自宅で簡単にミンチが作れて便利と評判の、テスコム フードプロセッサー TK441。「みじん切り作業を時短できる」と高く評価されていますが、口コミのなかには「大根おろしはムラになる」といった気になる声もあり、購入をためらっている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のフードプロセッサーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、フードプロセッサー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
2016/04 発売
5,939円
おすすめスコア
刻んだときの仕上がり
すりおろしの仕上がり
手入れのしやすさ
稼動音の静かさ
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均68.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
テスコム フードプロセッサー TK441は、みじん切りを楽にしたい人におすすめです。実際に使用すると玉ねぎは10秒の稼動でムラのないみじん切りに、鶏肉は30秒の稼動できれいなミンチ状にできました。比較したほかの商品には大きな塊が残り、手動でカットが必要なものもあったなか、短時間で仕上げられるため下ごしらえの手間を減らせます。
「大根おろしはムラになる」との口コミに反し、すりおろしの仕上がりも良好です。実際に大根を入れて試したところ、スタートから15秒の時点では大きな塊があったものの、30秒後には均一におろせていました。入れすぎると刃が回らなくなってしまうため注意が必要ですが、おろし器よりもすばやく大根おろしを作れますよ。
手入れにもそこまで手間はかかりません。洗うパーツは、フタ・パッキン・トレー・アタッチメントの4個。耐熱性ではなく食洗機を使えないものの、容器がガラス製なのは利点です。プラスチック製やステンレス製の商品に比べてにおいや汚れが残りづらく、清潔に使えます。
一方で、モーター音が響きやすいのは懸念点。実際に測定した稼動音の騒音レベルは68.23dBと、比較した全商品の平均63.76dB(※執筆時点)を超える大きさでした。深夜に調理をしたい人や小さな子どもがいる家庭では使いづらいでしょう。
フードプロセッサーの基本機能である刻み・すりおろしの仕上がりはきれいなうえに、パーツをすべて本体に収納できるオールインワン収納が可能なのは魅力です。とはいえ上位商品には性能の高さはもちろん、稼動音が控えめなものもありました。できるだけ静かなものを選びたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
実際にテスコム フードプロセッサー TK441と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイフードプロセッサーと、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
テスコム フードプロセッサー TK441の購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね!
そもそもフードプロセッサーとは、スイッチを押すだけで食材のみじん切り・すりおろしができるアイテム。ミキサーやハンドブレンダーとは異なり、食材の形が残りやすく粗めに仕上がるのが特徴です。アタッチメントを変えればつぶす・混ぜるといった調理もでき、1台あれば料理の幅が広がります。
今回ご紹介するフードプロセッサー TK441は、混ぜる・刻む・おろす・泡立てるとさまざまな使い方ができる多機能さが魅力。チタンコートを施したみじん切りカッター・両面で異なる刃のついたおろし刃・泡立てやバター作りができるバター&ホイップといった3種類のアタッチメントが付属しています。
販売元は、美容機器を中心に手がける国内家電メーカーのテスコム。本品は同社の調理家電シリーズ「Pure Natura」のひとつです。
容器はガラス製で、容量は500gとハンバーグ4個分にあたる肉を入れられます。フタには水切り穴・パッキンがついており、調理後の水切りがしやすく、稼動中の食材の飛び散りを防げるのもポイントです。
またモーターは、食材の入れすぎや連続使用などで高温になると自動で運転を停止。使用可能な温度になると自動で復帰する仕組みです。安全に使えるよう配慮されているのは助かりますね。なお、詳しい商品情報は以下のとおりです。
サイズは幅260×奥行170×高さ215mm・重量は約2.7kg。セットには3種類のアタッチメントのほか、円板軸・掃除ブラシ・ヘラ・収納ケース・レシピブックが含まれています。
すべてのパーツを本体にしまえるオールインワン収納が可能なため、置き場所を大きく取りません。電源コードも本体の下に巻きつけて収納できますよ。
今回は、テスコム フードプロセッサー TK441を含むフードプロセッサー全13商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、刻んだとき・すりおろしの仕上がりの検証です。
各商品で玉ねぎを10秒間・鶏肉を30秒間刻み、ムラのない状態まで刻めているかをチェックします。また2cm角に切った大根をすりおろし、15秒後・30秒後の仕上がりを評価しました。
刻んだときの仕上がりは高評価を獲得。実際に玉ねぎを刻むと、スタートからわずか10秒ほどでムラのないきれいなみじん切りにできました。
比較した商品内では、容器の刃の隙間が狭いものほど均一に仕上がりやすい傾向がありましたが、本品も1cm未満と狭めです。時間のかかる野菜のみじん切りを簡単に済ませられるため、下ごしらえを時短したい人に向いています。
鶏肉も30秒稼動させると、きれいにミンチ状になりました。比較したほかの商品にはみじん切りにしかできず、自分でカットするなどの手間がかかるものもあったなか、本品では大きな塊が残りません。小さな塊が1〜2個残る程度で、40秒間稼動させればより細かく仕上がりました。
野菜だけてなく、粘り気のある肉類も短時間でミンチにできるため、さまざまな調理に活用できるでしょう。
「大根おろしはムラになる」との口コミに反して、すりおろしの仕上がりもきれいでした。実際に大根へ使うと、15秒の稼動では大きな塊が残りましたが、30秒後には均一に。
