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通販で買える牛ブロック肉のおすすめ人気ランキング【2026年8月】

大きな塊肉で煮込みやステーキなどの本格的な料理を作りたいときに便利な、通販で買える牛肉ブロック。ステーキを好みの厚さにカットして食べたい人にもおすすめです。冷凍と冷蔵で配送される商品があり、ロース・リブ・サーロインなどの部位や重量はさまざまで種類が多いため、レシピに合わせて選びたいですよね。


今回は、おすすめの通販で買える牛肉ブロックをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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通販で買える牛肉の選び方

通販で買える牛肉を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

選び方は参考になりましたか?

通販で買える牛ブロック肉全75商品
おすすめ人気ランキング

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一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

絞り込み
価格
内容量
部位
産地
訳あり商品
配送形態

商品

画像

最安価格

詳細情報

内容量

部位

畜種

産地

賞味期限

訳あり商品

配送形態

用途

1

All Meat

特選牛ハラミサガリブロック

All Meat 特選牛ハラミサガリブロック 1

約2200g

ハラミ(サガリ)

不明

アメリカ産

1年(冷凍)

不明

焼肉、ステーキ、サンドイッチ

2

ASK sanin 山陰境港

牛ハラミ

ASK sanin 山陰境港 牛ハラミ 1

2000g

ハラミ

不明

アメリカ産

30日(冷凍保存で到着日より1か月)

冷凍

焼肉

3

ミート・マイチク

三田和牛 自家製ローストビーフモモブロック

ミート・マイチク 三田和牛 自家製ローストビーフモモブロック 1

約500g

モモ

和牛

国産

冷凍で3か月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)

冷凍

ローストビーフ

4

フーズアイ

リブロース 1ポンドステーキ 1.35kg

フーズアイ  リブロース 1ポンドステーキ 1.35kg 1

1,350g(450g×3パック)

リブロース

不明

カナダ産

不明

冷凍

ステーキ

5

ホクビー

サガリ 牛肉

ホクビー サガリ 牛肉 1

3kg

ハラミ

不明

オーストラリア産

不明

冷凍

焼肉、ステーキ

6

アル・バトロス

牛マルチョウ

アル・バトロス 牛マルチョウ 1

1000.0g

ホルモン

不明

不明

365日

冷凍

焼肉

7

バンズダイニング

伊達のくら牛たん ブロック 1本

バンズダイニング 牛たん ブロック 1本 1

700.0g

タン

不明

不明

180日

冷凍

焼肉、ステーキ

8

ミート・マイチク

三田和牛 自家製ローストビーフモモ

ミート・マイチク 三田和牛 自家製ローストビーフモモ 1

300.0g

モモ

和牛

国産

90日

冷凍

ローストビーフ

9

スリーブ

牛バラブロック

スリーブ 牛バラブロック 1

3900~4200g

バラ

不明

アメリカ産

不明

冷凍

不明

10

シャインスター

タン先

シャインスター タン先 1

1000g

タン先

不明

オーストラリア産

不明

冷凍

タンシチュー、カレー、煮込みなど

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
ランキングは参考になりましたか?
1位

All Meat
特選牛ハラミサガリブロック

特選牛ハラミサガリブロック 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
7,900円
やや低価格
3.5円 / 1g
内容量約2200g
部位
ハラミ(サガリ)
産地アメリカ産
訳あり商品
配送形態不明
畜種
不明
用途
焼肉、ステーキ、サンドイッチ
商品概要

焼肉店・小売店・ステーキ店などにも卸されている、牛ハラミサガリの業務用ブロック肉です。サガリは脂の量が少なく、ロースやバラと比べると低カロリーであっさりと食べられるのが特徴。肉質やわらかでうま味もしっかりとあり、満足度の高い味わいですよ。なお切り方を間違えるとうまく切れない可能性もあるため、注意してください。

賞味期限1年(冷凍)
2位

ASK sanin 山陰境港
牛ハラミ

最安価格
6,500円
やや低価格
3.2円 / 1g
内容量2000g
部位
ハラミ
産地アメリカ産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
焼肉
商品概要

高級店ご用達の特別な牛ハラミです。肉質がとてもやわらかいため、口の中でとろけるような食感に加え、深いコクとうま味が口いっぱいに広がります。高級焼肉店やレストランなどでも使われている肉を、自宅でたっぷりと満喫できますよ。なお、処理にやや手間がかかる可能性もあるため注意してください。

