三菱電機 炭炊釜 IHジャー炊飯器 NJ-VS18G-Bを検証レビュー！一升（10合）炊き炊飯器の選び方も紹介

三菱電機の「IHジャー炊飯器 NJ-VS18G-B」は、しっかりした粒感と甘みのあるご飯が好きな人におすすめ。炊きたてごはんはツヤがあり、香ばしい香りが食欲をそそります。1粒1粒の存在感もあり、噛めば噛むほどお米の甘みが広がりました。

粒立ちがよく、ほどよい噛み応えが好評だった本商品。「粒感があって、お米本来のおいしさを楽しめる」といった声も挙がっています。一方で、「食感が硬めで少しパサつきを感じた」との声も。柔らかい食感が好みの人にはあまり向かないといえます。

保温後のごはんは、ややパサつきや色のくすみがあるものの、粒感は損なわれていませんでした。酸化臭も少なく、噛むとほのかな甘みを味わえます。モニターからも「しっかりとした甘さ・粒感・柔らかさがある」との声が。食感のムラを指摘する声もあったものの、保温ごはんとしては許容範囲内でしょう。

内フタは凹凸があるため、洗い残しには注意が必要。とはいえ、洗うパーツが2つと少なく、内釜は1kg未満と軽いので、洗う際の負担は少ないでしょう。お手入れの負担が気になりにくく、炊きたて・保温ごはんがどちらも十分おいしく食べられる商品といえます。