明利酒類 本格梅酒 百年梅酒をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
国内産青梅で仕込んだ原酒にブランデーとはちみつを加えた、明利酒類 本格梅酒 百年梅酒。口コミでは「香りがよい」「アルコールの香りが少なくて飲みやすい」と評判です。しかし「甘すぎる」という気になる声も存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
今回はその実力を確かめるため、以下の観点で検証・レビューを行いました。
- おいしさ
さらに、人気のチョーヤ梅酒やサントリーホールディングスなどの梅酒とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、梅酒選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2025年06月までの情報です
目次
- はじめに結論！食後に濃厚な梅酒を嗜みたい人に。甘めだが、ほどよい酸味があって重すぎない
- 明利酒類 本格梅酒 百年梅酒とは？
- 国産青梅の白加賀を使用。ブランデー・はちみつもプラス
- トロッとした舌触りの、プレミアムタイプも展開
- 梅酒に健康効果はある？カロリー・糖質には注意が必要
- 味わいの多様さが梅酒の魅力。自分好みのものが見つかる
- 実際に飲んでみてわかった明利酒類 本格梅酒 百年梅酒の本当の実力！
- 甘さと酸味がマッチ。濃厚ながら梅の爽やかさも感じられる
- 明利酒類 本格梅酒 百年梅酒の価格比較
- 明利酒類 本格梅酒 百年梅酒はどこで買える？
- 家庭でも梅酒はつくれる！飲み頃はいつ？
- 残った梅は、細かく刻んで料理のアクセントに
- 濃厚な梅酒が好きな人には、こちらもおすすめ
はじめに結論！食後に濃厚な梅酒を嗜みたい人に。甘めだが、ほどよい酸味があって重すぎない
明利酒類 本格梅酒 百年梅酒は、食後のデザート感覚で梅酒を楽しみたい人におすすめ。トロッとした口当たりと濃厚さは、まるでシロップのような味わいでした。比較したほかの梅酒にはベースのお酒の味が強いものがあったなか、梅の果実味と爽やかさがしっかり感じられます。試飲したモニターからは、「デザートワインのように芳醇」と好評でした。
「甘すぎる」という口コミがありましたが、はちみつ由来の濃厚な甘味がありつつも重すぎない印象です。「香りがよい」との口コミに違わず、ブランデーと梅の香りのバランスも良好でした。比較した商品には香りが薄いものもあったのに対し、フルーティで芳醇な梅の香り堪能できます。
味の変化を楽しめるのもよい点です。甘酸っぱい梅の風味からブランデーへ、徐々にはちみつの甘さへと変わります。「厚みのある味わい」という謳い文句どおりでしょう。「アルコールの香りが少なくて飲みやすい」との口コミどおり、ツンとくる刺激もほぼなし。口当たりまろやかで飲みやすいですよ。
上品な味わいなので、ロックやストレートでゆったり飲むのがおすすめ。旨味のある和食などと合わせるのもよいでしょう。食後にくつろぎながら濃厚な梅酒を飲みたい人は、ぜひ購入を検討してみてください。
明利酒類 本格梅酒 百年梅酒とは？
明利酒類株式会社は、清酒・焼酎・リキュール類に加え、発酵調味料や医薬部外品なども製造している総合酒類メーカー。昨今は販路を海外にも広げています。梅酒も豊富に扱っており、熟した梅でつくったものや梅のピューレーを加えたものなど、多様なタイプの梅酒を販売中です。
今回ご紹介する本格梅酒 百年梅酒は、大きさ・熟度のそろった梅を漬け込んでから長期間熟成した梅酒。末長く愛してもらえるようにとの思いから、百年梅酒と名づけられました。
2008年には、大阪天満天神にて開催された全国梅酒大会で日本一の称号を獲得。その後も各地の梅酒大会で、数々の賞を受賞しています。
国産青梅の白加賀を使用。ブランデー・はちみつもプラス
原料には国産青梅の「白加賀」を100％使用しています。ベースのお酒はホワイトリカーで、ブランデー・はちみつで仕上げている点が特徴。芳醇で厚みのある味わいを謳っています。
アルコール度数は14％。長期保存にもぴったりな瓶タイプで、容量は720mL・1800mLの2種類です。お酒を飲む頻度や、家族構成などに合わせて選んでみてくださいね。
トロッとした舌触りの、プレミアムタイプも展開
百年梅酒にさらに手間暇をかけてつくられたのが、「百年梅酒 プレミアム」。アルコール度数は20％あり、トロリとした舌触りを楽しめるとアピールしています。なお、検証ではこちらもレビューしていますよ。
このほか、アルコール度数が11％と控えめの「すっぱい完熟にごり仕立て」も販売。度数が低いものをお探しなら、こちらもチェックしてみてください。
梅酒に健康効果はある？カロリー・糖質には注意が必要
梅酒にはカリウム・ビタミンB2などの栄養素が含まれており、健康効果があると思われがちです。しかし、疲労回復や免疫向上などの明確な効能は確認されていません。
カロリーはビールの約3倍、糖質は約6倍含まれているため、飲みすぎには注意が必要。とはいえ、適量の摂取であればリフレッシュ効果が期待できるうえ、素早いエネルギーチャージにも有効です。ソーダ割にしたりゆっくり飲んだりと、工夫して楽しんでみてください。
味わいの多様さが梅酒の魅力。自分好みのものが見つかる
6月に収穫される青梅をホワイトリカーやブランデーなどの蒸留酒に漬けてつくられる梅酒は、すっきりした甘さで、お酒が苦手な人でも飲みやすいのが魅力です。ベースのお酒や追加する果実などによって味わいが変わるため、多様性に優れています。
