唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
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本コンテンツに記載の検証結果は2022年07月までの情報です
結論からいうと、アサヒ スーパードライは、毎日の風呂上りや晩酌に飲みたい人におすすめです。すっきりとした飲み口とクリーンなのどごしが印象的。ゴクゴクと喉をならして飲みたくなるおいしさといえます。
比較した商品内の軽い飲み心地のものは甘みや旨味が薄く、飽きやすい傾向にありましたが、麦の風味と旨味をしっかりと感じられ雑味もほとんどありません。試飲したモニターからは「いくらでも飲める」と好評でした。
ビール味の主張が強すぎない下面発酵のラガータイプですが、ピリッとした苦味があります。比較したラガータイプのなかではドライな味わいなので、初心者にはやや苦く感じるかもしれません。甘みや深みよりも、キレやのどごしのよさを楽しみたい人に向いています。
軽やかでありながら飽きがこず、味の濃い料理ととくに好相性です。36年ぶりにリニューアルされた味わいを、おつまみをおともにぜひ確かめてみてください。
2022年はじめに初のリニューアルが行われました。スーパードライのために選び抜かれた318号酵母を、約1週間かけて発酵させて生み出されるキレのよさは維持。従来品よりも、ビールらしい香りとホップの香りをバランスよくプラスしています。
従来と大きく変わったのが、辛口カーブ。飲んだ瞬間に、飲みごたえとキレのよさが連続して感じられるように改良されました。
公式サイトでは、雑味がなくどんな料理も引き立て、飽きのこないスッキリとした味わいとアピールされています。なお、アルコール度数は5%で、賞味期限は9か月です。
無駄をそぎ落とし、日本の美意識を取り入れたシンプルかつ洗練されたデザインに。マット・メタリック2種類のシルバーを調和させたボディと、より大きく目立つDRYのロゴが特徴的です。
まずは、おいしさの検証です。
国際ビール審査員資格の持つビアジャーナリスト佐藤翔平さんと、五味識別テストをクリアした企画担当者を含めた男女計10人で各商品を飲み比べ。香り・甘み・苦味・キレ・飲みごたえの5つのポイントに注目して官能評価を行いました。
なお、ビールの選定・カテゴリー分類・ランキングはmybest独自のものです。
軽やかな麦の香りがただよい、全体的におだやかな風合い。口に含んだ瞬間は麦の甘みを、あとからピリッとした苦味を感じます。軽くすっきりとした飲み口で、後切れも良好でした。
専門家の佐藤さんからは「大手ラガーの中ではドライ。辛口を謳うように後切れもよく、きれいな喉通りで、ごくごくと喉を鳴らして飲みたい」との声があがっています。
比較した商品には甘み・旨味が薄く途中で飽きてしまう商品もあったなか、試飲したモニターからも「毎日飲みたい」との声が多く挙がりました。軽やかでありながら飽きのこない味わいを求める人におすすめです。
おいしさだけでなく、どのビールが飲みやすいかも気になるところ。そこで、雑味のなさ・味わいのバランスのよさ・のどごしのよさなど、ビールの飲みやすさに関わる点についても官能評価しました。
味の主張が強すぎない下面発酵のラガータイプ。水のように喉を通るクリーンなのどごしが印象的でした。麦の風味と旨味はありつつも、雑味のないバランスのよさも魅力です。
ただし、比較したラガータイプの商品のなかではドライな味わいのため、ビール初心者には少し苦いと感じる可能性も。香りや甘みよりも、のどごしのよさを楽しみたい人におすすめです。
<飲みやすさについてのコメント(一部抜粋)>
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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アサヒ スーパードライは、スーパーやコンビニのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどECサイトなどでも購入できます。
1缶の内容量は135mL・250mL・350mL・500mLの4種類。また、さまざまなサイズを組み合わせたギフトセットも販売されています。季節のご挨拶やお誕生日・還暦などお祝いにもおすすめです。ギフト包装や熨斗に対応可能・メッセージカードが選べるECサイトもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
一般的にラガータイプのビールは、冷蔵庫でキリッと冷やして5℃前後で飲むのがおすすめです。加えて、注ぎ方ひとつでもおいしさが違ってきます。下記の方法で注ぐと味はもちろん、見た目もおいしいそうになるのでぜひ試してみてください。
<缶ビールの注ぎ方>
(1)グラスを立てて勢いよく注ぎ、グラスの半分弱まで泡を作る
(2)グラスを45度程度傾け、泡の下をくぐらすように注ぐ
(3)泡を持ち上げるように注ぎながらグラスを立てていく
(4)グラスの2~3割が泡になるように調整しながら、最後まで注ぐ
アサヒビールの公式サイトには、ビールに合うレシピがたくさん掲載されています。そのなかから、簡単に作れるおつまみのレシピをご紹介します。
<材料>
