象印マホービン 極め炊き IH炊飯ジャー NW-VE18を検証レビュー！一升（10合）炊き炊飯器の選び方も紹介

象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-VE18」は、雑穀米や玄米専用のメニューがある商品。また、健康に気をつかう人に人気のもち麦や押し麦の風味を活かしながら、ふっくらもちもちに炊きあげる専用のメニューも搭載しています。

炊きたてごはんは、硬さと柔らかさのバランスが取れた炊きあがり。水分をしっかり含んでいながら弾力感もあったので、ほどよい歯応えを楽しめました。

保温したごはんはべちゃっとした食感で、余分な水分が出てきたためか噛んだ瞬間に粒が潰れてしまい評価が伸び悩む結果に。保温する必要がないよう、食べ切れる量を炊くようにしましょう。

手入れのしやすさの検証の結果も十分とはいえません。内釜が917gと片手で持っても負担に感じにくい重さでしたが、洗うパーツが4個とそこそこ多く、使用頻度の高い炊飯器だからこそ手間に感じるでしょう。