スーパーやコンビニで手軽に購入できるサラダチキン。ダイエットや食事制限に取り入れたい食品としても注目されています。しかし、味付けやサイズなどさまざまなタイプがあったり、低カロリーや高タンパク質なものがわからなかったりと、どれを選べば良いか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、サラダチキンのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。サラダチキンの作り方や、おいしいアレンジレシピも解説しているので、ぜひ参考にしてくださいね。
管理栄養士の他お米ダイエットコーチ、食アスリートシニアインストラクターとして活躍。管理栄養士として1万食以上の献立を提供した経験を活かし、減量を目指す人や強くなりたいアスリートを食事面からサポート。「食事を変えて理想の自分に近づく」「食で強くなる」「食事もトレーニング」としてとらえた胃腸を鍛える食事で減量・便秘解消・疲れ・だるさの解消・パフォーマンスUPなどの目標達成に貢献。自身が運動音痴なトレーニング愛好家であるがゆえ、ウォーキングやドローインなど日常の中でできるエクササイズも日々実践中。ジュニアユース、レディースユースなどのサッカーチームのサポート実績あり。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
サラダチキンは、蒸した鶏むね肉やささみ肉を味付けした食品で、調理せずに食べられるのが魅力です。そのまま食べるのはもちろん、料理にも加えられるため、手間がかかりません。スティック・バータイプといった形状や、ピザ味・カレー味など味付けの種類もさまざまで、間食用としても楽しめます。
サラダチキンに使われる鶏むね肉やささみ肉は、脂肪分が少なく低カロリーなのでダイエットにぴったりです。ダイエット中に肉類が食べたくなったときも、気兼ねなく食事に取り入れられます。また、弾力があり腹持ちも良いので、不足を感じにくいのもメリットです。
さらに栄養素として、皮膚や髪の毛、筋肉を作るタンパク質も豊富。カロリーを抑えながらタンパク質が摂取できるという点から、食事制限や筋力アップを意識する人の強い味方ともいえます。ぜひ日々のおやつや料理には、サラダチキンを取り入れてみてくださいね。
サラダチキンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
サラダチキンは、プレーン・レモン・スモークなどさまざまなテイストがあります。どのように食べたいかに合わせて味を選びましょう。
幅広いジャンルの料理に使いたいならプレーンプタイプを選びましょう。プレーンタイプは、塩味のシンプルな味付けが多いので料理に加えやすく、チキン本来の味を楽しめるのが魅力。もちろんそのまま食べてもおいしく、取り入れやすいのもメリットです。
あっさりしたものを好むなら、レモンやペッパー味もおすすめ。薄味ですがアレンジが効いていてそのままでも食べやすいのが魅力です。なかには自分でアレンジできる、味付けされていないタイプもあります。自分で味付けすれば、カロリーが調整できてダイエットにもぴったりです。
長く楽しめる味を求めるなら、カレーやチーズ、ガーリックなどの味付きタイプがおすすめ。このタイプは、味のバリエーションが豊富なので、好みに合わせて選べるのが魅力です。しっかり味付けされたものが多く、調味料を加えずにそのまま食べて楽しめます。
ただし味の濃いものは、脂質や塩分が多くなりがちなのでダイエットには不向きです。料理に加えず単体で食べたり、サラダのトッピングにしたりして、摂取する脂質・塩分、食べる量を調整しましょう。
香ばしさと歯ごたえのある食感を楽しむなら、スモークタイプがおすすめです。煙でいぶした燻製の風味があることで、より奥深い味わいを楽しめるのが魅力。ワインやビールなどお酒のおつまみ用としても活躍します。
低カロリーで糖質ゼロのものも多く、食事制限している人にもぴったりです。サンドイッチやトルティーヤ、ご飯の上に乗せて丼にするなどアレンジもたくさんできるので、ダイエット中も飽きずに楽しめます。
サラダチキンは、そのまま蒸したものと再成型の2タイプに分類できます。それぞれ食感や味が異なるため、好みに合った製法のものを選びましょう。
鶏肉本来の自然な食感を楽しむなら、蒸したタイプがおすすめ。鶏むね肉に味付けしてそのまま蒸したもので、本来の食感を味わえるのが魅力です。ただし、中まで味がしみていなかったり、パサついたりしやすい点は留意しておきましょう。添加物は少なめなので、ナチュラル志向の人にもぴったりです。
