ジューシーでおいしいと評判の、ピザハウスロッソ マルゲリータ。インターネット上のレビューには高評価のコメントが多数並ぶ一方、「水っぽくてバジルの風味が感じられない」「クラストの味にクセがある」「塩気が強すぎる」といった気になる口コミもあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか。
そこで今回は、ピザハウスロッソ マルゲリータを含む冷凍ピザ全20商品を実際に食べてみて、総合的なおいしさ・生地のクオリティ・ソースのおいしさ・具材の満足度・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
ピザハウスロッソのマルゲリータは、クリスピー食感が好きな人・具材をメインに楽しみたい人におすすめです。生地は耳まで薄く、サクサク食感を堪能できました。トマトとチーズがピザ全体にまんべんなくのり、どこを食べても具材を楽しめるのもポイントです。
チーズのまろやかさも魅力の1つ。酸味が強くバジルの味を感じないという声もありましたが、チーズとの全体的なバランスは好評でした。
一方、ソースにあまりインパクトがない点は気になります。「水っぽい」という声もあり、本格的なマルゲリータにこだわる人にはやや物足りないかもしれません。
価格は、執筆時点で税込842円(公式サイト参照)。格別に安いとはいえませんが、トマトやチーズがたっぷり乗っていることを考慮するとコスパは悪くないといえます。具だくさんなピザが好みなら、試してみる価値ありです。
ピザハウスロッソは、福岡県に拠点を置く冷凍ピザ専門店。フレッシュなものを届けられるよう、作り置きせず、注文を受けてから作っているのが魅力です。
今回は数あるメニューのなかから、同店で人気の高いマルゲリータをご紹介します。
サイズは1~2人で食べるのにぴったりな直径20cm。モッツァレラチーズを贅沢にたっぷり使っているのが特徴です。
完熟トマトをじっくり煮込んで作ったソースをベースに、トマト・生バジル・チーズ・オリーブオイルをトッピングしています。シンプルな王道ピザを楽しみたいときにぴったりですよ。
ピザ生地には、イタリア産・国産をブレンドした小麦粉を使っています。低温で12時間以上寝かせたものを職人が1枚1枚手でのばす、正統派です。
生地には2種類が用意されており、外はカリッと中はモチモチのナポリ風と、薄くて食感軽やかなクリスピーから選べます。
焼き方のコツは、調理前にピザを完全解凍し、オーブンやトースターを予熱しておくこと。チーズ全体がグツグツして、生地がキツネ色に変わったらできあがりです。魚焼きグリルを使うのもおすすめですよ。
賞味期限は保存状態によって異なりますが、冷凍庫で1か月程度を目安としましょう。
ピザは、イタリアの家庭をイメージした、かわいい赤いボックス入りで配送されます。
4~8枚入りのお得なセットや、3種類の味が楽しめるお試しセットもあるので、ファミリーやグループで利用したい人はあわせてチェックしてみてくださいね。
今回は、ピザハウスロッソ マルゲリータを含む冷凍ピザ全20商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:総合的なおいしさ
検証②:生地のクオリティ
検証③:ソースのおいしさ
検証④:具材の満足度
検証⑤:100gあたりの価格
はじめに、総合的なおいしさを検証します。
ナポリピッツァジャーナリストのJaffa(ジャッファ)さんとmybestの男女数人で試食をし、官能評価を実施。生地・ソース・具材のおいしさをトータルでチェックして点数化しました。
なお、ピザハウスロッソ マルゲリータはナポリ風とクリスピー風から生地が選べますが、今回はクリスピー風で検証を行っています。
「ゴロゴロしたトマトとチーズのバランスがよい」「トマトとバジルがフレッシュ」など、具だくさんでまろやかな味わいを楽しめる点に満足する声が多数あがりました。
また、「ペロリと食べられる」との声も聞かれ、具がたっぷり入っていながらも軽く食べられる点も好評です。
一方、「イタリア系ピザが好きな人にはやや物足りない」との意見も。ナポリピッツァジャーナリストのJaffaさんからは、「シンプルで香りは弱め。イメージするマルゲリータとは少し違う」という声があがっています。
本格的なマルゲリータを期待するとやや違和感があるかもしれませんが、トマトやチーズが好きな人や、ジャンク感のあるピザが食べたい人にはおすすめです。
次は、生地のクオリティの検証です。
ピザの生地には大きくわけて、薄いクリスピータイプ・耳の部分がふっくらしたナポリタイプ・厚みがあってフワフワなパンタイプの3種類があります。今回はそれらをひとくくりにし、食感や小麦の風味をチェックして評価を行いました。
生地がサクッとしており、軽くて食べやすいと好評でした。Jaffaさんも「サクサクとして食感がよい」と回答しています。
一方、スタッフ1名からは「ソース・具材の水分が多くて生地がベチャッとしている」「塩気が強い」との意見も。とはいえ、ほとんどのスタッフはクリスピーな食感を楽しめたようです。
続いて、ソースのおいしさを検証します。
酸味・甘味など味付けがしっかりしていて旨味も感じられるソースを高評価としました。
「酸味が強くて水っぽい」「トマト味が強い」など、モニターからはトマトの主張の強さと、水気の多さを指摘する声が多くあがりました。
その一方、Jaffaさんは「見た目ほどトマト感がない」とコメント。トマト感の強さに関しては、人によって感じ方が異なるようです。
次は、具材の満足度の検証です。
チーズ・バジルなどの具材の量やバランスに着目し、採点を行いました。
具材の満足度の検証では、スタッフのほぼ全員がおいしいとコメント。「トマトがゴロゴロでどこを食べても楽しめる」「チーズがクリーミー」「本格的」などの好意的な意見があがっています。とくにチーズのまろやかさに評価が集まりました。
一方、Jaffaさんは「全体的になじんでいるがチーズの味がない」と回答。バジルの味をあまり感じられないという意見もありました。多少の物足りなさはあるものの、具材を楽しみたい人は満足できるといえるでしょう。
最後に、100gあたりの価格を検証します。
各ECサイトやスーパーでの価格を基準に値段をチェックして、100gあたりの価格を算出しました。なお、価格は2021年5月末時点のものをもとに計算しています。
100gあたり318円で、1枚あたりの値段は779円でした。
今回検証したほかの商品と比べると、特別安いわけではありませんが、手の届く範囲の価格帯といえます。
最後に、ほかの魅力的な商品もご紹介します。
ピカールのピッツァ マルゲリータは、生地・ソース・トッピングのバランスのよさが魅力です。ボリュームのあるパン生地はしっかりした味わいで、トマトソースの酸味・甘味と相性ぴったり。生ハムを加えるなど、アレンジするのもおすすめです。直径28cmと大きく、食べごたえもしっかり感じられるでしょう。
ソースとチーズの一体感を楽しみたいなら、セブンイレブンの金のマルゲリータがおすすめ。世界ピッツァ選手権で2連覇を果たしたシェフが監修する本格派で、小麦の香りを感じるナポリ生地が特徴です。酸味・甘味のメリハリがあるトマトソースとチーズが見事にマッチし、口当たりも絶妙ですよ。
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