ウイスキー樽で熟成させて作られた、サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒。インターネット上では「香りが豊か」と評判の一方で、「ウイスキー感が強すぎる」と気になる口コミも存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のチョーヤや明利酒類などの梅酒とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、梅酒選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
マイベストが行っています
こちらの商品はリニューアルされているため、現行品とは仕様が異なります。詳細は公式サイトをご確認ください。
目次
3,080円
おすすめスコア
ロックにしたときのおいしさ
ソーダ割りにしたときのおいしさ
プロのおすすめ度
アルコール度数 | 17% |
---|---|
味わいタイプ | 甘め濃厚 |
ベースのお酒 | スピリッツ、ウイスキー |
良い
気になる
サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒は、リッチな梅酒やウイスキーが好きな人におすすめです。バーボンやバニラを彷彿させる甘い香りが特徴。ウイスキー樽で熟成されているだけありスモーキーさも感じられ、試飲したモニターからは「大人の香り」と好評でした。比較したなかでもウイスキーベースのものは極わずかで、ほかとは違う特別感がありますよ。
梅のナチュラルでフルーティな香りを楽しめた点も、高評価のポイント。ウイスキーの香りとマッチし、「香りが豊か」との口コミどおり、濃厚で奥行きのある香りを堪能できました。「心地よい樽香と華やかで重厚な味わい」という、メーカーの謳い文句にも頷ける結果です。
味わいは、梅の果実味が主体で甘味も強め。スモーキーさがありますが、モニターからは「思ったよりクセがなく華やかでリッチ」との声もみられました。一部「ウイスキーを飲んでいるような感覚」と、「ウイスキーが強すぎる」との口コミに近い意見も。ストレートが強いと感じる場合は、炭酸で割るとおいしく飲めるでしょう。
比較したすっきりした味わいの商品とは違い、甘くて濃厚なので「ゆっくりと飲みたい」という意見が多数あがっています。まろやかな味わいのため、食べ物と合わせるならチョコレートと相性がよさそうです。お休みの前日などゆったり味わいときに、ぜひ飲んでみてください。
実際にサントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
国内でも有力な飲料水メーカー、サントリー。さまざまなヒット商品のなかにジャパニーズウイスキー「山崎」がありますが、今回はそれと同じ山崎蒸溜所で作られている梅酒をご紹介します。
熟成時には、焙煎したウイスキーの古樽で梅酒を貯蔵。さらに、梅酒樽で後熟させたグレーンウイスキーをブレンドすることで、心地よい樽香や華やかで重厚な味わいが実現したと謳っています。
ベースのお酒は、スピリッツとウイスキー。アルコール度数は17%です。原料となる梅には、厳選した国産梅を100%使用しています。
容量は750mL。容器には、長期保存にも向いている瓶を採用しています。なお、2021年にパッケージのラベルが変更。本記事で紹介しているものは、リニューアル前のデザインです。
サントリー梅酒<山崎蒸留所貯蔵梅酒>シリーズでは、ブレンド・ウイスキーブレンド・リッチアンバーの3種類の味を展開しています。以下にそれぞれの特徴をご紹介するので、好みの味を見つけてみてくださいね。
<山崎蒸留所貯蔵梅酒シリーズ>
樽貯蔵した梅酒に隠し味のブランデーをプラス。ほのかな樽感と豊かな味わい深さが特徴
ウイスキー仕上げの芳醇な香りが特徴(検証で使用)
樽貯蔵した梅酒に香り高いモルトウイスキーと、梅酒樽で後熟したグレーンウイスキーをブレンド。サントリー梅酒の真骨頂とも呼ばれる、華やかで贅沢な味わいが特徴
カリウムやビタミンB2などの栄養素が含まれる梅酒ですが、疲労回復や免疫向上などの明確な健康効果があるとはいいきれません。また、カロリーはビールの約3倍・糖質は約6倍と高めなので、飲みすぎにも注意が必要です。
とはいえ、栄養素は豊富なため少量であればリフレッシュやエネルギーチャージに役立ちます。飲みすぎを避け、炭酸で割る・ゆっくり飲むなど工夫して楽しんでくださいね。
そもそも梅酒とは、6月頃に収穫される青梅を蒸留酒(ホワイトリカー・ブランデーなど)に漬けて作られるもの。すっきりした甘さやまろやかな口あたりで、お酒が苦手な人でも楽しめます。
そんな梅酒にはワインやビールのような製法の規定がないため、多様性に優れるのが魅力。ベースのお酒や追加する果実などによって、大きく味わいが異なります。食事に合わせやすいものや甘めなもの、逆に甘くないすっきりしたものなど、自分好みの梅酒を見つけられますよ。
今回は、サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒を含む梅酒20商品を実際に試飲して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
今回は、梅酒で最も重要なおいしさを検証しました。
五味識別テストをクリアしたmybestの制作チームのメンバーと、日頃梅酒をよく飲む男女5名の計6名のモニターが実際に試飲。自然で豊かな香り・味わいがあり、飲むと贅沢な気持ちになれるかをチェックしました。
なお、グラスは100mLのプラコップを使用。吐き捨て用紙コップ・口直し用の水も用いて評価しています。
ウイスキーの芳醇さと梅のフルーティさがマッチし、モニター6名全員が「おいしい」と回答。梅の酸っぱさはほとんどなく、深いウイスキーの味を感じられる大人な味わいです。