濃いめの味付けが好みなら、再成型を選びましょう。ミンチ状の鶏むね肉に水分や調味料を加え固めたもので、中まで味が均一についているのが魅力。しっとりした食感なので、パサつきが苦手な人にもおすすめです。ただし、固める際に添加物が使用された製品もあるので、気になる人は注意しましょう。
サラダチキンにはブロック・スティック・スライス・ほぐしたものなど、さまざまなタイプの形状があります。料理やシーンに合わせてどの形状にするか決めましょう。
好きな大きさにカットするなら、ブロックタイプがおすすめ。ひとかたまり状のものが多く、自由に切り分けて食べられるのがメリットです。食べ応えがあるので、そのまま日々の食事に置き換えることも可能。薄味から濃い味まで商品は豊富にあるので、さまざま料理に使えて便利です。
食べやすさを求めるなら、スティックタイプを選びましょう。食べきりサイズのものが多く、小腹が空いたときに手軽に食べられるのがメリット。片手間で食事できるので、間食用や忙しいときにぴったりです。オフィスなど人目がつく場所でもさっと取り出して食べられます。
サラダや冷やし中華のような麺類のトッピングには、スライス・ほぐし肉を選びましょう。一口サイズにカットされているので、調理器具を使わずそのまま料理に使えるのが魅力です。時間節約もできるため、忙しい人にもおすすめ。とくに細かくカットされたほぐし肉は、子どもやお年寄りも食べやすいでしょう。
サラダチキンは、添加物の有無や糖質・脂質・タンパク質の値が商品によって異なるため、事前に成分表示を確認するのがおすすめです。好みや生活スタイルに合わせてチェックしましょう。
ナチュラル志向の人は、化学調味料・保存料・着色料などが使われていない無添加のものがおすすめ。スティック・バータイプは、固めるのに添加物が使用されていることが多いので要注意です。鶏肉と食塩のみ使用と謳われたものや、完全無添加と表記されたものをチェックしましょう。
完全無添加品でも、ハーブ・レモン・黒胡椒ガーリック・カレーなど、味付き商品も多数見られます。添加物が含まれないものなら、より気兼ねなく取り入れられそうですね。好みの味を見つけてみてください。
ダイエットで食事制限をするなら、糖質・脂質もチェックしましょう。もともとサラダチキンは低糖質・低脂質のものが多いですが、味付けによって数値に差が出るため注意が必要。糖質・脂質の取りすぎは肥満につながるうえ、それぞれカロリーがあるものなので、低いものを選んでくださいね。
目安としては、100gあたり糖質・糖質ともに2g以下のものがおすすめです。市販で手に入る一般的な商品の平均は、糖質2〜3g、脂質2〜4gほど。より低い数値を選ぶとカロリー軽減につながります。
カレー・チーズなど味付けの濃いタイプは、糖質・脂質が高めなので注意しましょう。一方で、プレーン・薄味タイプは数値が低いものが多いためダイエットにぴったり。なかには糖質ゼロの商品ものもあるので要チェックです。
筋肉をつけたいなら、高タンパクなものがおすすめです。サラダチキンに使用される鶏むね肉はタンパク質が多く、筋力維持につながります。購入するときは、より高タンパクなものを食事に取り入れることで効果が期待できそうです。
目安としては、サラダチキン100gあたりタンパク質が25g以上の商品がおすすめ。一般的な商品の数値は20g前後が多めですが、高い数値なら多くのタンパク質を摂取できます。なかには、30gほどの高タンパクのものもあるので要チェックです。
ただし、タンパク質のみの摂取では筋肉増強につながりにくいため注意が必要。ビタミンやミネラルを含んだ野菜・果物・乳製品なども一緒に食べると、筋肉量アップに良いとされています。サラダチキンを食べるときは、一緒にメニューに取り入れましょう。
サラダチキンをまとめ買いしてストックするなら、常温保存できるタイプを選びましょう。このタイプは常温でも傷みにくいため、冷蔵庫に入れずに大量保存できるのが魅力です。まとめ買いは、安く購入できるほか、いつでも食べられたり非常時の備蓄にしたりと、さまざまなメリットがありますよ。
市販は冷蔵タイプが多いといえますが、ネット通販では常温保存できるものも多数販売されています。なかには賞味期限が1年以上のものもあり、長期保存するときにおすすめです。添加物が含まれていなくても常温保存できる商品もあるので、気になる人はチェックしましょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||
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テイスト | 鶏肉の種類 | カロリー | 糖質 | 形状 | 保存方法 | 内容量 | 無添加 | 国内産肉使用 | |||||
