アーネスト ベルフィーナ ダイヤモンド 無水調理パンをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

おいしさの検証は評価がわかれる結果に。「鶏も野菜もほろほろ」とコメントした人がいた一方で、「にんじんや玉ねぎのシャキシャキ感が残ってしまった」「鶏肉がパサパサ」と感じた人もいます。火のとおり方にムラが出るため、食材によって加熱時間を調節する必要がありそうです。

「具材に味が染み込んでいない」「野菜の青臭さが気になる」という意見もあり、食材の旨味をあまり引き出すことができませんでした。

薄焼き卵は鍋を振るだけではがれ、一切こびりつきませんでした。

フライ返しを使わなくても食材がひっくり返せるので、炒め料理や焼き料理にも向いています。

わずか1.3kgと検証した商品のなかでも軽量で、楽に持ち上げられます。本体には持ち手があり、フタにも大きな取っ手がついているので、開け閉めも簡単でした。

鍋に残ったお湯の温度は、61.8℃でした。

今回検証したなかには10分放置してもお湯が70℃以上に保たれていたものもあったので、保温性が高いとはいえない結果に。温め直す手間がかかるので、できあがったら早めに食べましょう。