通販で買える牛ブロック肉のおすすめ人気ランキング【2026年7月】

焼肉店・小売店・ステーキ店などにも卸されている、牛ハラミサガリの業務用ブロック肉です。サガリは脂の量が少なく、ロースやバラと比べると低カロリーであっさりと食べられるのが特徴。肉質やわらかでうま味もしっかりとあり、満足度の高い味わいですよ。なお切り方を間違えるとうまく切れない可能性もあるため、注意してください。

高級店ご用達の特別な牛ハラミです。肉質がとてもやわらかいため、口の中でとろけるような食感に加え、深いコクとうま味が口いっぱいに広がります。高級焼肉店やレストランなどでも使われている肉を、自宅でたっぷりと満喫できますよ。なお、処理にやや手間がかかる可能性もあるため注意してください。

赤身の旨味を豪快に堪能できるリブロースステーキは、厚切りの肉本来の味わいを楽しむための商品です。カナダ産リブアイロールを使用しており、ステーキ皿からはみ出るほどの大きさと、赤身でありながらやわらかい質感が特徴。国産牛の霜降りが苦手な人や、バーベキューで食べ応えのある肉を探している人におすすめです。

この道25年の職人が選んだ、そのときそのときに1番おいしいお肉を各地からセレクトしている、シャインスターのタン先です。メキシコ産のチルドのタン皮をむいて、タンの先だけを集めたパック。タンシチューやカレー煮込みにおすすめです。

自宅で本格的な焼肉やモツ鍋を好みのスタイルで楽しむためのカット前マルチョウです。内容量は1kgから2kgまでのバリエーションがあり、製造日より冷凍で365日の長期保存が可能。メキシコ産の牛小腸をマイナス18度以下で鮮度管理しており、用途に合わせて自由にサイズを調整して調理できます。

兵庫県産三田和牛の旨味を凝縮した、本格的な肉の味を楽しみたい人のための逸品です。オリジナルスパイスを用いて、低温で焼き上げ、炭火で香ばしさを出す独自の2段仕込み製法を採用。約5人前相当の500gブロックで提供されます。

黒胡椒と岩塩のみで低温熟成した、お肉本来の味わいを残して旨みをギュッと詰め込んだローストビーフ。 職人が一本一本手焼きしており、手間暇をかけてつくられています。とってもやわらかく、お子さまからお年寄りまで楽しめる逸品ですよ。

インジェクションの、牛脂注入加工をした豪州またはニュージーランド産のサガリ肉3キロです。20〜40人分の焼肉に使える量となっています。ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューにするのにおすすめです。

専門店による目利きで厳選された、仕込み前の原石の状態である一本まるごとの牛たんを楽しむための商品です。1本あたり約700gから799gのボリュームがあり、タン元からタン先まで好みの厚さにカット可能。パナマやニカラグア産の高品質な部位を急速冷凍しており、最長6ヶ月の冷凍保存が可能です。

国産の高品質なホルス経産牛を贅沢に味わうための、被り無しで整えられた業務用牛ヒレ肉です。一本あたりの重量は約2.3kgと大容量で、チルド品を冷凍したチルフロ状態で鮮度を維持したまま提供。冷凍保存での賞味期限は約1年と長く、キロ単価6,500円を基準に算出される不定貫商品として販売中です。

部位に合わせたカットや調理を自在に楽しめる料理好きの人のための商品です。600gから699gの原木には、脂ののったタン元から歯ごたえのあるタン先まで全ての部位を提供。パナマ産などの高品質な原材料を急速冷凍しており、冷凍保存で約60日間鮮度を保持可能です。

三田和牛の高級部位を贅沢に使用し、素材本来の旨味を自宅で堪能するためのローストビーフです。やわらかでジューシーな和牛の旨味をたっぷり堪能できる一品。ローストビーフソースが付属しており、250～300g、およそ2人前をお届けします。

職人が厳選したA4からA5等級の和牛を堪能できる焼肉セット。お肉のおせちをコンセプトに掲げた3段重の豪華なギフトです。希少部位やサーロインステーキなど計8種類の部位が詰め合わせられており、母の日限定の彫刻木箱と風呂敷包みで届けられます。

お好みの厚さに切って思いきり楽しめるブロックの牛タンです。厚切りにして焼肉にしたり、サイコロ型にしてシチューに入れたり、ブロックのまま焼くなど、楽しみ方は自由自在。浴びるように牛タンを楽しみたい人におすすめです。

煮込み料理でホロホロとした食感を楽しむために用意された牛タン先ブロックです。肉卸のプロが厳選した500g入りのタン先は、煮込み用として最適なサイズにひと口カット済み。圧力鍋を使用することで非常に柔らかくなるほか、タン中と比較してコリコリとした特有の食感を楽しみたい人にも適しています。

上質なタン中やタン元の部位を厳選し、用途に応じた厚さで自由にカットして楽しむためのブロック肉です。下処理済みで届く1kg以上の大容量サイズは、約10から11人前としてBBQや大人数の食事に最適。冷凍状態で出荷日を含め約6カ月の保存が可能であり、ストック食材としても活用できます。

自然豊かな放牧地で牧草のみを食べて育った、ヘルシーなグラスフェッドビーフを堪能できる商品です。内容量1.2kgのサーロインは一度も凍らせないチルド状態で発送されるため、ドリップが少なく栄養素や旨味が逃げないのが特徴。鉄分やオメガ3を豊富に含む赤身肉は、ステーキやBBQを楽しみたい人におすすめです。

兵庫県産三田和牛の赤身が持つ深い旨味と香ばしさを、ブロック肉で贅沢に堪能するための逸品です。オリジナルブレンドのスパイスを使い、独自の製法2段仕込みによって低温で2時間じっくり焼き上げ。炭火で表面をこんがりと仕上げた香ばしい肉の甘みは、特別な日の食事を楽しみたい人におすすめです。

赤身が多く肉厚な希少部位のタン先を、調理法によって異なる食感で堪能するための商品です。1kgパックが2つ入った合計2kgの大容量仕様により、100gあたり約252円という業務用特価格を実現。冷凍で1年の長期保存が可能で、タンシチューやカレー等の煮込み料理でとろとろの口当たりを楽しみたい人に最適。

アメリカ産の高品質な部位を豪快に調理したい人のための牛バラブロックです。1袋あたり3.9kgから4.2kgという大容量の規格となっており、赤身と脂身が交互に重なる層が濃厚な味わいを生み出します。焼くとおいしく、バーベキューで煙の香りと混ざり合うとよりおいしくなります。