1 | 内野家 国産鶏 サラダチキン プレーン | ![]() | 味付けは塩のみで、アレンジしやすい | プレーン | 国産鶏むね肉 | 150kcal(100gあたり) | 不明 | ブロック肉 | 常温(開封後は冷蔵) | 100g | 不明 | ||
2 | ミート21ショップ 国産若鶏のジューシーローストささみ | ![]() | 高タンパク・低脂質のささみを手軽に食べられる | 醤油 | 国産若鶏のささみ | 111 kcal(100g あたり) | 不明 | ブロック肉 | 常温 | 1本(35~75g) | |||
3 | プリマハム サラダチキン アソートパック | ![]() | 糖質ゼロ。九州産鶏むね肉を使用したサラダチキン | プレーン、味付き(ハーブ) | 鶏むね肉 | プレーン:108kcal(100gあたり)、ハーブ:128kcal(110gあたり) | 0g | ブロック肉 | 冷蔵(10℃以下) | プレーン:100g×10、ハーブ:110g×10 | |||
4 | ウチノ 国産鶏 サラダチキン(ブラックペッパー&ガーリック) | ![]() | 香ばしいにんにくとピリッとした黒胡椒の味わい | ブラックペッパー&ガーリック味 | 鶏むね肉 | 151kcal(100gあたり) | 不明 | ブロック肉 | 常温(開封後は冷蔵) | 100g | |||
5 | プリマハム プリマヘルシー サラダチキン ハーブ | ![]() | しっとり食感で野菜によく合うバジル風味 | バジル風味 | 鶏むね肉 | 128kcal(110gあたり) | 0g | ブロック肉 | 冷蔵 | 1100g(110g×10個) | |||
6 | 伊藤ハム 糖質0サラダチキン スモーク | ![]() | いろいろな料理に活用できるスモークタイプ | スモーク | 鶏むね肉 | 107kcal | 0g | ブロック肉 | 冷蔵 | 110g | |||
7 | アマタケ サラダチキンむね一枚肉 ガーリック | ![]() | フランス産岩塩のまろやかな塩味に、ガーリックの香り | 味付き | 鶏むね肉 | 100gあたり113kcal | 不明 | ブロック肉 | 冷凍 | 2800g(100g×28個) | |||
8 | 朝ごはんラボ アマタケ サラダチキン たまり醤油 | ![]() | やさしい味と香りのまろやかなサラダチキン | たまり醤油 | むね肉 | 117kcal(100gあたり) | 不明 | ブロック肉 | 冷凍 | 100g | 不明 | 不明 | |
9 | 朝ごはんラボ サラダチキンむね一枚肉 プレーン | ![]() | まろやかな味わいに仕上げているサラダチキン | プレーン | 鶏むね肉 | 111kcal(100gあたり) | 0.7g(100gあたり) | ブロック肉 | 冷凍 | 100g×28個 | |||
10 | 朝ごはんラボ サラダチキンむね一枚肉 たまり醤油 | ![]() | たまり醤油だれと塩麹でまろやかな味わい | 味付き | 鶏むね肉 | 117kcal(100gあたり) | 4.6g(100gあたり) | ブロック肉 | 冷凍 | 100g×24個 |
しっとりとした食感と、しっかりとした味わいにこだわったサラダチキンです。九州産の鶏むね肉を使用し、糖質ゼロでヘルシーなのが魅力。さまざまなメニューに合わせやすいプレーンと、爽やかなバジルの香りが広がるハーブの2種類セットです。
テイスト | プレーン、味付き(ハーブ) |
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鶏肉の種類 | 鶏むね肉 |
カロリー | プレーン:108kcal(100gあたり)、ハーブ:128kcal(110gあたり) |
糖質 | 0g |
形状 | ブロック肉 |
保存方法 | 冷蔵(10℃以下) |
内容量 | プレーン:100g×10、ハーブ:110g×10 |
無添加 | |
国内産肉使用 |
アマタケサラダチキンの、6種類の味が楽しめるバラエティセットです。長期保存可能な冷凍タイプなので、保存食としてストックも可能。抗生物質や合成抗菌剤を一切使わず、自然由来の飼料で大切に育てた赤鶏を使用しています。
テイスト | 味付き |
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鶏肉の種類 | 鶏むね肉 |
