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業務用まな板のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

飲食店の厨房用に作られた、大型で耐久性の高い業務用まな板。プラスチック・木・ゴム製と、素材のバリエーションは豊富です。抗菌加工済みで衛生的に管理できるものから食材が映える黒色のまな板まであり、サイズ・形状はさまざまで種類が多いため、用途に合わせて選びたいですよね。

今回は、おすすめの業務用まな板をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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価格
本体素材
幅
奥行
厚さ
研磨加工あり
耐熱温度
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
本体素材
幅
奥行
厚さ
本体重量
研磨加工あり
抗菌効果
食洗機対応
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
耐熱温度
耐冷温度
製造国
1

業務用まな板

リス

リス 業務用まな板 1
1位
ポリエチレン60.0cm30.0cm2.0cm3400g不明不明不明100℃不明韓国
2

業務用まな板

新輝合成

新輝合成 業務用まな板 1
2位
ポリエチレン72cm33cm2cm4860g不明不明不明不明70℃不明日本
3

ハイコントラストまな板|K1

天領まな板

天領まな板 ハイコントラストまな板 1
3位
ポリエチレン50.0cm25.0cm2.0cm2520g不明不明90℃不明不明
4

ホワイトサム|業務用ゴムまな板|102号

遠藤孝商店

遠藤孝商店 業務用ゴムまな板 1
4位
ゴム50cm33cm2cm4000g不明不明120℃不明日本
5

業務用まな板|20ML

三洋化成

三洋化成 業務用まな板 1
5位
ポリエチレン70.0cm35.0cm2.0cm4500g不明70℃不明日本
5

業務用まな板|N-6

東和ポリエイト

東和ポリエイト 業務用まな板 1
5位
ポリエチレン60.0cm30.0cm1.0cm1660g不明不明不明90℃-30.0℃韓国
7

ピン付きまな板

東和ポリエイト

東和ポリエイト ピン付きまな板 1
7位
ポリエチレン50.0cm27.0cm2.0cm不明不明不明不明90℃-30℃日本
7

業務用まな板

ニッシン

ニッシン 業務用まな板 1
7位
ポリエチレン50.0cm40.0cm3.0cm不明不明不明70℃不明日本
7

PCまな板

アルファ

アルファ PCまな板  1
7位
ポリエチレン60.0cm30.0cm3.0cm不明不明不明不明70℃不明日本
7

カッティングボード

Thunder Group

Thunder Group カッティングボード 1
7位
HDPE (高密度ポリエチレン)29.8cm45cm1.2cm1599g不明不明不明不明90℃0℃中国
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

リス業務用まな板

業務用まな板 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonで売れています!
7,445円
在庫わずか
本体素材ポリエチレン
幅60.0cm
奥行30.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり不明
耐熱温度100℃
本体重量
3400g
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
タイムセール
商品概要

リスの耐熱抗菌まな板は、業務用にも対応した高機能な調理用まな板です。熱風式消毒保管庫に対応しており、衛生管理がしやすい設計。さらに、耐熱樹脂製で沸騰水による消毒も可能なため、清潔さを保ちやすいのが特長です。

製造国韓国
ランキングは参考になりましたか?
2
人気2位

新輝合成業務用まな板

最安価格
7,980円
中価格
本体素材ポリエチレン
幅72cm
奥行33cm
厚さ2cm
研磨加工あり不明
耐熱温度70℃
本体重量
4860g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
不明
耐冷温度
不明
商品概要

ポリエチレンで作られた、厚くて丈夫な業務用のまな板です。耐熱温度は70℃、本格プロ仕様で飲食店から工場まで幅広く使用可能となっています。特厚で重量感があり、しっかり包丁を受けとめてくれるのも特徴です。

製造国日本
3
人気3位

天領まな板ハイコントラストまな板 | K1

最安価格
4,234円
やや低価格
本体素材ポリエチレン
幅50.0cm
奥行25.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり
耐熱温度90℃
本体重量
2520g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

天領ハイコントラストまな板は、視認性を高めて安全な調理をサポートするまな板です。黒色の板面により食材とのコントラストがはっきりし、視力の弱い方でも見やすくなっています。さらに、両面にシボ加工が施されており、滑りにくく安定した作業が可能ですよ。

