【徹底比較】日本製のせいろのおすすめ人気ランキング【2026年】
熟練の職人による精緻な仕上げや、厳選された国産素材の風合いが魅力の日本製のせいろ。ひのきや杉などの木材の香りが食卓を豊かにしてくれます。しかし、いざ購入するとなると「手入れは難しい？」「おいしく蒸せるのは？」などと疑問が多く、どれを選べばよいのか迷いますよね。
今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の日本製のせいろを集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの日本製のせいろをランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
せいろの選び方
日本製のせいろ全3商品
おすすめ人気ランキング
滴水製作所TARUMIZU ｜ ヒノキセイロ
| せいろのタイプ | 中華せいろ |
|---|---|
| 本体素材 | ヒノキ |
| 外寸幅 | 21cm |
| 段数 | 1段 |
- セット内容
- セイロ専用用紙（平面型×20枚、タルト型×10枚）
- 製造国
- 日本
天然ひのき製で軽量。蒸しムラが出やすくしっとり派には不向き
滴水製作所の「TARUMIZU ヒノキセイロ」は、天然ひのきを使用した直径21cmサイズの中華せいろです。軽量ながら丈夫な構造で、蒸気を効率よく循環させる設計が特徴。2タイプの専用クッキングシートが計60枚付属しており、購入後すぐに使い始められます。
蒸し上がりよさの検証では、食材によって仕上がりに差が見られました。キャベツがシャキっとみずみずしく仕上がった一方で、さつまいもは中心部が硬く甘みが引き出されにくい点が指摘されています。ささみのパサつきも気になったので、しっとりとした蒸し上がりを求めるならほかの商品を検討してみてください。
良い
- 専用のクッキングシートが2種類付属している
気になる
- さつまいもに火がとおりにくく硬さが気になった
- ささみがパサついた食感に仕上がった
| 外寸高さ | フタ：3.5cm、本体：6.7cm |
|---|
ワイ・ヨット和せいろ 蓋付 21cm
| せいろのタイプ | 和せいろ |
|---|---|
| 本体素材 | せいろ本体：ひのき／留め具：桜皮・ステンレス釘／すだれ：竹 |
| 外寸幅 | 21cm |
| 段数 | 1段 |
- セット内容
- 製造国
- 日本（すだれのみ中国）
ひのき製の和せいろ。香り豊かで上品な風味だが好みが分かれる
ワイ・ヨットの「和せいろ 蓋付 21cm」は、日本製のひのき素材を使用した直径21cmの和せいろです。天然木の本体に十字桟のフタと竹製のすだれを組み合わせた仕様が特徴。茶碗蒸しなどの和食調理に適しています。
蒸し上がりのよさの検証では、ひのきの強い香りの好みが分かれました。モニターからは「キャベツにひのきの香りが移り、香り豊かで食べ応えがある」「香りが強すぎて酔いそう」などの声が挙がっています。食材の水分を保ちながら仕上がる点は好評だったので、ひのきの香りが好みの人は選択肢に入れてもよいでしょう。
良い
- ひのきの豊かな香りが食材に移る
気になる
- 香りが強めで苦手な人もいる
| 外寸高さ | 10cm |
|---|
SHINE TREASURE照宝 ｜ 杉せいろ 2段 蒸し板セット
| せいろのタイプ | 中華せいろ |
|---|---|
| 本体素材 | 杉 |
| 外寸幅 | 21cm |
| 段数 | 2段 |
- セット内容
- 蒸し板
- 製造国
- 日本
天然杉の香りが心地よい。香りが移りやすい葉物野菜向き
SHINE TREASUREの「照宝 杉せいろ 2段 蒸し板セット」は、横浜中華街に店を構える中華調理器具専門店「照宝」が販売する2段せいろです。天然杉を使用し、職人が手作りした軽量な設計が特徴。蒸し板付きなので手持ちの鍋で調理可能です。
蒸し上がりの検証では、杉の香りをほんのり感じられる仕上がりが心地よいと好評でした。モニターからは「キャベツが杉の香りとよく合い、素材の風味が引き立つ」「さつまいもは均一に火が通っていて食べやすい」といった声が挙がっています。一方で、ささみはしっとり感が弱く、パサつきを感じるという指摘があったので、野菜を中心とした蒸し料理を楽しみたい人に向いているでしょう。
良い
- 杉の香りとキャベツの相性がよく、素材の風味が引き立っていた
気になる
- ささみがパサつきやすかった
| 外寸高さ | 17cm |
|---|
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