食のセレクトショップDEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)が販売するドリップバッグコーヒー、DEAN&DELUCA シングルブリューコーヒー ハウスブレンド。しかしインターネット上には口コミが少なく、実際の評判がわからなくて、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、DEAN&DELUCA シングルブリューコーヒー ハウスブレンドを含むドリップバッグコーヒー全24商品を実際に飲んでみて、コーヒーのおいしさ(専門家)・コーヒーのおいしさ(モニター)・使いやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
DEAN&DELUCA シングルブリューコーヒー ハウスブレンドは、ブラックでも飲みやすい酸味のあるコーヒーが好きな人におすすめです。実際に試飲した専門家は、「フルーツのような上品な酸味がある」とコメント。比較したなかには、酸味が強すぎて味わいのバランスが悪かった商品もあったのに対し、苦味や甘味もほどよく感じられました。
使用しているのは、ブラジル・グァテマラ産の指定農園のコーヒー豆。飲みやすい味わいの商品が多い傾向にあった中南米産の豆をブレンドしており、酸味が苦手なモニターからも高く支持されました。ナッツ感がある」とのコメントも多く、豊かな香りを楽しめます。
バッグを装着しやすいのもメリット。可動域が広いうえに滑り止めもあり、大きめのカップにセットしやすい形状でした。カップ内に収まる浸水型でありながら、注ぎ口も広めでお湯を注ぎやすいですよ。
ブラックで飲むのはもちろん、フルーツを使ったスイーツと合わせてもおいしい商品ですが、気分に合わせて選びたい人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
そもそもドリップバッグコーヒーとは、バッグを開いてお湯を注ぐだけで淹れられるコーヒーのこと。ミルやコーヒーポットは必要なく、カップ1つで本格的な味わいを楽しめます。
今回ご紹介するシングルブリューコーヒー ハウスブレンドは、世界中のおいしいものが一同に集まるマーケットをコンセプトとしたブランド、DEAN&DELUCAの商品。新鮮な味わいと心地よい余韻にこだわっており、フルーティな香りとダークチョコレートのようなコクを感じられると謳っています。
DEAN&DELUCAのカフェで提供しているブレンドコーヒーに使われており、コーヒー豆や粉の状態でも購入が可能です。
すべてのコーヒーに農園や地域を指定した豆をブレンドしているのがポイント。ハウスブレンドは、酸味・甘味のあるコーヒー豆が作れるブラジルのカンタガロ農園、手摘みで収穫しているグァテマラ・エルインフェルト農園のものを中細挽きにしています。
内容量は1箱5袋入り。1包あたりの容量は10gです。
まずは、商品の質を評価するため専門家に試飲を依頼。カフェ・トロワバグのオーナーの三輪徳子さんに全商品を飲んでいただき、官能評価を行いました。なお、専門家の普段好んで飲むコーヒーは、苦味を主体とした深いコクが感じられる力強い味わいです。
試飲した専門家は、「メーカーが謳っているとおり、フルーティな酸味がある」とコメント。香りはあまり強くないものの、上品な風味を感じられるのが好印象でした。酸味をメインとしつつも、苦味・甘味とのバランスが非常に良好です。
パッケージに焙煎度の記載はありませんが、専門家によると挽いてから時間が経ってから飲むドリップバッグと相性がよい深煎りとのこと。バッグの網目を通りにくい中挽きに近い、中細挽きの商品なので、粉っぽさを感じにくいでしょう。
次に、モニターによるコーヒーのおいしさの検証です。コーヒー好きなモニター7名が全商品を試飲し、飲みやすさ・ドリップバッグコーヒーとしての満足度を評価しました。
専門家と同じく「苦味・酸味のバランスがよい」と感じたモニターが多く、7名中6名が「飲みやすい」と回答しました。
使用しているのは、中南米のブラジル・グァテマラ産の指定農園のコーヒー豆。飲みやすい味わいの商品が多かった中南米産の豆がブレンドされており、「やさしい飲み口」などと好評でした。
一番強く感じるのは酸味。「口に含んだ瞬間酸味がスーっと抜けていく」という声もあり、後から苦味を感じるのが特徴です。「ナッツ感がある」との意見も多く、酸味のあるコーヒーが苦手なモニターも好みな味わいと答えています。
<飲みやすさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
ドリップバッグコーヒーで抽出した味わいとしては、モニター7名全員が「満足」と回答。「香り高いコーヒー」「豆感ではなく、ナッツ感が出ているのがよい」など、風味のよさが高く支持されました。
今回の比較では、本商品と同じく1包10g以上あると濃い味わいを楽しめる傾向に。お湯の量による濃さの違いも楽しみやすいでしょう。
おすすめの飲み方については、ストレートとの声が多めでした。フルーティな酸味に合わせて、フルーツの乗ったスイーツと合わせるのもおすすめです。
<ドリップパックコーヒーとしての満足度のモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後は、使いやすさの検証です。バッグをカップに装着しやすいか・お湯を注ぎやすいか・捨てやすいかの3点をチェックしています。
実際に装着した結果、バッグの可動域が広くスムーズに装着できました。カップのふちに装着するドリップ型と比べて安定しやすい傾向にあった浸水型で、さらに滑り止めも付いています。バッグも開きやすく、大きめのカップでも装着しやすいですよ。
注ぎ口もやや広めで、お湯を注ぎやすい形状でした。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
販売中のショップが見つかりません
DEAN&DELUCA シングルブリューコーヒー ハウスブレンドは、公式オンラインショップやYahoo!ショッピング・楽天市場などのECサイトで購入できます。定番のハウスブレンドとアーリーバードブレンドを詰め合わせた10杯分のセットも販売されていますよ。
公式サイトでは、ギフトバッグ・ギフトボックス・紙手提げ袋・熨斗を追加できるラッピング対応も行っています。贈り物としても利用できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
<販売価格>
執筆時点の公式サイトの価格です。
最後に、専門家からもモニターからも好評だった商品をご紹介します。
セイコー珈琲のカフェ工房 ヨーロピアンブレンドは、コーヒーの苦味が苦手でも飲みやすい味わい。深煎りらしい豊かな風味はありつつも、酸味・甘味をほどよく感じられます。余韻がすっきりしているため、紅茶のようにごくごくと飲みたいときにもうってつけの1杯です。
honu加藤珈琲店のグァテマラ珈琲100%は、フルーティな酸味を楽しめる商品。甘味とのバランスがよく、さっぱりとした味わいです。苦味をほとんど感じないので、ブラックでも飲みやすいですよ。チョコレートのようにコクのある、甘いお菓子と合わせて飲むのもおすすめです。
注ぎ口の広さ | 12cm2 |
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味わいのタイプ | バランスタイプ |
良い
気になる
焙煎度 | 深煎り |
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内容量 | 1800g(9g×200袋) |
産地 | メキシコ、ブラジル |
杯数 | 200杯 |
有機JAS認定 | |
ドリップバッグの形状 | 4点フック型 |
オーガニック | |
ギフト対応 | |
アソートセットあり |
カフェ工房 ドリップコーヒー ヨーロピアンブレンドをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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