日本酒ベースのものや、ほかの果実を追加したものなど、味わいはさまざま。自分好みの梅酒を見つけるのも楽しみ方のひとつでしょう。あらゆる料理とのペアリングを楽しめる点もうれしいですね。
実際に飲んでみてわかった明利酒類 本格梅酒 百年梅酒の本当の実力！
今回は、明利酒類 本格梅酒 百年梅酒を含む梅酒全20商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
甘さと酸味がマッチ。濃厚ながら梅の爽やかさも感じられる
梅酒を選ぶときに最も重要な、おいしさを検証しました。五味識別テストをクリアしたmybestの担当者と、日頃から梅酒をよく飲む男女5名のモニターが参加。自然で豊かな香り・味わいがあり、飲むと贅沢な気持ちになるか・日々のご褒美にぴったりな梅酒かという点を官能評価しました。
なお、グラスは100mLのプラコップを使用し、吐き捨て用紙コップ・口直し用の水も用いて検証。テイスティング時の部屋の気温は25℃、梅酒の温度は20℃前後に設定しています。
はちみつ由来の濃厚な甘さと、酸味とのバランスが良好
実際に飲んだところ、モニター6名中5名がおいしさに満足。ホワイトリカー・ブランデーをベースとしており、濃厚な味わいが印象的です。モニターからは「濃厚な甘味」「デザートワインを飲んでいるかのような芳醇さ」との声があがりました。
「甘すぎる」という口コミがあったのに対し、モニターからは「ほどよい甘さ」「まろやかな甘味」とのコメントが寄せられています。はちみつ由来の濃厚な甘味がしっかり残りつつも、重すぎない印象でした。
比較したほかの商品には酸味がほとんどないものがあったのに対し、ツンとした梅の酸っぱさを感じます。とはいえ甘さとのバランスがよいため、口当たりはまろやかでした。
＜おいしさについてのモニターコメント＞
- 「甘くておいしい。味の変化を楽しめる」
- 「デザートワインを飲んでいるかのような、芳醇さを感じた」
- 「梅のフレッシュな風味がおいしい。口当たりはまろやかで、アルコール感もちょうどよい」
- 「酸味も甘味もバランスよく、突出したクセがない」
コメントは一部抜粋
梅の果実味とブランデーの香りを楽しめる
比較した濃厚な味わいの梅酒のなかには、お酒の味のインパクトが強すぎるものも。対して本商品は、濃厚ながらも梅の果実味と爽やかさを感じられました。
口に含むと梅の甘酸っぱさのあとにブランデーの風味を感じ、最後にはちみつの甘味が残ります。厚みのある味わいを謳っているだけあり、ひと口の変化を楽しめるでしょう。
アルコール度数は14%と比較的強めですが、口当たりがまろやかなため、アルコール感はそこまで強くありません。「アルコールの香りが少なくて飲みやすい」との口コミと同様の声が、モニターからも寄せられています。
比較した商品には香りが薄いものや、アルコールの刺激臭が強いものがあったのに対し、梅のフルーティな香りが広がりました。ブランデーと梅がバランスよく香る華やかな仕上がりで、「香りがよい」との口コミどおりといえます。
＜味わいについてのモニターコメント＞
- 「はじめは梅の甘酸っぱさがツンときて、徐々にブランデーに切り替わり、最後ははちみつの甘味が舌に残る。変化をゆっくり楽しめる」
- 「すっきりというよりは、重めな飲み口」
- 「まろやかな甘さが口いっぱいに広がった」
- 「口に入れた瞬間に豊かな味わいが広がる」
コメントは一部抜粋
ロックやストレートで。食後のデザートにもおすすめ
リッチで華やかな味わいなうえにアルコールの刺激を感じにくいので、ロックやストレートでゆったり飲むのがおすすめ。炭酸で割ると、濃厚さを残しつつすっきり飲めるでしょう。
モニターからは、「贅沢な気分で飲める」「ゆったり飲みたい」と、リラックスタイムに飲みたいとの声が多く出ました。トロッとした口当たりで甘味が強めなので、食後のデザートとして飲むのもアリですよ。
比較したなかには個性的でクセが強いものがあったのに対し、比較的スタンダードな味わいです。上品でクセが少ないため、旨味のある和食とペアリングしてみてください。濃厚さを活かし、豚の角煮などこってりとした料理と合わせるのもおすすめです。
＜シーンについてのモニターコメント＞
- 「食後にデザートとして飲みたい」
- 「休日に1人で、ゆったり時間を忘れて楽しみたい」
- 「土日のプチ贅沢や、記念日に少しずつあけたい。飲むだけで豊かな気持ちになる」
コメントは一部抜粋
明利酒類 本格梅酒 百年梅酒の価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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うまかっぺの酒 岡崎酒店 ヤフー店4.76(104件)
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1,958円
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にっぽん津々浦々4.82(6,822件)
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SONOMA4.61(120件)
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トキワカメラYahoo!店4.54(8,238件)
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販売価格：3,850円
