サッポロ ヱビスビールをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
苦味とコクはしっかりとあるのに、後味はすっきりしていると評判のサッポロ ヱビスビール。インターネット上にも高評価の口コミが多い一方、「苦い」「えぐみを感じる」など気になる評判も存在し、購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、サッポロ ヱビスビールを含むビール全30商品を実際に試飲して、おいしさ・飲みやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2022年08月までの情報です
はじめに結論！ホップの苦味が強めだが、麦のコクや香りとのバランスがよいおいしさ。特別な日の一杯に
ホップの苦みと麦の華やかなコク・香りとのバランスがよく、後味はすっきりとしているのが特徴。ビアジャーナリストの佐藤さんからは、「麦のリッチな味わいを楽しめて、大手ラガーのなかでもとくに深い味わい」と評されました。
ビール初心者のなかには、甘さや軽やかさが物足りず飲みづらく感じる人もいるかもしれませんが、ドライな味わいで苦みの強かった商品と比べると、くどくなく飲み疲れしづらいといえます。
さらにヱビスビールは、日本を代表するビールのひとつといえるほど高い人気と知名度を誇るので、お中元やお歳暮など贈り物にも向いていますよ。単体はもちろんギフトセットも販売されているので、ぜひ検討してみてくださいね。
サッポロ ヱビスビールとは？
そもそもヱビスビールは、サッポロビールの前身である日本麦酒醸造会社が1890年に開発したビール。七福神の一神である、恵比寿様があしらわれたパッケージが目印で、日本を代表するビールのひとつといえます。
1900年のパリ万博では、世界30か国以上から出品されたなかで金賞を受賞。1904年には米国セントルイス万博にてグランプリを受賞するなど、古くから世界に認められてきました。
エビスビールのこだわりは以下の3つで、コク深くキリッと締まりのある味わいになっているとアピールされています。
- 麦芽100%
麦芽とアロマホップのみを使用し、副原料は一切不使用
- 吟味した原料と酵母
欧州産麦芽・バイエルン産アロマホップ・エビス専用のエビス酵母を使用
- 長期熟成
通常のビールの1.5倍（※同社比）長期熟成し、醸造工程を細かく管理
エビスビールの発酵方法は、5～10℃で発酵させる下面発酵。ラガービールと呼ばれるもので、ゴクゴク飲めるのどごしのよさを重視する人に向いています。
アルコール度数は5%。賞味期限は缶底の裏面に記載していますが、できるだけ新鮮なうちに飲むことを推奨しています。気になる人は、ぜひチェックしてみてくださいね。
実際に飲んでみて分かったサッポロ ヱビスビールの本当の実力！
今回は、サッポロ ヱビスビールを含むビール全30商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
- 飲みやすさ
ホップの苦味が印象的！麦のコクや香りも楽しめて特別感がある
国際ビール審査員資格を持つビアジャーナリストの佐藤翔平さんと、五味識別テストをクリアした企画担当者を含めた男女計10人で試飲。香り・甘み・苦味・キレ・飲みごたえの5つに着目し、官能評価しました。
ビールの選定・カテゴリー分類・ランキングはmybest独自のものです。
麦の丸みやコク・ふくよかな香りが感じられ、おいしさは高評価
おいしさの評価は上々でした。ビアジャーナリストの佐藤翔平さんは、「麦のリッチな味わいが魅力。大手ラガーのなかではとても味わい深い」と高く評価。
続いて、「麦の丸みやコクを感じ、キレがよい」とコメントしています。香りも、甘みを感じさせるふくよかさで好評でした。
甘みとのバランスや高級感のある味わいでモニター満足度も高め
比較したなかでは、どちらかというと甘くライトな飲み口で、キレのよいビールに人気が集まっています。
一方こちらは、苦味が強く飲みごたえがありますが、甘みとのバランスのよさと高級感のある味わいで評価を伸ばしました。
モニターからも、「麦のコクや香り・ホップの苦味をしっかり感じられ、特別感がある」と好評です。
＜おいしさについてのコメント（一部抜粋）＞
- モニターD：「りんごのようなよい香りがする」
- モニターI：「毎日飲みたい味」
- モニターJ：「苦味が強いがほんのり甘みもある」
万人受けとはいかないものの、すっきりとした苦味とのどごしが魅力
実際に飲んでみると苦味が強いものの、のどごしがよくそれほど後を引かない点は魅力的。雑味などもほぼ感じられません。
ただし、あまり苦くなくライトな味わいで飲みやすかった上位商品ほど万人受けとはいかず、評価は伸び悩みました。
もちろん、初心者もトライするだけのおいしさはありますが、ビールを飲み慣れている人が特別な日に味わうのにぴったりな商品といえます。
ビール好きな人にギフトとして贈るのもおすすめです。
＜飲みやすさについてのコメント（一部抜粋）＞
- モニターB：「若干苦くて飲みやすくはない」
- モニターH：「後味がすっきりしている」
- モニターK：「のどごしがよい」
サッポロ ヱビスビールの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
- 1
238円
(最安)
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ココデカウ4.60(25,410件)
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酒宝庫 MASHIMO Yahoo!店4.64(4,373件)
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- 10
3,390円
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- 11
4,044円
(+3,806円)
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- 11
4,044円
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- 13
4,081円
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酒のビッグボス4.63(25,335件)
- 14
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リカオー ヤフー店4.76(2,785件)
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- 17
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ビアーザワールドYahoo!店4.78(2,080件)
