製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
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目次
良い
気になる
Paloma S-series(エスシリーズ)PA-A64WCKは、ほったらかし調理できる多機能なガステーブルをお探しの人におすすめです。コンロでは1~99分、グリルでは1~15分のタイマー設定が可能。比較した商品にはないものも多かった両面焼きグリルを備えており、調理中にひっくり返す手間がかかりません。炊飯・煮込みなどの自動調理も行えますよ。
点火はプッシュ式で1発で点火しやすく、つまみタイプに比べて点火ミスの心配も少なめです。高温炒め機能のほか温度キープ機能も搭載しており、常に安定した火力で調理を行えるでしょう。「十分な火力がある」との口コミが寄せられるのにも納得です。
五徳の幅はスタンダードな185mmで、本体とは3点でしっかり固定されていました。比較したなかには2点止めでややガタつきが気になった商品もありましたが、こちらは調理中にガタついたり、外れたりする心配は少ないでしょう。
広々とした天板はフラットで拭きやすく、手入れのしやすさも申し分ありません。隙間のないバーナー構造で、煮こぼれの侵入も防げます。グリル内部に凹凸があり拭きづらさを感じたものの、グリル本体は取り外して洗えるため、頑固な油汚れもすっきり落としやすいですよ。
執筆時点での価格は4万円台と高級ですが、その分調理しやすい工夫が豊富に備わっています。光沢のあるトップで高級感を演出できるのも魅力。デザイン性・機能性どちらもこだわりたい人にもうってつけです。本体は16.95kgとかなり重めなので、取りつけが2人以上で行える人はぜひ検討してみてくださいね。
Paloma(パロマ)は、愛知県名古屋市に本社を置く大手ガス器具メーカー。ビルトインコンロ・オーブンレンジ・給湯器など、住環境を快適にするアイテムを幅広く手がけています。
今回ご紹介するS-series(エスシリーズ)PA-A64WCKは、スタイリッシュなデザインと操作性にこだわって作られたガステーブルです。本体サイズは幅59×奥行き49.6×高さ18.3cmで、重量は16.95kg。表面には耐衝撃性を備えたハイパーガラスコートを施し、高級感のあるデザインに仕上げています。
煮こぼれの侵入を防止するため、バーナー周りにパッキンを装着したツインシールド構造を採用。排気口を薄く小型にすることで、すっきりとした見た目と掃除のしやすさを両立したと謳っています。
炊飯・煮込み・湯沸かし機能などのオート調理ができるのも魅力です。炊飯や湯沸かし完了を電子音で知らせ、自動消火します。温度キープ機能も備えており、140~200℃まで10℃刻みで7段階に設定可能。クレープや薄焼き卵など、火加減の調節が難しい調理もしやすいよう工夫されています。
グリルでは、魚の形状や焼き加減を設定して自動調理を行えます。庫内の広さは奥行311×高さ62×幅252mmと、グラタン皿が入るほどワイドなつくり。同社が別売りしている深皿プレート「ラ・クック」にも対応しており、料理の幅を広げられますよ。
安全機能が充実しているのも見逃せません。消し忘れを感知し30分で自動消火する機能や、グリル内で引火しても排気口からの煙を抑制する機能などを搭載しています。
据え置き型のガステーブルは、工事を依頼しなくても簡単に取りつけられます。火災が起きないように、設置場所の前方・後方・側方は15cm以上、上方は100cm以上あけてください。可燃物と十分な距離がとれない場合、防熱板を取りつけてくださいね。
続いて、キッチンのガス栓とガステーブルの接続口の距離を測り、少し長めにガスホースの長さを調整しましょう。最後に、ガス栓と本体の接続口をガスホースで接続。ガス漏れを防ぐために、ガス栓と本体側に書かれている赤線が隠れるまで、またはカチッと音がするまでしっかり差し込んでください。
まず、調理のしやすさを検証しました。
ガステーブルを使う際に最も重要なのは、調理時のストレスが少なく、料理の幅を広げられるかどうかですよね。そこで、実際に各商品の操作方法や機能を確認し、高温炒め機能があるか・両面焼きグリルがあるか・五徳ががたつきにくい構造か点火しやすいかなどをチェックしました。
実際に使用すると、とくにグリル調理のしやすさに秀でていました。比較したほかの商品には片面ずつ焼くタイプもありましたが、こちらは両面焼きで15分間のタイマーもついています。ひっくり返す手間がかからず、ほったらかし調理ができるのはうれしいですね。
点火方式は、つまみタイプより点火ミスが起きにくいプッシュタイプ。高温炒め機能だけでなく、温度キープ機能もあり、安定した火力で調理ができますよ。「十分な火力がある」との口コミどおり、火力が足りないと感じることはなさそうです。
