れがしやすい」と好評です。最大枚数の2枚を焼いても狭く感じることはないでしょう。
説明書を見なくても直感的に使用できました。特にタイマーは5秒単位で設定できるうえに、デジタル表記で見やすいので望む時間に簡単にセットできます。比較した一部の商品のように、時間調整レバーが固いなどもありません。温度調整も10℃単位で表記され、目盛りもよく見えました。
しかし、ボタンは押しやすいとはいえません。パン・料理研究家からも「コンベクションのスイッチが見づらい」という指摘がありました。ボタンを押しても反応しないこともあったため、コツをつかむまではわずらわしさを感じることもあるでしょう。
パンくずトレーの有無や焼き網が取り外せるか、庫内のヒーターが掃除の邪魔にならないかなどに注目して評価しました。
掃除のしやすさは、比較したなかでトップクラスの評価を獲得。比較したほとんどの商品が対応していない扉が外せるので、扉と本体の間に挟まったパンくずもきれいに取り除けます。パンくずトレー・焼き網も簡単に取り外せて丸洗いが可能。汚れが溜まりにくく、清潔に保ちたい人にぴったりです。
庫内の拭きやすい構造でした。ヒーターが掃除の邪魔にならないので、汚れてもサッと拭けますよ。シンプルな構造なので、給水口など部品が多いスチーム対応の商品より、洗う手間を省けます。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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本商品のお手入れ方法をご紹介します。トースターを掃除する際は、必ず電源プラグをコンセントから抜いておきましょう。安全のため、本体が冷めた状態で行ってくださいね。
<本体・扉のお手入れ方法>
1.薄めた台所用中性洗剤を染み込ませた布を固く絞り、本体や扉を拭く
2.乾いた布で水分を拭き取り、よく乾かす
なお、本体の丸洗いはできないので注意しましょう。
<トレー・焼き網などのお手入れ方法>
1.スポンジと台所用中性洗剤を使って洗う
2.水気を切り、よく乾かす
3.パンくずトレーはこまめに引き出して、調理くずを捨てる
付属品は食器洗い機が使用可能。さびが発生する原因になるため、焼き網などは水に濡れたまま放置しないようにしてください。
出典:公式サイト
シロカ プレミアムオーブントースターすばやき おまかせ ST-2D251は、楽天市場・yahoo!ショッピングなどのECサイトで販売されています。メーカー希望小売価格は、執筆時点で税込27,500円(※公式サイト参照)です。
取扱店舗によって値段にバラつきがあるため、複数の店舗をチェックしてお得に買い物をしましょう。
最後に、こんがり焼きあがり、中まで熱々のトーストが楽しめる商品をご紹介します。
パナソニックのビストロ オーブントースターは、連続焼きしても均一な焼き目がつくのが魅力。外は耳までサクッと、中はふわっとした食感を楽しめます。15種類ものオートメニューがありますが、デジタル表記で見やすく設定はスムーズ。パンくずトレーや焼き網が取り外せて掃除も簡単です。
ウィナーズのレコルト エアーオーブントースターは、きれいなきつね色のトーストが焼けます。実際に使うと焼きムラはほとんどなく、外はサクッと中はふわふわの食感が楽しめました。コンベクション機能を搭載し、ノンフライ調理もできるため、トースト以外にも使用したい人におすすめですよ。
トーストの食感 | サクフワ |
---|---|
同時に焼ける最大枚数 | 2枚 |
スチーム機能 |
良い
気になる
形状 | 横型 |
---|---|
調理モード | トースト、フランスパン、クロワッサン、そうざいパン、チルドピザ、焼きいも、パックもち、フライあたためなど |
焼き色調節機能 | |
タイマー機能 | |
コンパクトサイズ | |
コンベクション機能 | |
扉取り外し可能 | |
付属品 | 受け皿、もち焼き網 |
本体の幅 | 34.1cm |
本体の奥行 | 32.8cm |
本体の高さ | 26.9cm |
重量 | 4.3kg |
消費電力 | 1,300W |
電源コードの長さ | 1.0m |
パナソニック オーブントースター ビストロ NT-D700をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | 不明 |
---|---|
形状 | 縦型 |
同時に焼ける最大枚数 | 2枚 |
対応するパンの厚さ | 不明 |
加熱方法 | コンベクション機能 |
温度調節機能 | |
調理モード | AirOvenモード、Toastモード、Ovenモード、Warmモード |
冷凍パンモード | 不明 |
オートメニュー機能 | |
ロック機能 | 不明 |
タイマー機能 | |
コンパクトサイズ | |
パンくずトレー付き | |
扉取り外し可能 | 不明 |
スロットカバー付き | 不明 |
ミラーガラスあり | 不明 |
付属品 | ハンドル、専用レシピブック、ガイドシート |
本体の幅 | 21.5cm |
本体の奥行 | 33cm |
本体の高さ | 29.5cm |
庫内の幅 | 不明 |
庫内の奥行 | 不明 |
庫内の高さ | 不明 |
重量 | 約4.2kg |
熱源 | 遠赤外線ヒーター(上下) |
消費電力 | 1,300W |
電源コードの長さ | 1m |
特徴 | おしゃれ |
レコルト エアーオーブントースター RFT-1をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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