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リカーBOSS4.77(20,335件)
- 19
5,297円
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リカーBOSS4.77(20,335件)
- 19
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リカーBOSS 2号店4.73(546件)
- 22
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リカマンYahoo!店4.62(12,724件)
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ワイン.comビールチューハイのお店4.72(3,330件)
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- 28
5,699円
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酒のビッグボス4.63(25,335件)
- 29
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5,751円
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5,812円
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5,995円
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6,144円
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- 35
6,580円
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6,745円
(+6,507円)
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- 37
9,810円
(+9,572円)
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9,900円
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リカーBOSS 2号店4.73(546件)
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9,900円
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ワイン.comビールチューハイのお店4.72(3,330件)
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リカーBOSS4.77(20,335件)
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- 42
10,170円
(+9,932円)
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ビアーザワールドYahoo!店4.78(2,080件)
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10,170円
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リカマンYahoo!店4.62(12,724件)
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10,464円
(+10,226円)
販売価格：10,560円
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- 45
10,582円
(+10,344円)
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- 46
10,697円
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販売価格：10,795円
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10,870円
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- 48
10,898円
(+10,660円)
販売価格：10,898円
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酒のビッグボス4.63(25,335件)
- 49
10,960円
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- 50
11,154円
(+10,916円)
販売価格：11,154円
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11,475円
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販売価格：11,580円
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- 52
11,580円
(+11,342円)
販売価格：11,580円
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- 52
11,580円
(+11,342円)
販売価格：11,580円
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11,900円
(+11,662円)
販売価格：11,900円
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- 56
12,556円
(+12,318円)
販売価格：12,556円
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- 57
14,281円
(+14,043円)
販売価格：14,412円
ポイント：131円相当
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- 57
14,281円
(+14,043円)
販売価格：14,412円
ポイント：131円相当
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- 59
14,412円
(+14,174円)
販売価格：14,412円
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- 59
