デーツのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

デーツならではの黒糖のような甘さが好きな人には、サイヤー種がおすすめです。イランを中心に中近東諸国で栽培されている品種で、サーヤ種と表記されている商品もあります。

サイヤー種は羊羹のように食感がしっとりしており、黒糖のようにコクのある甘味が特徴。コーヒーや紅茶と相性がよく、種がなく食べやすいのでお茶請けにもぴったりです。ただし皮は硬めなので、食べるときは注意してくださいね。

甘さ控えめが好みなら、リグレット・ノア種を選びましょう。ディグレット・ディグレットノアと表記されている商品もあります。デーツのなかでは甘みが控えめで、水分量もやや少なめのほどよくドライな食感が楽しめる品種です。

サイヤー種同様、種がないので食べやすく、弾力のあるフルーティな味わいがお酒のおつまみにうってつけ。アメリカ産とイラン産があり、イラン産のほうが甘めでドライな傾向があります。産地によって甘味が変わるため、購入前に確認してみてください。

お菓子作りに使いたい人は、マジョール種を選んでみてください。水分量が多めでやわらかく、干し柿のようにねっとりと濃厚な甘さが口に広がるのが魅力。アメリカで栽培されている品種のひとつで、基本的に種付きのまま売られています。

種はあるものの、もちろんそのまま食べてもOK。大粒ながら甘味が強いためお菓子やパン作りに使うのもおすすめです。ナッツや塩気のある食材とも相性がよいので、おつまみにアレンジしたい場合にも向いています。

中東では多くの国で栽培されていますが、日本で多く出回っているのはイラン産。UAE（アラブ首長国連邦）・サウジアラビア・イスラエル産なども手に入ります。小ぶりなものがよいならイランやUAE産、大粒がよければサウジアラビアやイスラエル産を探しましょう。

そのまま食べたいなら、粒タイプをチョイス。味だけでなく食感も楽しめるため、満足度も高くおやつやおつまみにぴったりです。一般的にはドライフルーツが主流ですが、まれに半生タイプやフレッシュな生タイプも販売されています。

粒タイプは、ダイエット中など甘いものが食べたくなったときのストック用にもおすすめ。種ありと種なしがあるので、ゆっくり味わうなら種あり、食べやすさを重視するなら種なしを選ぶとよいでしょう。

調理用に使いたい人には、ペーストタイプがおすすめです。デーツの皮や実を丸ごとペーストにしているため、デーツ本来の甘味や濃厚な味わいが凝縮され、お菓子や料理に手軽にアレンジできます。

ジャムのようにパンに塗って食べたり、クッキーやパンの生地に混ぜ込んだりと、使い方もいろいろ。カレーやハンバーグの隠し味としても活躍します。料理に使えば、甘みだけでなくコクもプラスされていつもとは違う一皿になるでしょう。

ソースとして使うなら、シロップタイプが便利です。デーツならではの強い甘味とコクがダイレクトに感じられ、ヨーグルトやバニラアイスのトッピングに、パンケーキのシロップ代わりにと、幅広い用途に使用できます。

砂糖代わりに照り焼きソースやデミグラスソース、お好み焼きのソースにアレンジするのもおすすめ。ワンランク上のおいしさが楽しめます。溶けやすさを活かしてミルクに加えてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。