薩州 赤兎馬をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
三国志に登場する名馬の力強さをイメージした芋焼酎、薩州 赤兎馬（せきとば）。インターネット上では「まろやかで飲みやすい」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になっている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、薩州 赤兎馬を含む芋焼酎全28商品を実際に用意しておいしさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
唎酒師・焼酎唎酒師・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。
すべての検証は
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はじめに結論！味の濃い料理と合わせるならコレ！フルーティな飲み口が、キレのある辛口に変化
薩州 赤兎馬は、食事と一緒に楽しむ芋焼酎を探しているすべての人におすすめです。比較したほかの商品にはおかずには合わせにくいフルーティな味わいのものがあったのに対し、芋の芳醇な旨味とすっきりしたキレを楽しめました。飲みごたえが軽すぎないので、餃子やチゲ鍋など味の濃い料理にも負けないでしょう。
香りはりんごのように爽やかで、どこかフローラルな甘さを感じさせます。「まろやかで飲みやすい」との口コミどおり、ブランデーやワインを思わせる奥深さもありました。
試飲したモニターからは、「芋の甘味を感じたあと、辛口な味わいに」との声が。比較した商品には甘口・辛口のどちらかに偏るものが多かったのに対し、両方の味わいを感じられるのが持ち味です。甘口派・辛口派のどちらにも対応できるので、大人数が集まるシーンでも重宝するでしょう。
芳醇な旨味と爽やかな後味は、韓国料理のようなスパイスの効いた料理ともぴったり。炭酸割りにして、すっきり感を引き立ててみてください。甘口好きにも辛口好きにも刺さるおいしさを、食事と一緒に楽しんではいかがでしょうか。
薩州 赤兎馬とは？
そもそも芋焼酎とは原料にさつま芋を使用しており、香り豊かなのが特徴。さまざまな料理と合わせやすいお酒として知られています。
今回ご紹介する薩州 赤兎馬は、「今までにない革新的な焼酎を生み出したい」という濱田酒造の強い信念により誕生しました。
酒名は三国志に登場する、1日に千里を走るといわれた名馬の名に由来。世界三大酒類コンテストであるSFWSC 2021では、SHOCHU部門でダブルゴールド賞を受賞した一品です。
手作業で仕分けした、鹿児島県産のコガネセンガンを使用
原料には、厳選された鹿児島県産のさつまいも「コガネセンガン」を使用。白麴と鹿児島県の冠岳（かんむりだけ）から湧き出す天然水で仕込んでいます。熟成とろ過を繰り返し、ほかにはない個性的な味わいを表現していますよ。
アルコール度数は25度。口に含んだ瞬間の味わいは繊細で、あとから芋の芳醇な香りが追いかけてくると謳っています。
サイズは2種類。特別感のある徳利入りも
容量は、720mL・1800mLの2種類。飲む頻度に合わせて選べるのがうれしいポイントです。
通常の瓶入りのほかに徳利入り（720mL）も販売しています。特別感のあるデザインは、プレゼントにもおすすめですよ。
赤兎馬シリーズのラインナップをご紹介！
赤兎馬シリーズには、ほかにもお酒が豊富にラインナップ。芋の品種や仕込み水の組み合わせによって、多彩な味わいを表現しています。本格芋焼酎だけでなくリキュールも展開中。ぜひお気に入りの1本を見つけてみてください。
＜本格芋焼酎＞
- 薩州 赤兎馬 玉茜｜原料のタマアカネがもたらす金木犀のような香り
- 紫の赤兎馬｜紫芋由来の甘くふくよかな味わい（検証で使用）
- 薩州 赤兎馬 極味の雫｜原酒をじっくり熟成させて度数35度に
- 薩州 赤兎馬 20度（季節限定）｜厳選された紫芋と、シラス台地の天然水で造った爽快な1本
- 薩州 赤兎馬 甕貯蔵芋麹製焼酎使用（季節限定）｜シラス台地の超軟水仕込みの原酒に、芋の香りが強い甕貯蔵芋麹製酒質をプラス
＜リキュール＞
- 赤兎馬 梅酒
- 赤兎馬 柚子酒
- 赤兎馬 柚子梅酒
実際に飲んでみてわかった薩州 赤兎馬の本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- おいしさ
旨味がしっかりありつつ華のある香り。スパイシーな料理とマッチ
今回は、おいしさを検証しました。
五味識別テストをクリアしたコンテンツ制作チームのガイドと、日頃から芋焼酎をたしなむモニター男女5人で各商品を試飲。室温25℃・焼酎の温度20℃前後かつ、飲み方はロックに統一しています。
フルーティでやや甘口の味わいが、キレのある辛口に変化
口に含むと、りんごやパッションフルーツのような酸味のある香りが広がります。芋の甘味があとを追い、やがて辛口な味わいに変化。すっきりしたキレのよさを感じました。「ブランデーやワインのようなコク・奥深さがある」とコメントした人もいます。
比較したなかには甘口・辛口のどちらかに偏るものが多かったのに対し、本商品はどちらの味わいも楽しめました。ひと口で高揚感がわくほどのインパクトがありますが、華やかな香りが潜んでいて飲みやすいですよ。
＜おいしさについてのモニターコメント＞
