カッターのアタッチメントが多く時短で料理ができると人気の、パナソニック フードプロセッサー MK-K82。「パワーが強く素早くカットできる」と評判です。しかし、「玉ねぎのみじん切りがべちゃべちゃになる」「重くて洗うのが大変」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、パナソニック フードプロセッサー MK-K82を含むフードプロセッサー全17商品を実際に使って、スピード・仕上がり・使いやすさ・洗いやすさ・静音性・多機能性を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
2022年3月から2022年9月までに製造された本製品において、メーカーによりリコールが実施されております。詳しくはメーカー公式サイト(参照:https://www.panasonic.com/jp/about/product_information/c/2306.html)をご確認ください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
2022/05/01 発売
11,245円
おすすめスコア
刻んだときの仕上がり
すりおろしの仕上がり
手入れのしやすさ
稼動音の静かさ
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均66.8dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
パナソニックのフードプロセッサー MK-K82は、スピーディに食材をカットでき、準備もお手入れも気軽な商品をお探しの人におすすめです。
実際ににんじんをみじん切りにしたところ、比較した全商品のなかでも素早くカットが終わったのが好印象。塊が残った商品も多いのに対し仕上がりは均一で、日々のごはん作りを時短で済ませたいときに活躍するでしょう。
使いやすさの面では、フタ・容器ともにセットが簡単で運転中の振動も少なく、安定して操作できました。セットしにくいものや安定感に欠ける商品も少なくないなか、使い勝手は検証トップクラスで優秀です。スライスやせん切り対応のアタッチメントもあり、さまざまな下ごしらえに活用できますよ。
お手入れもとてもスムーズ。容器はガラス製でやや重みがあるものの、ぬめりやにおいが残りにくくサッと洗えました。カッターやフタとともに食洗機でも洗えるため、お手入れの手間がかかりにくいでしょう。
食材の仕上がりも、玉ねぎ・ミンチ・大根おろしともにばらつきなくできあがりました。ただし口コミにもあるとおり、パワーが大きなぶん水分が出てしまったため、運転時間を短くするなどの微調整が必要でしょう。運転音は特別大きくないものの、地下鉄の車内レベルの音が響くため、夜間の使用には注意してくださいね。
食材を問わずパワフルにカットでき、セットから後片付けまでのハードルが低い、扱いやすい商品でした。家族分のごはん作りの手間を少しでも減らしたい人は、ぜひ検討してください。
2022年3月から2022年9月までに製造された本製品において、メーカーによりリコールが実施されております。詳しくはメーカー公式サイト(参照:https://www.panasonic.com/jp/about/product_information/c/2306.html)をご確認ください。
操作からお手入れまで簡単で、気軽に使いやすいパナソニック フードプロセッサー MK-K82。改めてどのような商品なのか解説します。
日本が誇る大手電機メーカー・パナソニック。今回はそのなかから、2022年5月に発売された多機能フードプロセッサー・MK-K82をご紹介します。
本商品は4種のステンレスナイフカッターを搭載し、ミンチからせん切り・おろしまで、幅広い食材を下ごしらえできるのが魅力。調理容量は500gと大容量で、5人分の量の調理にぴったりですよ。容器やカッターは食洗機に対応しており、お手入れのしやすさにも配慮されています。
似た商品にミキサーやハンドブレンダーがありますが、こちらは食材の形をなくし、つぶして混ぜるのが特徴。みじん切りやすり身など食材の形を残したまま細かく刻みたいなら、フードプロセッサーがおすすめです。
4種のカッターがパワフルに回転し、刻む・すりつぶす・混ぜる・おろす・スライス・せん切り・鬼おろしなど7種のカットに対応。ナイフカッターなら200gの牛肉を約10秒でミンチに、300gの玉ねぎを10~20回プッシュでみじん切りにできると謳われています。
しゅうまい・餃子をはじめとした定番料理から、バターケーキなどのスイーツ、ドレッシングやソースなどを簡単に作れるため、料理のレパートリーが増えますよ。おろし・とろろカッターを使えば食材をなめらかにつぶせるといわれており、離乳食作りにも重宝するでしょう。
<アタッチメント>
サイズは幅23.4×奥行15.8×高さ20.9cm、重量は約2.7kg。比較した商品のなかでは幅広ですが低めの設計のため、戸棚にも収納しやすいでしょう。清潔感のあるシンプルなホワイトカラーで、キッチンにもなじみやすいですよ。
鬼おろしカッター・ヘラ付きブラシ以外は容器にまとめて収納可能。コードも、本体底部の爪に引っ掛けながら巻き付けることですっきりまとまります。
2022年3月から2022年9月までに製造された本製品において、メーカーによりリコールが実施されております。詳しくはメーカー公式サイト(参照:https://www.panasonic.com/jp/about/product_information/c/2306.html)をご確認ください。
今回は、パナソニック フードプロセッサー MK-K82を含むフードプロセッサー全17商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、スピードと仕上がりの検証です。
にんじんのみじん切りを全商品同じ時間で作り、粒が細かくなったものほど高評価としました。また玉ねぎのみじん切りも作り、粒が均一で水っぽくなっていないかを評価しています。
みじん切りにしたにんじんはとても細かく、比較した全商品のなかでも見事なできばえです。同じ時間でごろっとした塊が残った商品も多いなか、粒が均一に仕上がったのも印象的でした。
「パワーが強く素早くカットできる」との口コミのとおり、硬い食材も短時間で刻めるでしょう。
玉ねぎのみじん切りも、粗さのない均一な仕上がりです。しかし「玉ねぎのみじん切りがべちゃべちゃになる」と口コミにあるように、やや水っぽくなってしまい、高評価には届きませんでした。
細かくなりすぎないよう、調理時間を短めに調整するとよいでしょう。