製造国不明
4
人気4位

遠藤孝商店ホワイトサム | 業務用ゴムまな板 | 102号

最安価格
17,374円
高価格
本体素材ゴム
幅50cm
奥行33cm
厚さ2cm
研磨加工あり
耐熱温度120℃
本体重量
4000g
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

業務用として設計された耐久性に優れたゴム製のまな板です。耐熱温度は120℃まで対応しており、高温の環境でも安心して使用可能。長さは50cm、幅は33cmもあり、余裕を持って調理できる上、重量は4kgあるので安定感があり、作業中のズレを防ぎます。

製造国日本
5
人気5位

三洋化成業務用まな板 | 20ML

最安価格
Amazonで売れています!
7,880円
在庫わずか
本体素材ポリエチレン
幅70.0cm
奥行35.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり
耐熱温度70℃
本体重量
4500g
抗菌効果
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

三洋化成の業務用まな板は、大きな食材の調理に適したプロ仕様のまな板です。厚さ2cmのしっかりとした構造で安定感があり、両面使用が可能。耐熱温度は70度で、抗菌加工が施されており、衛生的で清潔に保てるのが特長です。

製造国日本
5
人気5位

東和ポリエイト業務用まな板 | N-6

最安価格
Amazonで売れています!
3,029円
在庫わずか
本体素材ポリエチレン
幅60.0cm
奥行30.0cm
厚さ1.0cm
研磨加工あり不明
耐熱温度90℃
本体重量
1660g
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
-30.0℃
商品概要

東和ポリエイトの業務用まな板は、業務用厨房から家庭用まで幅広く対応する高品質なまな板です。耐熱温度は-30℃から90℃まで対応しており、加熱調理の下ごしらえにも安心して使用可能。厚さ1cmのしっかりとした作りで、安定感があり作業効率を高めます。

製造国韓国
7
人気7位

東和ポリエイトピン付きまな板

最安価格
7,755円
中価格
7,755.0円 / 1枚
本体素材ポリエチレン
幅50.0cm
奥行27.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり
耐熱温度90℃
本体重量
不明
抗菌効果
不明
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
-30℃
商品概要

業務用まな板・CAMBRO製品などのプラスチック厨房用品を扱う、東和ポリエイトの業務用まな板です。まな板の側面に緑色のピンがついており、食材別にまな板を使い分けられることが特徴。素材にはポリエチレンを使用し、500×270×20mmのサイズです。

製造国日本
7
人気7位

ニッシン業務用まな板

最安価格
10,692円
やや高価格
10,692.0円 / 1枚
本体素材ポリエチレン
幅50.0cm
奥行40.0cm
厚さ3.0cm
研磨加工あり
耐熱温度70℃
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

30mmの厚さで、鮮魚・精肉店での使用にぴったりの業務用まな板です。素材にポリエチレンを使用した定番のホワイトトップで、表面にはサンダー加工が施してあります。またキッチンに合わせた希望のサイズに無料でカットしてくれるのも、うれしいポイントです。

製造国日本
7
人気7位

アルファPCまな板

最安価格
12,791円
やや高価格
12,791.0円 / 1枚
本体素材ポリエチレン
幅60.0cm
奥行30.0cm
厚さ3.0cm
研磨加工あり不明
耐熱温度70℃
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

業務用プラスチックまな板の専門メーカーであるアルファが手がけた、業務用のまな板です。素材にはポリエチレンを採用しており、耐熱温度は70℃。サイズは縦600×横300×高さ30mmで、カラーは清潔感のあるホワイトです。

製造国日本
7
人気7位

Thunder Groupカッティングボード

最安価格
2,990円
やや低価格
本体素材HDPE (高密度ポリエチレン)
幅29.8cm
奥行45cm
厚さ1.2cm
研磨加工あり不明
耐熱温度90℃
本体重量
1599g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
不明
耐冷温度
0℃
商品概要

高密度のポリエチレンでできたシンプルなカッティングボードです。長方形で全部で7色のカラーから選択可能。高い耐久性・強度・防水性があるのでプロの現場でも活躍、食材ごとにカラーを変えて使うのもおすすめです。

