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小倉朋子
小倉朋子
フードコンサルタント/(株)トータルフード代表/宮城大学客員教授/企業社外取締役/日本箸文化協会代表
プロフィール
「食と心」を柱に、トレンド、食文化、マナー、ダイエット、食育など、幅広く活動。ダイエットコンサルタントとして25年間、心まで軽くなるメソッドが評判に。飲食店・企業のフードコンサル、メニュー開発ほか、諸国の食事マナーなど総合的に食を学び、強く美しく生きる「食輝塾」を25年開催している。フード・ダイエットコンサルタント/亜細亜大学講師/食輝塾主宰ほか 主なメディア: NHKレギュラー、「世界一受けたい授業」「芸能人格付けチェック」などTV出演多数。著書「世界一美しい食べ方のマナー」「やせる味覚の作り方」「私が最近弱っているのは、毎日なんとなく食べているからかもしれない」など数十冊。
学位・資格
ホスピタリティマネジメントディプロマ11種 / アメリカンホテルモテルアソシエーション
修士(国際観光学) / 東洋大学大学院
学士(教育学) / 青山学院大学
小学校1級教職単位・幼稚園2級教職単位 / 文部科学省
宅地建物取引主任者 / 国土交通省
懐石料理師範(近茶流) / 柳原料理教室
フードコーディネーター2級 / 日本フードコーディネーター協会
食生活アドバイザー検定2級 / 一般社団法人 FLAネットワーク®協会
ダイエットアドバイザー / 日本肥満予防健康協会
小型船舶2級 / 国土交通省
受賞歴
NTT電話応対コンクール東京都4位入賞
東洋大学国際観光学部優秀修士論文奨励賞
SNS・関連サイト
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