鶏肉からミンチを作ったところ、すりつぶされたように細かくなり、粒感がない仕上がりとなりました。ほどよく粒感が残る商品もあるなか、柔らかめの食感で、肉の食べごたえもほしい人には物足りないでしょう。
玉ねぎと同じく、パワフルで練りすぎてしまう傾向があるため、こちらも仕上がりを確認しながら使うのをおすすめします。
さらにおろし・とろろカッターで、大根おろしも作りました。こちらは少し大きい塊が残ったものの、ほぼ均一にすりおろせており高評価です。
おろしカッターがついていない商品も複数あったなか、本商品は、長芋などの柔らかい食材からにんじんやしょうがなどの硬いものにも対応できるのがよい点。手間がかかりがちなすりおろしが素早くできるので、毎日の調理がより楽になるでしょう。
次に、使いやすさの検証です。料理研究家の風間章子さんの協力を得ながら、操作しやすいか・扱いやすいかをチェックしました。
どっしりと安定した本体で、硬い食材を調理しても振動が気にならず、使い勝手は非常に優秀。フタの着脱も簡単で、食材の投入・取り出しもスムーズでした。フタを押さえている間だけ稼動するのに加え、ガラス製の容器で中が見やすく、仕上がりの微調整も難なく行えます。
とくに気になる欠点はなく、毎日気軽に使える商品といえるでしょう。
毎日の調理に活用するなら、稼働音が静かであることも重要です。実際に騒音計で確認したところ、無抵抗状態での稼働音は76.4dBと、全体平均の78.57dBとほぼ変わらない騒音レベルでした。
環境省では、70dBは地下鉄の車内と同程度の騒音値といわれていることからも、フードプロセッサーは全体的に音が大きめの傾向があるようです。夜間は周囲に音が響く可能性があるため、使用は控えてくださいね。
【参考データ】※執筆時点
最後に、洗いやすさも検証しました。
カッターや容器は簡単に外すことができ、フタとともに食洗機で洗えるのがメリット。カッターは洗浄カバーに入れて洗えるので、食洗機内を傷つける心配も少ないでしょう。さらに付属のヘラ付きブラシもあるので、刃部分の予洗いもスムーズです。
口コミのとおりガラス製の容器はやや重さがあるものの、油汚れがつきにくくサラッと落とせるのがよい点です。細かな溝もなく、手洗いでも十分お手入れしやすいですよ。
2022年3月から2022年9月までに製造された本製品において、メーカーによりリコールが実施されております。詳しくはメーカー公式サイト(参照:https://www.panasonic.com/jp/about/product_information/c/2306.html)をご確認ください。
2022/05/01 発売
容器の素材 | ガラス |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均66.8dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 23.4cm |
---|---|
奥行 | 15.8cm |
高さ | 20.9cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、すりつぶす、スライス、千切り |
定格時間 | 30分 |
電源コード長さ | 1.0m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 固いもの、粘り気の強いもの、繊維質が多いもの |
消費電力 | 170W |
本体重量 | 2.7kg |
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最後に、みじん切りがきれいにできあがる商品をご紹介します。
タイガー魔法瓶のフードプロセッサーSKU-A101は、短時間で食材を均一にカットできるのが魅力。実際に使用したところ、玉ねぎは水分が出にくく、ミンチも多少の粒感を残してできあがりました。フタを押すだけの操作も簡単で稼働音も小さいので、いつでも気軽に使えるでしょう。
食材の水っぽさを抑えたいなら、クイジナートのフードプロセッサーMもチェック。こちらも玉ねぎは均一でツヤのあるみじん切りに、ミンチもベタっと感のないなめらかな仕上がりになりました。千切りや薄切り・こねるなどアタッチメントも豊富にあり、1台でさまざまな料理に挑戦できますよ。
容器の素材 | プラスチック(トライタン) |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均55.2dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 21.2cm |
---|---|
奥行 | 17.1cm |
高さ | 27.4cm |
機能 | 刻む、おろす、混ぜる、つぶす、泡立てる、ペースト、ミンチ |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.2m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | コーヒー豆、乾燥大豆、スジ肉、だし昆布、棒だら、冷凍した食品、氷、するめ、脂身の多い肉、乾燥したパン、干ししいたけ、納豆.長芋、じねんじょ、つくね芋、いちょう芋、アロエなど |
消費電力 | 125W/140W |
本体重量 | 3.2kg |
タイガー魔法瓶 フードプロセッサー SKU-A101をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
容器の素材 | プラスチック |
---|---|
稼動音(実測値) | 平均66.7dB |
刃と容器の隙間 | 狭い |
良い
気になる
幅 | 14.0cm |
---|---|
奥行 | 21.5cm |
高さ | 32.5cm |
機能 | 刻む、こねる、薄切り、細切り、おろす、混ぜる、千切り、ペースト、ミンチ |
定格時間 | 10分 |
電源コード長さ | 1.5m |
氷対応 | |
自動断続運転機能 | |
電源 | AC100V |
使用できない食材 | 乾物類(乾燥大豆、煮干し、乾燥昆布、棒だら、するめなど)、コーヒー豆、氷全般、香辛料(粒こしょう、シナモン、ターメリック、ナツメグなど)、粘り気の強い食材(じねんじょ、長芋、つくね芋、いちょう芋、納豆、おくら、モロヘイヤ、めかぶなど)、鶏皮、すじ肉、骨つき肉など |
消費電力 | 190W |
本体重量 | 3.3kg |
クイジナート フードプロセッサーMをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。