- 「目の覚めるような鮮烈な個性を感じる。キレとコクとフルーティさが一気に感じられた。好きな人は熱烈ファンになると思う」（飲酒頻度週2～4日のモニター）
- 「さくらんぼのようなフルーティな香り」（飲酒頻度週5～6日のモニター）
- 「フルーティな飲み口で何度も飲みたくなる商品」（飲酒頻度週5～6日のモニター）
- 「やや辛口だが、甘口派でも十分楽しめるおいしさ」（飲酒頻度週1～2回のモニター）
コメントは一部抜粋炭酸割りにすると、すっきりした後味が引き立つ
芳醇でキレのある飲み口は、キムチチゲやカムジャタンなどのスパイスが効いた料理との相性がよいでしょう。炭酸割りにすれば、よりすっきりした後味を楽しめます。
味の濃い料理にも負けない旨味タイプの本商品。比較した甘めのフルーティタイプは単体で飲みやすかったのに対し、食中酒として選びやすいのが魅力です。韓国鍋などを囲みながら飲むと、芋の風味やコクをより楽しめるでしょう。
＜飲み方についてのモニターコメント＞
- 「冬にこたつで鍋料理を囲んで団らんしながら飲みたい」（飲酒頻度週2～4回のモニター）
- 「キムチチゲ・カムジャタン・海鮮鍋などの韓国鍋料理や、火鍋などの中華鍋料理に合いそう」（飲酒頻度週2～4回のモニター）
- 「炭酸割りで軽やかに飲みたい」（飲酒頻度週5～6回のモニター）
コメントは一部抜粋
薩州 赤兎馬の詳細情報
薩州 赤兎馬の価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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酒楽SHOP4.78(1,880件)
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プラットダルジャン ヤフー店4.74(1,093件)
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薩州 赤兎馬はどこで買える？
薩州 赤兎馬は、公式サイトやAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングで購入可能。720mLは税込1,827円・1800mLは税込3,454円（執筆時点・公式サイト参照）で購入できます。
公式サイトでは赤兎馬のおいしい楽しみ方を詳しく紹介しています。各レシピごとにおすすめの飲み方が掲載されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
＜おすすめのペアリング＞
- 水割り│ブロッコリーのチーズフリット・カキフライ
- ソーダ割り│黒酢トマトのしょうが焼き ・アジフライ
- ロック│よだれ鶏・黒豚しゃぶしゃぶ・鰹のたたき
おいしい芋焼酎の割り方は？
それぞれの芋焼酎に合った割り方を知るのもよいですが、自分の好みに合った割り方をみつけるのも大切です。ここでは、おすすめの割り方を3つご紹介します。
1つ目は、焼酎だけで楽しむストレート。焼酎そのものの純粋な個性が楽しめます。
2つ目は、焼酎と水を6:4で割る水割り。やわらかい口当たりになり、割合は自分好みに調節していっても楽しいですよ。
3つ目は、焼酎の甘味をしっかり感じられる熱燗です。日本酒のように徳利の9分目までいれた焼酎を、沸騰させて火からおろした鍋に2～3分浸せば完成。お湯割りともストレートとも違ったおいしさを味わえますよ。
料理ごとに焼酎を変えたいなら、こちらもおすすめ
最後に、料理のお供にぴったりなほかの商品をご紹介します。
森伊蔵酒造 森伊蔵は、煮物などやさしい味わいの和食向け。まろやかで旨味たっぷりな香りのなかに花のように上品な甘い香りもあり、飲みごたえとマイルドさを兼ね備えています。ロックで楽しめる飲みやすさなので、焼酎の好みがわからない相手への贈り物としてもおすすめです。
霧島酒造 黒霧島は、炭酸割りや水割りですっきり味わえ、味の濃い料理にも負けません。焼き芋のようにまろやかな甘味と芳醇な旨味は、クセが強すぎず芋焼酎の王道ともいえるおいしさ。ガツンと力強い味わいなので、にんにくが効いた唐揚げと相性がよいでしょう。
森伊蔵酒造森伊蔵酒造 ｜ 森伊蔵
| 品種 | コガネセンガン |
|---|---|
| 麹菌の種類 | 白麹 |
| タイプ | 旨味（バランス型） |
- 麹の種類
- 米麹
- アルコール度数
- 25度
- 蒸留方法
- 不明
- 生産地
- 鹿児島県
| 分類 | 乙類 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| 容器 | 瓶 |
| おすすめの飲み方 | ロック |
森伊蔵酒造 森伊蔵をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
霧島酒造黒霧島 ｜ 黒霧島
| 品種 | コガネセンガン |
|---|---|
| 麹菌の種類 | 黒麹 |
| タイプ | 旨味（バランス型） |
- 麹の種類
- 米麹
- アルコール度数
- 25度
- 蒸留方法
- 常圧蒸留
- 生産地
- 宮崎県
| 分類 | 乙類 |
|---|---|
| 内容量 | 720mL |
| 容器 | 瓶 |
| おすすめの飲み方 | ロック、水割り、炭酸割り（黒ッキリボール） |
霧島酒造 黒霧島をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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