製造国中国
7
人気7位

山県化学K型まな板

参考価格
4,477円
やや低価格
本体素材ポリエチレン
幅60.0cm
奥行30.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり
耐熱温度80℃
本体重量
4600g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
耐冷温度
-30.0℃
商品概要

山県化学のプロまな板は、業務用としてプロの現場で使いやすさを追求したプラスチック製まな板です。包丁に優しい刃当たりで、長時間の使用でも手に負担がかかりにくい設計。日本製の品質を保ちながら、老舗メーカーならではのお手頃価格で提供されています。

製造国日本
7
人気7位

ニッシン業務用まな板

最安価格
5,720円
中価格
5,720.0円 / 1枚
本体素材ポリエチレン
幅50.0cm
奥行30.0cm
厚さ1.5cm
研磨加工あり
耐熱温度70℃
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

キッチンに映える黒色が特徴の、業務用まな板です。黒地により食材がはっきり際立ち見やすくなるため、作業効率がアップ。また、はっきり見える効果により食材が新鮮に見えるので、オープンキッチンなどの厨房内が見えるお店や、来客が多い家庭にぴったりです。

製造国日本
7
人気7位

厨房・Byonho業務用まな板

参考価格
6,290円
中価格
本体素材ポリエチレン
幅60.0cm
奥行30.0cm
厚さ3.0cm
研磨加工あり
耐熱温度70℃
本体重量
約4960g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
耐冷温度
-30.0℃
商品概要

業務用プロユースのプラスチックまな板は、耐久性と使いやすさを兼ね備えた日本製の調理器具です。刃当たりがやわらかく包丁に優しいため、長時間の使用でも負担が少なくなります。さらに、傷や食材の色移りがしにくく、衛生的に使用できますよ。

製造国日本
7
人気7位

ファクトワーク業務用まな板

最安価格
7,980円
中価格
本体素材木
幅60cm
奥行21cm
厚さ3cm
研磨加工あり
耐熱温度不明
本体重量
1500g
抗菌効果
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
不明
耐冷温度
不明
商品概要

本商品は、国産桧の無垢材を使用した一枚板の業務用まな板です。職人が手作業で仕上げ、亜麻仁油によるオイルフィニッシュでカビや汚れが付きにくくなっています。幅60cmの大判サイズで、魚を捌く作業にも適していますよ。

製造国日本
7
人気7位

四倉忠まな板

最安価格
2,333円
低価格
2,333.0円 / 1枚
本体素材木
幅38cm
奥行28cm
厚さ1.8cm
研磨加工あり
耐熱温度不明
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

軽くて使いやすく、取っ手がついていて持ち運びに便利なことが特徴の、木製まな板です。熱風・熱湯に強い反り防止加工が施されており、黒ズミ・カビを抑えます。刃当たりがよくきれいに切れることも魅力の1つです。

製造国不明
7
人気7位

ダイト業務用まな板

最安価格
7,645円
中価格
7,645.0円 / 1枚
本体素材ポリエチレン
幅40.0cm
奥行70.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり
耐熱温度70℃
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
不明
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

両面サンダー加工で食材が滑りにくいことが特徴の、業務用国産まな板です。軟質ポリエチレン素材のため刃あたりがやわらかく、包丁の刃こぼれも防ぎます。約400×700mmのサイズで、食材の色や傷もつきにくいため長く使えるでしょう。

製造国日本
7
人気7位

伸晃Belca | 業務用まな板

最安価格
Amazonで売れています!
6,800円
在庫わずか
本体素材ポリエチレン
幅50.0cm
奥行27.0cm
厚さ2.0cm
研磨加工あり不明
耐熱温度70℃
本体重量
2500g
抗菌効果
不明
食洗機対応
漂白剤の使用可能
不明
熱湯消毒可能
耐冷温度
不明
商品概要

ベルカの業務用まな板は、大きな食材の調理に適した肉厚タイプのまな板です。厚さ2cmのしっかりとした作りで、耐久性に優れ長く使用できます。幅広いサイズ展開があり、飲食店や食品工場など多様な現場で活躍しますよ。

製造国韓国

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なおご参考までに、業務用まな板のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

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