比較したすっきりタイプの商品と違い、濃厚タイプで飲みごたえも十分。モニターからも「口いっぱいに広がる味をゆっくり楽しめる」とのコメントが寄せられました。
<おいしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
バーボン系のバニラのような甘い香りが、華やかさも演出しています。比較したほかの商品には香りが控えめなものもあったなか、梅の果実感がしっかりあり奥深い贅沢さを感じられました。「香りが豊か」との口コミにもうなずけます。
味わいは、甘味や梅の果実味が主役。スモーキーさもありますが、モニターからは「思ったよりクセがない」との声が聞かれました。
ただなかには「ウイスキーを飲んでいるような感覚」との意見もあり、「ウイスキー感が強すぎる」との口コミのように感じる可能性もあるでしょう。アルコールの刺激が強いと感じる場合は、炭酸で割って飲むとより楽しめますよ。
<味わいについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
濃厚で甘めの本品は、「ゆったりと飲みたい」といった意見が目立ちました。比較したなかでもすっきりタイプのものは食事と合わせたい人が多い傾向がありましたが、こちらは単品でも楽しめます。
食べ物と合わせるなら、まろやかな味とマッチするチョコレートがおすすめ。ゆったり飲みたい人は、ウイスキー感覚でロックかストレートで楽しんでみてください。すっきり飲みたいなら、炭酸で割るとよりおいしくいただけるでしょう。
<シーンについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
アルコール度数 | 17% |
---|---|
味わいタイプ | 甘め濃厚 |
ベースのお酒 | スピリッツ、ウイスキー |
良い
気になる
内容量 | 750mL |
---|---|
カロリー(ロック100mLあたり) | 不明 |
糖質(ロック100mLあたり) | 不明 |
梅の種類 | 不明 |
熟成期間 | 不明 |
箱付き | |
梅の産地 | 国産 |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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サントリー 山崎蒸溜所貯蔵 焙煎樽熟成梅酒は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。
サイトによってはラッピングにも対応しているため、贈り物として購入を考えている人は事前に確認してくださいね。
6月頃に収穫された青梅をホワイトリカーや焼酎に漬けて作る梅酒は、自宅でも簡単に作れます。ほどよい飲み頃は、漬けてから約6か月前後。2〜3年をめどに熟成させて味の違いを楽しむのもよいでしょう。
<作り方>
1.竹串などで梅のヘタを取り除き、ボウルで梅を洗う
2.水気を切り、きれいな布巾で梅の水分を拭き取る
3.3〜4Lの保存瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ、ホワイトリカーを注ぐ
4.フタをして、冷暗所で保存する
梅酒を作ったあと・飲んだあとに余った梅は、細かく刻んで瓶に入れておくだけで料理にアクセントを加える調味料として活用できます。お酒に漬けて味が染み込んでいるため、チャーハン・パスタ・炊き込みご飯など、幅広い料理にぴったりです。
簡単な梅ゼリーにするのもよいでしょう。水・ゼラチン・余った梅の実だけでできるため、挑戦しやすいですよ。
最後に、梅の酸っぱさをほどよく感じられた商品をご紹介します。
毎日の晩酌にぴったりなものを探しているなら、The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅がおすすめです。はちみつ漬けした梅干しのような、唾液が溢れるほどの甘酸っぱさが特徴。まろやかな口あたりと果実由来の自然な甘味が楽しめ、毎日の晩酌を贅沢に彩るでしょう。
濃厚かつ爽やかな甘酸っぱさを求めているなら、明利酒類の本格梅酒 百年梅酒をチェック。蜜のような濃厚な香りと甘味が青梅の酸味とマッチし、重すぎず濃厚なバランスが取れた1本です。とろっとした口あたりで上品な味わいのため、旨味たっぷりの和食と相性がよいでしょう。
内容量 | 650mL |
---|---|
アルコール度数 | 15% |
味わい | 濃厚 |
ベースのお酒 | ホワイトリカー |
カロリー(ロック100mLあたり) | 184kcal |
梅の種類 | 南高(なんこう) |
砂糖の種類 | 氷砂糖 |
容器 | 瓶 |
プレゼント向け | 不明 |
熟成期間 | 1年以上 |
梅の産地 | 和歌山県(紀州産) |
チョーヤ梅酒 The CHOYA SINGLE YEAR 至極の梅をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
内容量 | 720mL |
---|---|
アルコール度数 | 14% |
味わい | 濃厚(シロップ) |
ベースのお酒 | ホワイトリカー、ブランデー |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
カロリー(ロック100mLあたり) | 不明 |
梅の種類 | 白加賀(しらかが) |
砂糖の種類 | はちみつ |
容器 | 瓶 |
プレゼント向け | |
熟成期間 | 不明 |
梅の産地 | 国産 |
明利酒類 本格梅酒 百年梅酒をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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