<作り方>
(1)キュウリを7~8mm幅の斜め切りにする
(2)ボウルにキュウリを入れて塩をふってもみ、5分置いたら水気を絞る
(3)タコは一口大のそぎ切り、ニンニクはみじん切りにする
(4)フライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったらタコとキュウリを入れて1分ほど炒めてAで味を調えたら完成
最後に、ビールの苦味が苦手な人でもおいしく飲める商品をご紹介します。
毎日飲むなら、サッポロ生ビール 黒ラベルもおすすめです。甘すぎず苦すぎないすっきりとした味わいと、麦やホップの豊かな香りを楽しめますよ。また、キレがありながら飲みごたえも軽すぎません。すべてのバランスに優れているので、モニターからは1日のご褒美にしたいと好評でした。
ビール初心者は、ヒューガルデン ホワイトをチェックしてみましょう。ホップの苦味はほぼ感じられず、すっきりとした甘さのある味わいが特徴です。オレンジピールとコリアンダーシードによる香り付けで、フルーティさの中にスパイシー感も楽しめます。ラガービールが苦手な人にもおすすめですよ。
アルコール度数 | 5% |
---|---|
内容量 | 135,250,350,334,633 |
内容量 | 350mL |
味わい | 甘め |
原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、米、コーン、スターチ、ホップ |
入り本数 | 24本 |
原産国 | 日本 |
スタイル | ピルスナー |
酒税法区分 | ビール |
香り | ホッピー |
原材料 | 麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ、米、コーン、スターチ |
アルコール度数 | 5 |
100mLあたりのカロリー | 40kcal |
タイプ | 不明 |
発酵方法 | ラガー |
おすすめの飲み方 | 冷蔵庫で冷やしてのどごしを楽しむ |
スタイル | ピルスナー |
kcal(100mlあたり) | 40 |
ビアスタイル | ピルスナー |
100mLあたりのカロリー | 40kcal |
ボディ | ライトボディ |
糖質 | 2.9g(100mLあたり) |
発酵方法 | ラガー |
100mLあたりの糖質 | 2.9g |
プリン体 | 7.5mg(100mLあたり) |
糖質 | 2.9 |
プリン体 | 7.5 |
100mLあたりのプリン体 | 7.5mg |
脂質 | 0.0 |
脂質 | 0g(100mLあたり) |
食物繊維 | 0.0~0.1 |
100mLあたりの脂質 | 0g |
食物繊維 | 0~0.1g(100mLあたり) |
原産国 | 日本 |
特徴 | 安い |
100mLあたりの食物繊維 | 0~0.1g |
容器 | 缶、瓶 |
賞味期限 | 製造から12か月 |
容器 | 缶 |
保存方法 | 不明 |
色 | 不明 |
定期購入可能 | |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
味わいタイプ | 不明 |
ギフトセット | |
苦味の強さ | 弱い |
添加物不使用 | |
甘味料不使用 | 不明 |
人工甘味料不使用 | 不明 |
特徴 | コンビニで買える |
サッポロ生ビール 黒ラベルをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
アルコール度数 | 5% |
---|---|
内容量 | 135 |
内容量 | 330mL |
味わい | 甘め |
入り本数 | 6本 |
原産国 | ベルギー |
スタイル | ベルジャン・ホワイト |
酒税法区分 | ビール |
香り | フルーティ |
原材料 | 麦芽、ホップ、小麦、糖類、コリアンダーシード、オレンジピール |
アルコール度数 | 5% |
100mLあたりのカロリー | 42kcal |
タイプ | 不明 |
発酵方法 | エール |
おすすめの飲み方 | やや常温に戻して香りを楽しむ |
スタイル | ベルジャン・ホワイト |
ビアスタイル | エール |
100mLあたりのカロリー | 42kcal |
ボディ | ライトボディ |
糖質 | 3.4g |
100mLあたりの糖質 | 不明 |
プリン体 | 6.8mg |
100mLあたりのプリン体 | 不明 |
脂質 | 0g |
100mLあたりの脂質 | 不明 |
食物繊維 | 0mg |
100mLあたりの食物繊維 | 不明 |
賞味期限 | 不明 |
容器 | 缶 |
保存方法 | 不明 |
色 | 白 |
定期購入可能 | |
ケース購入可能 | |
特定保健用食品表示あり | |
機能性表示食品表示あり | |
味わいタイプ | 不明 |
ギフトセット | |
苦味の強さ | 不明 |
添加物不使用 | |
甘味料不使用 | 不明 |
人工甘味料不使用 | 不明 |
特徴 | 不明 |
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掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。