賞味期限30日(冷凍保存で到着日より1か月)
3位

ミート・マイチク
三田和牛 自家製ローストビーフモモブロック

最安価格
6,280円
やや高価格
12.5円 / 1g
内容量約500g
部位
モモ
産地国産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
和牛
用途
ローストビーフ
商品概要

兵庫県産三田和牛の旨味を凝縮した、本格的な肉の味を楽しみたい人のための逸品です。オリジナルスパイスを用いて、低温で焼き上げ、炭火で香ばしさを出す独自の2段仕込み製法を採用。約5人前相当の500gブロックで提供されます。

賞味期限冷凍で3か月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)
4位

フーズアイ
リブロース 1ポンドステーキ 1.35kg

最安価格
11,490円
中価格
8.5円 / 1g
内容量1,350g(450g×3パック)
部位
リブロース
産地カナダ産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ステーキ
商品概要

赤身の旨味を豪快に堪能できるリブロースステーキは、厚切りの肉本来の味わいを楽しむための商品です。カナダ産リブアイロールを使用しており、ステーキ皿からはみ出るほどの大きさと、赤身でありながらやわらかい質感が特徴。国産牛の霜降りが苦手な人や、バーベキューで食べ応えのある肉を探している人におすすめです。

賞味期限不明
5位

ホクビー
サガリ 牛肉

最安価格
9,504円
低価格
3.1円 / 1g
内容量3kg
部位
ハラミ
産地オーストラリア産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
焼肉、ステーキ
商品概要

インジェクションの、牛脂注入加工をした豪州またはニュージーランド産のサガリ肉3キロです。20〜40人分の焼肉に使える量となっています。ブロックのまま焼いたり、焼肉店のようにカットしたり、そのダイナミックなボリュームでBBQのメインメニューにするのにおすすめです。

賞味期限不明
6位

アル・バトロス
牛マルチョウ

参考価格
2,999円
低価格
2.9円 / 1g
内容量1000.0g
部位
ホルモン
産地不明
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
焼肉
商品概要

自宅で本格的な焼肉やモツ鍋を好みのスタイルで楽しむためのカット前マルチョウです。内容量は1kgから2kgまでのバリエーションがあり、製造日より冷凍で365日の長期保存が可能。メキシコ産の牛小腸をマイナス18度以下で鮮度管理しており、用途に合わせて自由にサイズを調整して調理できます。

賞味期限365日
7位

バンズダイニング
伊達のくら牛たん ブロック 1本

最安価格
8,800円
やや高価格
12.5円 / 1g
内容量700.0g
部位
タン
産地不明
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
焼肉、ステーキ
商品概要

専門店による目利きで厳選された、仕込み前の原石の状態である一本まるごとの牛たんを楽しむための商品です。1本あたり約700gから799gのボリュームがあり、タン元からタン先まで好みの厚さにカット可能。パナマやニカラグア産の高品質な部位を急速冷凍しており、最長6ヶ月の冷凍保存が可能です。

賞味期限180日
8位

ミート・マイチク
三田和牛 自家製ローストビーフモモ

最安価格
5,380円
やや高価格
17.9円 / 1g
内容量300.0g
部位
モモ
産地国産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
和牛
用途
ローストビーフ
商品概要

兵庫県産三田和牛の赤身が持つ深い旨味と香ばしさを、ブロック肉で贅沢に堪能するための逸品です。オリジナルブレンドのスパイスを使い、独自の製法2段仕込みによって低温で2時間じっくり焼き上げ。炭火で表面をこんがりと仕上げた香ばしい肉の甘みは、特別な日の食事を楽しみたい人におすすめです。

賞味期限90日
9位

スリーブ
牛バラブロック

参考価格
7,580円
低価格
1.9円 / 1g
内容量3900~4200g
部位
バラ
産地アメリカ産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
不明
商品概要

アメリカ産の高品質な部位を豪快に調理したい人のための牛バラブロックです。1袋あたり3.9kgから4.2kgという大容量の規格となっており、赤身と脂身が交互に重なる層が濃厚な味わいを生み出します。焼くとおいしく、バーベキューで煙の香りと混ざり合うとよりおいしくなります。

賞味期限不明
10位

シャインスター
タン先

最安価格
Amazonで売れています!
1,650円
在庫わずか
1.6円 / 1g
内容量1000g
部位
タン先
産地オーストラリア産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
タンシチュー、カレー、煮込みなど
商品概要