比較したほかの商品には、手でおろしたときと同じくらいの時間がかかるものもあったなか、スピーディに大根おろしを作れます。ただし食材の量が多いと刃がうまく回転せず、大きな塊が残りやすかったため、入れすぎには注意が必要です。
次は、手入れのしやすさの検証です。
各商品にて、洗うパーツの数・においや汚れが残りにくい素材か・食洗機に対応しているかをチェックしました。
手入れに大きな手間はかかりませんでした。洗うパーツはフタ・パッキン・トレー・アタッチメント(カッター)の4個と多すぎません。
容器がガラス製なのも高ポイントです。比較したなかでもガラス製の商品は、プラスチック製やステンレス製よりもにおいや肉のぬめりが残りづらい傾向がありました。
ただしパーツに耐熱性はないため、食洗機への使用はNGです。必ず手洗いするようにしましょう。
最後は、稼動音の静かさの検証です。
本体から3m離れた場所に騒音計をセットし、各商品の稼動音を3回測定。測定結果の平均値を算出し、静かなものほど高評価としました。
稼動音の静かさはいまひとつ。実際に測定した稼動音の騒音レベルは68.23dBと、比較した全商品の平均63.76dB(※執筆時点)を上回りました。
検証では稼動音が60dB以上だとガーっというモーター音が響きやすい傾向がありましたが、本品もモーター音が大きく、使う時間帯を選ぶといえます。小さい子どもがいる家庭や深夜に稼動させたい人には不向きです。
2016/04 発売
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均68.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 26.0cm |
---|---|
奥行 | 17.0cm |
高さ | 21.5cm |
機能 | 混ぜる、刻む、おろす、泡立てる |
定格時間 | 3分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | カッター刃:固いもの(ナッツ類・乾物・黒砂糖・うこん・冷凍食品 など)、40℃以上の材料、粘り気の強いもの(やまいも・納豆・ゴマのみ・飴・生イカ など)/両面おろし刃:長芋以外の粘り気の強いもの(つくねいも・やまいも) |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
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テスコム フードプロセッサー TK441の取扱店舗は、公式オンラインショップやAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトです。なお、公式オンラインショップでの値段は税込9,900円でした(※執筆時点)。
公式オンラインショップでは、フタ・パッキンなどの消耗品も販売しています。交換して長く使い続けられるのではうれしいですね。
最後に、また違った特徴をもつほかの商品をご紹介します。
手入れを楽に済ませたい人には、パナソニックのフードプロセッサー MK-K82がおすすめです。洗うパーツは3個と少なく、本体・ヘラつきブラシ以外のパーツは食洗機で洗えます。容器はガラス製でにおいや汚れが残りにくいのも利点です。みじん切り・おろしの仕上がりもよく、快適に使えますよ。
タイガー魔法瓶のフードプロセッサー SKU-A101は、稼動音の静かさが魅力。実際に測定した稼動音は55.27dBと控えめで、モーター音もあまり聞こえません。小さな子どもがいる家庭でも使いやすいといえます。玉ねぎのみじん切り・鶏肉のミンチともにムラがなく、離乳食作りにも活用できるでしょう。
容器の素材 | ガラス |
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稼動音(実測値) | 平均66.8dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 23.4cm |
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奥行 | 15.8cm |
高さ | 20.9cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、すりつぶす、スライス、千切り |
定格時間 | 30分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固いもの、粘り気の強いもの、繊維質が多いもの |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
パナソニック フードプロセッサー MK-K82をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
容器の素材 | プラスチック(トライタン) |
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稼動音(実測値) | 平均55.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 21.2cm |
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奥行 | 17.1cm |
高さ | 27.4cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、泡立てる、ペースト、ミンチ |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | コーヒー豆、乾燥大豆、スジ肉、だし昆布、棒だら、冷凍した食品、氷、するめ、脂身の多い肉、乾燥したパン、干ししいたけ、納豆.長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエなど |
消費電力 | 125W/140W |
本体重量 | 3.2kg |
タイガー魔法瓶 フードプロセッサー SKU-A101をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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