BALMUDA The Toaster Proをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

おいしさの評価は、今回検証した全商品のなかでも非常に優秀です。焼き上がったパンは、外はサクッと中はふわっとした仕上がりに。水分蒸散率は8.6%と平均*の約7％より多めでしたが、スチーム機能を搭載しているおかげか、しっとり感があり甘みも感じられました。

2022年11月執筆時点

表面はサクサクしていますが、耳部分が硬すぎずちょうどよい焼き加減だったのも好印象。専門家からは「耳がソフトに焼きあがる」との声も聞かれました。

焼きムラの少なさも良好です。一度に2枚のパンを焼いたところ、場所によるムラは見られず全体的にきれいに仕上がりました。裏面上部の焼き色が若干薄かったのは惜しいですが、それほど気にならないレベルです。

一方、連続焼きではかなり濃い色がついていました。時間を1分ほど短縮させて焼きましたが、1回目と同じ色とはいえない結果に。家族数人で使う場合は、一度トースターを冷ますか時間をさらに短くする必要があるでしょう。

時間の目安が本体上部に表示されているため、説明書を見なくても直感的に使えました。ダイヤルが回しやすくスムーズに設定できるのもよい点です。ダイヤルの回し心地がスムーズで、高級感があります。

ただボタンを押すだけの機種と比べると、自分で焼き時間を設定する必要があるのが惜しいところ。とはいえ焼き色をつけられる「サラマンダーモード」や、オーブンのように使える「クラシックモード」もあり、さまざまな料理を楽しめるのはメリットです。

お手入れについては、「使用後のお手入れが面倒」との口コミのとおり、スチーム機能を搭載しているぶん掃除するパーツがやや多め。ボイラーカバーや給水パイプは、定期的に取り外して洗う必要があるので覚えておきましょう。

とはいえ、パンくずトレー・焼きアミの取り外しはとても簡単です。ヒーターは上下に1本ずつありますが、庫内が広いため拭き掃除の邪魔になりませんでした。