【徹底比較】日本製のせいろのおすすめ人気ランキング【2026年3月】

SHINE TREASUREの「照宝 杉せいろ 2段 蒸し板セット」は、横浜中華街に店を構える中華調理器具専門店「照宝」が販売する2段せいろです。天然杉を使用し、職人が手作りした軽量な設計が特徴。蒸し板付きなので手持ちの鍋で調理可能です。

蒸し上がりの検証では、杉の香りをほんのり感じられる仕上がりが心地よいと好評でした。モニターからは「キャベツが杉の香りとよく合い、素材の風味が引き立つ」「さつまいもは均一に火が通っていて食べやすい」といった声が挙がっています。一方で、ささみはしっとり感が弱く、パサつきを感じるという指摘があったので、野菜を中心とした蒸し料理を楽しみたい人に向いているでしょう。

ワイ・ヨットの「和せいろ 蓋付 21cm」は、日本製のひのき素材を使用した直径21cmの和せいろです。天然木の本体に十字桟のフタと竹製のすだれを組み合わせた仕様が特徴。茶碗蒸しなどの和食調理に適しています。

蒸し上がりのよさの検証では、ひのきの強い香りの好みが分かれました。モニターからは「キャベツにひのきの香りが移り、香り豊かで食べ応えがある」「香りが強すぎて酔いそう」などの声が挙がっています。食材の水分を保ちながら仕上がる点は好評だったので、ひのきの香りが好みの人は選択肢に入れてもよいでしょう。

滴水製作所の「TARUMIZU ヒノキセイロ」は、天然ひのきを使用した直径21cmサイズの中華せいろです。軽量ながら丈夫な構造で、蒸気を効率よく循環させる設計が特徴。2タイプの専用クッキングシートが計60枚付属しており、購入後すぐに使い始められます。