カロリー | トマト&バジルとモッツァレラチーズ香るサラダチキン:81kcal/ドライフルーツとスモークチーズが香るサラダチキン:106kcal/青じそと生姜香る味噌仕立てのサラダチキン:90kcal/いぶりがっこと3種のチーズのサラダチキン:67kcal/サラダチキンスポーツペッパー(N):58kcal/サラダチキンスポーツレモン(N):56kcal(いずれも1個あたり) |
糖質 | 不明 |
形状 | スティック |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
内容量 | 1360g(サラダチキンスポーツレモン(N):50g×4/サラダチキンスポーツペッパー(N):50g×4/トマト&バジルとモッツァレラチーズ香るサラダチキン:60g×4/ドライフルーツとスモークチーズが香るサラダチキン:60g×4/青じそと生姜香る味噌仕立てのサラダチキン:60g×4/いぶりがっこと3種のチーズのサラダチキン:60g×4) |
無添加 | |
国内産肉使用 |
1枚肉シリーズから6種類と、食べやすい練肉シリーズから4種類、さらにそのまま食べてとびきりおいしいグルメシリーズminiの4種類を合わせたバラエティセット。長期保存可能な冷凍タイプで、保存食として長期間ストックもできます。それぞれのフレーバーを食べ比べできるのもうれしいですね。
テイスト | プレーン・薄味、味付き |
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鶏肉の種類 | 鶏むね肉 |
カロリー | プレーン:111kcal、ハーブ:113kcal、ガーリック:113kcal、たまり醤油:117kcal、ハニーマスタード:130kcal、タンドリーチキン:115kcal、練プレーン:104kcal、練チーズ:120kcal、練ハーブ:109kcal、練グリーンペッパー:109kcal、トマト&バジル mini:135kcal、フルーツ&薫製チーズmini:177kcal、青紫蘇&生姜mini:150kcal、いぶり&3種チーズmini:112kcal(100gあたり) |
糖質 | 不明 |
形状 | ブロック肉 |
保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 1440g(サラダチキンプレーン:100g、ハーブ:100g、ガーリック:100g、たまり醤油:100g、ハニーマスタード:100g、タンドリーチキン:100g、練プレーン:90g、練チーズ:90g、練ハーブ:90g、練グリーンペッパー:90g、トマト&バジル mini:60g×2、フルーツ&薫製チーズmini:60g×2、青紫蘇&生姜mini:60g×2、いぶり&3種チーズmini:60g×2) |
無添加 | |
国内産肉使用 |
食べごたえと旨みたっぷりのむね肉1枚シリーズの、プレーン・ハーブ・ガーリック・たまり醬油が各14個入りのセットです。むね肉を使ったサラダチキンは、低カロリー・高たんぱく質でダイエットにぴったり。そのままでもおいしく、アレンジするのもおすすめです。
テイスト | プレーン、味付き |
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鶏肉の種類 | 鶏むね肉 |
カロリー | プレーンl:111kcal、ハーブ:113kcal、ガーリック:113kcal、たまり醬油:117kcal |
糖質 | 不明 |
形状 | ブロック肉 |
保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 5600g(100g×56個) |
無添加 | |
国内産肉使用 |
鶏のささみを使ったソーセージタイプのスポーツフードです。1袋で22gのたんぱく質が摂取できるため、毎日の栄養補助や健康のためにうってつけ。コンソメ・ブラックペッパー・レモン・レッドペッパーの4つの味が楽しめます。
テイスト | プレーン、味付き |
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鶏肉の種類 | ささみ |
カロリー | ブラックペッパー:71kcal/レモン:70kcal/コンソメ:71kcal/レッドペッパー:70kcal |
糖質 | 不明 |
形状 | バー |
保存方法 | 常温 |
内容量 | 130g(65g×2本入)×4種 |
無添加 | |
国内産肉使用 |