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うまかっぺの酒 岡崎酒店 ヤフー店4.76(104件)
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にっぽん津々浦々4.82(6,822件)
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5,310円
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9,465円
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販売価格：9,465円
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逸酒創伝4.67(7,067件)
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19,850円
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明利酒類 本格梅酒 百年梅酒はどこで買える？
明利酒類 本格梅酒 百年梅酒は、公式オンラインショップのほか、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入可能です。
税込価格は、720mLが1,572円・1800mLは3,300円（執筆時点・公式サイト参照）。化粧箱入りなので、贈り物にもぴったりです。
家庭でも梅酒はつくれる！飲み頃はいつ？
ここでは、6月頃に収穫された青梅でつくる梅酒のレシピをご紹介。気軽につくれるので、ぜひ試してみてくださいね。
まずは青梅（1kg）・氷砂糖（1kg）・ホワイトリカー（1.8L）を用意しましょう。竹串などで梅の黒いヘタを取り除き、ボウルで梅を洗います。清潔な布巾で梅の水分をふき取り、3〜4Lの保存瓶に梅・氷砂糖を交互に投入。ホワイトリカーを注いだらフタをして、冷暗所で保存してください。
漬けてから飲めるようになるのは約3か月後ですが、漬けてから約6か月前後がほどよい飲み頃。熟成させて、味わいの変化を楽しむのもおすすめです。ただし長期間保存すると管理が難しいため、2〜3年をめどに飲みきるようにしましょう。
残った梅は、細かく刻んで料理のアクセントに
梅酒を飲んだあとに残った梅は、しっかり味が染み込んでいます。細かく刻んで瓶に入れておけば、チャーハン・パスタ・炊き込みご飯などにアクセントとして使用可能。幅広い料理に活用できます。
ジュースやカクテルに入れるのもおすすめ。大きめに刻んで、梅の果肉感を残してもよいでしょう。
濃厚な梅酒が好きな人には、こちらもおすすめ
最後に、濃厚ながらも明利酒類 本格梅酒 百年梅酒とは違った味わいの梅酒を紹介します。
シンプルでクセのない梅酒なら、チョーヤ梅酒のThe CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅がおすすめ。はちみつ漬けした梅干しのような、力強い甘酸っぱさを楽しめます。果実の自然な甘味で重すぎないので、飲みやすいのが魅力。食前酒や食後にロックでゆったり飲むのがおすすめです。
サントリーホールディングスの山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒は、濃厚な甘さが特徴。スピリッツ・ウイスキーをベースとしており、バニラのような甘さを感じます。樽熟成由来の刺激感は控えめでまろやかなので、チョコレートなどのスイーツと合わせるのに向いていますよ。
| 内容量 | 650mL |
|---|---|
| アルコール度数 | 15％ |
| 味わい | 濃厚 |
| ベースのお酒 | ホワイトリカー |
| カロリー（ロック100mLあたり） | 184kcal |
| 砂糖の種類 | 氷砂糖 |
| 梅の種類 | 南高（なんこう） |
| 梅の産地 | 和歌山県（紀州産） |
| 熟成期間 | 1年以上 |
| プレゼント向け | 不明 |
| 容器 | 瓶 |
チョーヤ梅酒 The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
サントリーホールディングス山崎 ｜ 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒 ウイスキーブレンド
| アルコール度数 | 17％ |
|---|---|
| 味わいタイプ | 甘め濃厚 |
| ベースのお酒 | スピリッツ、ウイスキー |
- 砂糖の種類
- 氷砂糖
- プレゼント向け
- 容器
- 瓶
良い
- 梅のなかにもしっかり樽の個性を感じられるウイスキーベースの個性派梅酒
気になる
- 普段蒸留酒を飲み慣れていない人にとっては飲みづらい
| 内容量 | 750mL |
|---|---|
| カロリー（ロック100mLあたり） | 不明 |
| 糖質（ロック100mLあたり） | 不明 |
| 梅の種類 | 不明 |
| 梅の産地 | 国産 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 箱付き |
サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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