アイリスオーヤマ 家庭用精米機 RCI-B5-Wをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

宮城県仙台市に拠点を置くアイリスオーヤマ。生活家電の企画・製造・販売を行っており、お米関連では炊飯器や精米事業を手がけています。

今回ご紹介するRCI-B5-Wは、米づくり事業をとおして米を知り尽くした同社が、精米方法にこだわって開発した家庭用精米機。精米カゴのなかに突起をつけた、特許申請中のディンプルメッシュ構造を採用しているのが大きな特徴です。

割れや傷を防ぎつつ米同士の摩擦を促す仕組みで、やさしくぬかを落とし白く美しいお米に仕上がると謳われています。多彩なモードを搭載し、お米の種類や鮮度を重視したい人にもぴったりです。

お米の精米方法には、主に対流式・かくはん式・圧力式の3種類があります。RCI-B5-Wは、精米度が高くぬか独特のにおいを感じにくいといわれている、かくはん式を採用。かくはん棒が回転し、お米同士をぶつけて精米する仕組みです。

さらに、従来品のRCI-A5-Bよりもモーターのスペックが向上。ぬかボックスの容積も大きくなり、5合のお米を連続精米できるのもうれしいポイントです。

40銘柄に合わせた精米プログラムを選べるのも魅力のひとつ。大きく分けると、こしひかり・あきたこまち・つや姫・ゆめぴりか・ひとめぼれ・ヒノヒカリの6種類の銘柄に対応しています。

また、3・5・7分つきや胚芽米モードなど精米コースも充実。無洗米に仕上げることが可能なうえ、古くなった白米のおいしさをよみがえらせる白米磨きモードも搭載されています。

お米の種類に合わせて精米したい人にも、古いお米をよりおいしく食べたい人にも活躍するでしょう。

本体サイズは幅21×奥行30.8×高さ22.6cmで、重量は3.6kg。精米容量は5合まで対応していますが、同サイズの精米機のなかでは比較的コンパクトです。ブラック＆ホワイトのシンプルなデザインで、どんなキッチンにもなじみやすいでしょう。

構造はぬかボックス・精米カゴ・かくはん棒のシンプル設計で、それぞれ分解して水洗いが可能。付属品として、計量カップがついてきます。