この道25年の職人が選んだ、そのときそのときに1番おいしいお肉を各地からセレクトしている、シャインスターのタン先です。メキシコ産のチルドのタン皮をむいて、タンの先だけを集めたパック。タンシチューやカレー煮込みにおすすめです。

賞味期限不明
11位

ミート・マイチク
三田和牛 サーロインローストビーフブロック

最安価格
6,380円
やや高価格
12.7円 / 1g
内容量約500g
部位
サーロイン
産地国産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
和牛
用途
ローストビーフ
商品概要

国産牛のサーロインを贅沢に使用し、素材本来の旨味を閉じ込めた本格的な肉料理を楽しめる商品です。味の決め手となるオリジナルブレンドスパイスを使用しており、炭火焼と低温調理によってじっくり焼き上げています。約500gのブロック形状で届くため、好みの厚さにカットできますよ。

賞味期限冷凍で3か月、解凍後3日(要冷蔵4℃以下)
12位

WHOLE MEAT
トマホークステーキ

最安価格
Amazonで売れています!
7,250円
在庫わずか
7.2円 / 1g
内容量1000~1250g
部位
リブロース
産地メキシコ産、スウェーデン
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ステーキ
商品概要
骨の部分を手に持って豪快に肉にかぶりつく、いわゆる「アニメ肉」を満喫できる商品です。1kgもある巨大肉は数人で楽しむのにちょうどいいサイズで、適度に脂身と赤身があります。旨味をより楽しむためにも、骨付きのままグリルで焼くのがおすすめです。
賞味期限最低1か月
13位

コトレル
牛タンブロック

最安価格
Amazonで売れています!
10,800円
在庫わずか
9.0円 / 1g
内容量1200~1299g
部位
タン
産地国産(北海道)
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
タン元:焼肉、ステーキ/タン中:焼肉/タン先:煮込、挽き肉(ハンバーグ)
商品概要
希少な北海道産の牛タンブロックです。皮むき処理済の調理しやすく、バーベキュー・焼肉パーティーなどで大きな存在感を発揮します。タン元は厚切りにしたりタン中は薄切りにしたりタン下タン先は煮込みや挽肉などにしたりと幅広く使うことが可能です。
賞味期限不明
14位

yayoi Good food
国産 牛ヒレ肉 テンダーロイン

最安価格
Amazonで売れています!
14,950円
在庫わずか
6.5円 / 1g
内容量約2,300g
部位
ヒレ
産地国産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ステーキ
商品概要

国産の高品質なホルス経産牛を贅沢に味わうための、被り無しで整えられた業務用牛ヒレ肉です。一本あたりの重量は約2.3kgと大容量で、チルド品を冷凍したチルフロ状態で鮮度を維持したまま提供。冷凍保存での賞味期限は約1年と長く、キロ単価6,500円を基準に算出される不定貫商品として販売中です。

賞味期限冷凍で約1年
15位

しゃぶ亭まる
しゃぶまる厚切り牛ハラミステーキ

最安価格
7,280円
やや高価格
14.5円 / 1g
内容量500g(250g×2)
部位
ハラミ
産地アメリカ産
訳あり商品不明
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ステーキ
商品概要

人気の部位である牛ハラミを、家庭で手軽に厚切りステーキとして楽しむための商品です。牛1頭からわずか2〜3kgしか取れない部位を、醤油やリンゴピューレを配合した秘伝のタレに漬け込んでいます。鮮度を保つため-35℃で急速凍結されており、250gずつの個包装で鮮度を損なわず調理できるのも魅力です。

賞味期限製造日から冷凍保存で90日(解凍後2日以内)
16位

伊達のくら
牛たん ブロック 1本 (600g〜699g)

最安価格
7,700円
やや高価格
12.8円 / 1g
内容量600〜699g
部位
タン
産地パナマ産・ニカラグア産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
用途
焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、煮込み
商品概要

部位に合わせたカットや調理を自在に楽しめる料理好きの人のための商品です。600gから699gの原木には、脂ののったタン元から歯ごたえのあるタン先まで全ての部位を提供。パナマ産などの高品質な原材料を急速冷凍しており、冷凍保存で約60日間鮮度を保持可能です。