14,412円
(+14,174円)
販売価格：14,412円
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- 61
16,560円
(+16,322円)
販売価格：16,560円
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- 62
18,367円
(+18,129円)
販売価格：18,367円
ポイント：0円相当
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- 63
19,800円
(+19,562円)
販売価格：19,800円
ポイント：0円相当
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リカーBOSS 2号店4.73(546件)
- 64
20,340円
(+20,102円)
販売価格：20,340円
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ビアーザワールドYahoo!店4.78(2,080件)
- 65
20,400円
(+20,162円)
販売価格：20,400円
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- 66
21,996円
(+21,758円)
販売価格：21,996円
ポイント：0円相当
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リカマンYahoo!店4.62(12,724件)
- 67
24,181円
(+23,943円)
販売価格：24,402円
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24,242円
(+24,004円)
販売価格：24,464円
ポイント：222円相当
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- 69
36,271円
(+36,033円)
販売価格：36,603円
ポイント：332円相当
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- 70
36,363円
(+36,125円)
販売価格：36,696円
ポイント：333円相当
送料別
サッポロ ヱビスビールはどこで買える？贈り物にもおすすめ？
サッポロ ヱビスビールは、スーパー・コンビニ・酒屋のほか、Amazonや楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECモールでも購入可能です。
規格は、350mL缶・250mL缶・500mL缶、334mL・500mL・633mLの瓶タイプ、業務用の樽生20L・10Lがあります。
ヱビスビールはほかにも、黒ビールのヱビス プレミアムブラック・2種類のホップを使用したヱビス ザ・ホップ（限定醸造）・上面発酵のヱビス プレミアムエールや、春夏限定商品のヱビス プレミアムホワイトもあります。
単体はもちろん、上記のエビスビールを詰め合わせたギフトボックスも多数展開。のしのサービスがある店舗やECショップで購入すれば、お中元などにも使えますよ。
ヱビスビールをおいしく飲むポイントはこちら。おすすめ料理もご紹介！
注ぎ方
①グラスの五分まで勢いよく注いだら、泡が落ち着くまで待つ。
②泡が落ち着いたら、再びゆっくり九分目まで注ぎ入れる。
③最後は慎重に注ぎ、泡：液体が3:7になるよう仕上げる。
注意点
・飲み頃の温度は、夏なら4～6℃・冬なら7～9℃。飲む半日前に冷蔵庫で冷やしておきましょう。
・グラスは、ふきん等で拭くと繊維や油分がついて味を落とす原因に。きれいに洗ったあと、逆さに伏せ自然乾燥したものを使うのがおすすめです。
ヱビスビールは、揚げ物や塩が効いた料理と好相性
味の全体的なバランスがよく、比較的どんな料理とも相性のよいヱビスビールですが、なかでも揚げ物や塩が効いた料理と好相性。
天ぷら・焼き鶏・焼き鮭・焼き豚・ジャーマンポテトなどと合わせれば、ホップの苦味が生きて、より麦芽の旨味を感じられますよ。
飲みやすさで選ぶなら、こちら！
最後に、あまりビールを飲み慣れていない人でも飲みやすい商品をご紹介します。
サッポロ生ビール 黒ラベルは、毎日の晩酌におすすめ。麦の味・ホップの香りはしっかりと感じられますが、すっきりとした飲み口が特徴です。ほどよい飲みごたえと飽きにくい味わいで、仕事や家事を終えた毎晩のご褒美にぴったり。一度飲めば、長年愛される人気の理由がわかるでしょう。
ビールの苦さが苦手という人は、ヒューガルデン ホワイトをチェックしてみてください。上面発酵のエール系のビールで、フルーティな香りが魅力。ビール初心者はもちろん、上級者も満足できる味わいです。クセが少なくすっきりとしているので、料理に合わせやすいのも利点といえます。
Anheuser-Busch InBev（アンハイザー・ブッシュ・インベブ）Hoegaarden ｜ ヒューガルデン ホワイト
| アルコール度数 | 5% |
|---|---|
| 内容量 | 135 |
| 内容量 | 330mL |
| 味わい | 甘め |
| 入り本数 | 6本 |
| 原産国 | ベルギー |
| スタイル | ベルジャン・ホワイト |
| 酒税法区分 | ビール |
| 香り | フルーティ |
| 原材料 | 麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール |
| アルコール度数 | 5% |
| 100mLあたりのカロリー | 42kcal |
| タイプ | 不明 |
| 発酵方法 | エール |
| おすすめの飲み方 | やや常温に戻して香りを楽しむ |
| スタイル | ベルジャン・ホワイト |
| ビアスタイル | エール |
| 100mLあたりのカロリー | 42kcal |
| ボディ | ライトボディ |
| 糖質 | 3.4g |
| 100mLあたりの糖質 | 不明 |
| プリン体 | 6.8mg |
| 100mLあたりのプリン体 | 不明 |
| 脂質 | 0g |
| 100mLあたりの脂質 | 不明 |
| 食物繊維 | 0mg |
| 100mLあたりの食物繊維 | 不明 |
| 賞味期限 | 不明 |
| 容器 | 缶 |
| 保存方法 | 不明 |
| 色 | 白 |
| 定期購入可能 | |
| ケース購入可能 | |
| 特定保健用食品表示あり | |
| 機能性表示食品表示あり | |
| 味わいタイプ | 不明 |
| ギフトセット | |
| 苦味の強さ | 不明 |
| 添加物不使用 | |
| 甘味料不使用 | 不明 |
| 人工甘味料不使用 | 不明 |
| 特徴 | 不明 |
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