五徳の幅は185mmとスタンダードなサイズ。比較した商品には幅が200mmを超えるものもありましたが、大きな中華鍋やフライパンを頻繁に使う場合でなければ十分な安定感です。
五徳と本体は3点でしっかり固定されていました。比較した2点止めの商品のようなガタつきはなく、安定して調理できるでしょう。
続いて、手入れのしやすさを検証しました。
バーナー周りの隙間の有無・グリルを取り外せるか・グリル内に凹凸がないかなどをチェック。楽に手入れできるものほど高評価としました。
フラットで広々とした天板で、サッと拭き掃除できました。バーナー周りに隙間がないため、汚れが入り込むこともありません。比較したすべての商品が同様のバーナー構造で、手入れしやすいよう作られていました。グリルを取り外して丸洗いできるので、頑固な油汚れもすっきり落とせるでしょう。
一方で、グリル内には凹凸があり、拭きづらさを感じました。比較したほとんどの商品が凹凸のないフラットな庫内だったなか、隅々まで掃除するのにはやや手間がかかります。
最後に、取りつけのしやすさを検証しました。取りつけの際の手間や負担を左右する、本体の重量を測定。6kg以下と軽量なものほど高評価としました。
その結果、本体重量は16.95kgとかなり重めです。比較したほかの商品には5~9kg程度のものが多かったのに対し、1人での取りつけは難しいので、2人以上で行うことをおすすめします。
幅 | 59.5cm |
---|---|
奥行 | 49.6cm |
高さ | 18.3cm |
良い
気になる
重量 | 16.9kg |
---|---|
天板の素材 | ハイパーガラスコートトップ |
フッ素コート | |
湯沸かし機能 | |
自動炊飯機能 | |
グリルタイマー付き | |
消し忘れ消火機能 | |
コンロタイマー付き | |
グリルのオートメニュー機能 | |
遠赤外線グリル | |
煮込み機能 | |
温度調節機能 | |
弱弱火設定機能 | |
チャイルドロック |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
153,893円
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その後、電話やインターネットで自治体に回収を申し込み、粗大ゴミ処理券を購入しましょう。粗大ゴミ処理券を貼ったガステーブルは、回収日に指定された場所へ出してくださいね。
最後に、また違った魅力をもつ商品をご紹介します。
調理の幅を広げたいなら、パロマのエブリシェフがおすすめです。ECサイトを確認すると3万円程度で購入可能(※執筆時点)ながら、高温炒め・両面焼きグリル・煮込み・炊飯機能などが充実しており、作れる料理に制限がないのが魅力。隙間のないバーナー構造でお手入れも楽にできました。14kgと重めながら、取りつけてしまえば本格的な料理に挑戦できる1台です。
パロマのajiwaza(あじわざ)は、約9.6kgと1人でも取りつけ可能。グリルは片面焼きですが、煮込み・高温炒め機能などの便利な機能を搭載しています。グリル内部やバーナー周りに凹凸や隙間がなく、手入れのしやすさは優秀。隅々まで拭き掃除でき、清潔に保ちやすいですよ。ECサイトで2万円台で購入できる(※執筆時点)手ごろさも魅力です。
幅 | 59.2cm |
---|---|
奥行 | 50.0cm |
高さ | 18.3cm |
良い
気になる
重量 | 14.1kg |
---|---|
天板の素材 | プラチナカラートップ |
フッ素コート | |
湯沸かし機能 | |
自動炊飯機能 | |
グリルタイマー付き | |
消し忘れ消火機能 | |
コンロタイマー付き | |
グリルのオートメニュー機能 | |
遠赤外線グリル | |
煮込み機能 | |
温度調節機能 | |
弱弱火設定機能 | |
チャイルドロック |
パロマ エブリシェフ PA-370WHAをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
幅 | 59.2cm |
---|---|
奥行 | 46.1cm |
高さ | 18.0cm |
良い
気になる
重量 | 9.5kg |
---|---|
天板の素材 | ホーロー |
フッ素コート | |
湯沸かし機能 | |
自動炊飯機能 | |
グリルタイマー付き | |
消し忘れ消火機能 | |
コンロタイマー付き | |
グリルのオートメニュー機能 | |
遠赤外線グリル | |
煮込み機能 | |
温度調節機能 | |
弱弱火設定機能 | |
チャイルドロック |
Paloma ajiwaza(あじわざ) PA-S45BMAをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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