プレーン・ハーブ・ガーリック・たまり醬油・練製法ハーブ・練製法チーズ・キーマカレー・ピザのサラダチキン8種類セットです。むね肉を使ったサラダチキンは、低カロリー・高たんぱく質でダイエットにおすすめ。自然豊かな岩手県の農場で育てた赤鶏を使用しています。
テイスト | プレーン・薄味 |
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鶏肉の種類 | 鶏むね肉 |
カロリー | プレーン:111kcal、ハーブ:113kcal、ガーリック:113kcal、たまり醬油:117kcal、練製法ハーブ:109kcal、練製法チーズ:120kcal、キーマカレー:116kcal、ピザ:127kcal(100gあたり) |
糖質 | 不明 |
形状 | ブロック肉 |
保存方法 | 冷凍 |
内容量 | 700g(プレーン:100g、ハーブ:100g、ガーリック:100g、たまり醬油:100g、練製法ハーブ:90g、練製法チーズ:90g、キーマカレー:60g、ピザ:60g) |
無添加 | |
国内産肉使用 |
サラダチキンはサラダや麺類につけ合わせるほか、アレンジ次第でさまざまな食べ方が可能です。今回はなかでも簡単なレシピをご紹介しています。ぜひ、毎日の食事メニューに取り入れてみてくださいね。
外出先やオフィスでのランチとして食べるなら、サラダチキンときゅうりのサンドイッチがおすすめ。ヘルシーながらボリューミーなため、満足感のある食事を楽しめます。
まず2枚の食パンを用意したら、マヨネーズとマスタードをたっぷり塗りましょう。1枚のパンの上に、斜め切りしたきゅうり・サラダチキンを乗せて、もう片方のパンをかぶせます。表面がきつね色になるまでトーストしたら完成です。
もし外出先にトースターやレンジがあれば、食べる直前にトーストすることでサクサク食感を楽しめるので焼かずに持っていくのがおすすめ。具材をサンドしてラップするだけで良いので、時間がない朝でもさっと作れて便利ですよ。
食事制限している人やヘルシー志向の人には、サラダチキン入りのデトックストマトスープがおすすめです。簡単に調理でき、毎日飽きずにおいしく食べ続けられるレシピなのでぜひお試しください。
まずは、鍋に少量のオリーブオイルを入れ、玉ねぎとキャベツを中火で炒めましょう。次にトマト缶・水・コンソメ・サラダチキンを入れて、沸騰後にアクをとります。10分ほど煮込み、塩とコショウを加えたら完成です。
トマトの酸味が苦手な人は、煮込む時間を長くすることでマイルドな味わいにできます。トマトが苦手なら、コンソメ味のスープに変えてもOKです。朝食としても食べやすいので、ぜひ取り入れてみてくださいね。
サラダチキンは、低音調理器具を使わずにレンジや炊飯器でも簡単に作れます。作ったサラダチキンはジップロックに入れて冷凍でき、作り置きにもぴったりです。塩分や味付けを控えめにしたいとき、自宅で簡単に調節して作れるので、ぜひお試しくださいね。
時短で作るなら、レンジ調理が便利。まず、フォークで穴開けした鶏むね肉・料理酒・塩をポリ袋に入れて揉み、冷蔵庫に入れて30分漬けます。耐熱皿に移しラップをかけ、600wのレンジで加熱。火が中までしっかり通ったら完成です。レンジは機種により加熱時間が違うため、適宜調節してください。
しっとり食感が好みなら、炊飯器で作る方法もおすすめ。穴開けした鶏むね肉とはちみつ、塩をジッパー付きの袋に入れて揉み込みます。袋ごと炊飯器に入れ、熱湯をたっぷり注いだら保温モードで1時間待ち、完成です。肉の厚みやサイズにより火通りに差がでるため、様子を見て時間を調整しましょう。
ダイエットや食事制限をしていても、せっかくならおいしく手軽に食べられる食品を取り入れたいですよね。以下のコンテンツでは、低カロリーかつ日々のメニューに取り入れやすい食品ついてご紹介しているので、ぜひあわせてチェックしてください。
1位: 内野家|国産鶏 サラダチキン プレーン
2位: ミート21ショップ| 国産若鶏のジューシーローストささみ
3位: プリマハム|サラダチキン アソートパック
4位: ウチノ|国産鶏 サラダチキン(ブラックペッパー&ガーリック)
5位: プリマハム|プリマヘルシー サラダチキン ハーブ
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのサラダチキンをご紹介します。
コーチがおすすめ!働く平日に“体脂肪をメラメラ燃やす“アイテム10選
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
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