賞味期限冷凍保存で約60日
17位

パスポート
牛タンブロック

最安価格
Amazonで売れています!
4,390円
在庫わずか
8.7円 / 1g
内容量500~699g
部位
タン
産地不明
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
焼肉、シチューなど
商品概要

お好みの厚さに切って思いきり楽しめるブロックの牛タンです。厚切りにして焼肉にしたり、サイコロ型にしてシチューに入れたり、ブロックのまま焼くなど、楽しみ方は自由自在。浴びるように牛タンを楽しみたい人におすすめです。

賞味期限不明
18位

虹色キッチン
無添加ローストビーフ

最安価格
3,979円
中価格
9.9円 / 1g
内容量400~500g
部位
不明
産地カナダ
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ローストビーフ
商品概要

黒胡椒と岩塩のみで低温熟成した、お肉本来の味わいを残して旨みをギュッと詰め込んだローストビーフ。 職人が一本一本手焼きしており、手間暇をかけてつくられています。とってもやわらかく、お子さまからお年寄りまで楽しめる逸品ですよ

賞味期限365日(冷凍1年)
19位

しゃぶまる
秘伝のタレ漬け 厚切り 牛ハラミステーキ

最安価格
8,890円
やや高価格
11.8円 / 1g
内容量750.0g
部位
ハラミ
産地アメリカ産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
不明
用途
ステーキ
商品概要

牛1頭からわずか2〜3kgしかとれない希少な部位を、専門店の味で手軽に楽しむための厚切りステーキです。こだわりの深み醤油タレが染み込んだ味付け済み商品で、250gずつの小分け包装により必要な分だけ調理可能。鮮度を保つため-35度で急速凍結されています。

賞味期限365日
20位

Meat Factory
熊野牛 ステーキ 極上 ヒレ

最安価格
11,500円
高価格
38.3円 / 1g
内容量300g(150g×2枚)
部位
ヒレ
産地国産
訳あり商品
配送形態冷凍
畜種
和牛
用途
ステーキ
商品概要

和歌山県産の高品質な和牛を、自宅で手軽に堪能したい人のための極上ステーキです。肉の女王とも呼ばれる希少なヒレ部位を、提携牧場から直接入荷し精肉のプロが厳選しています。150gが2枚入った計300gのセットで、加工日から60日間の冷凍保存が可能です。

賞味期限加工日より60日(要冷凍−18℃)

通販で買える牛ブロック肉の売れ筋ランキングもチェック!

以下のコンテンツではおすすめの通販で買える牛肉を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。

通販で買える牛ブロック肉の用語解説

部位
ランプ:牛の腰からお尻にかけての赤身部位。脂肪が少なく赤身の旨みが強いため、ステーキやローストビーフに向く傾向がある。
ザブトン:牛の肩ロース内にある希少部位。細かい霜降りが入りやすく、濃厚な甘みと柔らかな食感が特徴とされる。
カタロース:牛の肩から背にかけての部位。赤身と脂肪のバランスが取れており、すき焼きやしゃぶしゃぶに使われることが多い。
リブロース:牛の背中中央部にある部位。霜降りが入りやすく、柔らかさと旨みのバランスが高いためステーキ用として人気が高い。
サガリ:牛の横隔膜に近い部位で、ホルモンと赤身の中間的な位置づけ。適度な脂と強い旨みがあり、焼肉で好まれる傾向がある。
シャトーブリアン:牛ヒレの中心部にある最も希少な部位。1頭から少量しか取れず、きめ細かい肉質と低脂肪が特徴とされる。
シンタマ:牛の後脚内側にある丸みを帯びた赤身部位。脂肪が少なくあっさりしており、ローストビーフやたたきに向く傾向がある。
イチボ:牛のお尻の先端にある希少部位。適度な霜降りと赤身のバランスが良く、ステーキや焼肉で旨みを感じやすい。
ブリスケット:牛の胸部にあたる部位。繊維質でコラーゲンを多く含み、長時間煮込むことで柔らかくなる調理に向く。
Tボーン:T字型の骨を挟んでサーロインとヒレが両方ついた部位。1枚で2種類の食感・味わいを楽しめるステーキ用カットとして知られる。
畜種
牛の品種区分を示す。和牛・交雑牛・国産牛などで霜降りの入りやすさや風味に違いがあり、価格帯にも影響する。
和牛
黒毛和種など日本固有の品種を指す法律上の定義。霜降りが入りやすく独特の甘みと柔らかさがあるとされ、国産牛・交雑牛とは区別される。
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