シロカ siroca ホームベーカリー SHB-812を検証レビュー！ホームベーカリーの選び方も紹介

食パンのおいしさの検証では、耳のカリッと感や中身のふわもち食感、噛むほどに広がる甘みが好評。一方で、冷めるとパサつきや発酵由来の香りが気になるという声もあり、状態によって評価が分かれる結果となりました。また、グルテンフリーの米粉パンはもちもち食感が楽しめるものの、風味は控えめです。

オートメニューはパンはもちろんのこと、パン以外の調理にも対応しています。一方、イースト自動投入機能と具材投入機能は搭載されておらず、予約タイマーも焼き上がり時間を設定する仕様のため、使用時にある程度の手間がかかります。稼働音は50.5dBで生活音の範囲内ですが、練る音がはっきり聞こえるため、静音性が高いとはいえません。

機能の幅広さは魅力ですが、投入作業やタイマー設定にはやや手間がかかるため、シンプルな操作性よりも多機能性を重視したい人に向いているホームベーカリーです。