メープルシロップのおすすめ人気ランキング【2026年8月】
カエデの樹液を煮詰めて作られる天然の甘味料、メープルシロップ。カナダ産が最も多く、特有の甘さとほのかな木の香りが魅力です。しかし、コストコ・モンファボリ・成城石井などさまざまなメーカーやショップの商品があり、グレードや製法などもさまざま。どれを選べば自分に合うのか悩みますよね。
そこで今回は、メープルシロップの選び方を解説。さらに、おすすめのメープルシロップをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。

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有機JAS認証を取得したカナダ産の有機メープルシロップカナダのケベック州産における規格グレードAのアンバーリッチテイスト100g当たり273kcalの成分数値に基づいた商品
- レインフォレストハーブジャパン|レインフォレストハーブ|オーガニックメープルシロップ

メープルシロップの選び方
メープルシロップを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
原材料の確認は必須!メープルシロップと定義できるのは100%ピュアだけ

まずは、メープルシロップのみを使った100%ピュア製品かを必ず確認しましょう。生産量約74%を占めるカナダと約24%を占めるアメリカでは、カエデの樹液のみを煮詰めて作ったものだけがメープルシロップと定義されています。ハチミツや砂糖を混ぜたメープル風味シロップもありますが、メープルシロップとは別物です。
100%ピュア製品かどうかは、ラベルに記載の原材料を確認してください。100%ピュアは「カエデ樹液」「メープルシロップ」「楓糖液」などのみが記載されています。
生産量世界第一のカナダは、メープルシロップの生産管理に関する法律が多く基準が厳格です。こだわりがあって本格的なものを求める場合は、あわせてカナダ産かも確認しましょう。
100%ピュアのメープルシロップは、上白糖やハチミツと比べてカルシウム・カリウム・マグネシウム・亜鉛などが豊富です。また、ほかの甘味では摂取しにくい、ポリフェノールや多種類の抗酸化物質も含まれています。栄養価は高いのに、上白糖やハチミツよりもカロリーが低いのも特徴です。
使い方や好みの味わいに合わせてグレードを選ぼう
カナダとアメリカの製品はすべて品質基準Aグレードで、さらに4つのグレードに分かれています。それぞれ風味や色に異なる特徴があるので、より満足いく味わいが楽しめるよう、用途や好みに合わせて選び分けましょう。
ソースや甘味としてそのままかけるならゴールデン。さっぱりとした甘みが特徴

パンケーキ・焼き菓子・紅茶などに甘味を足すなら、ゴールデン/デリケートテイストがおすすめです。メニュー本来の味わいを引き立てつつ、独自の風味をプラスするのにぴったり。4種類のうち採取時期が最も早く、さっぱりした繊細な甘みと明るく淡い黄金色が特徴です。
ゴールデンは、メープルシロップ初心者にも向いています。4種類のなかでも煮詰める時間が最も短く、メープルシロップ特有のウッディな香りや風味が強すぎません。ほかの食材と調和しやすいので、はじめてでも使いやすいでしょう。
生産時期が短いため、全体的に価格が高めです。大量に使う場合は、ほかのグレードよりも割高な場合が多い点に注意してください。
定番の味わいを試したいならアンバーをチョイス。豊かな香りとコクが楽しめる

ポピュラーな味を試すなら、アンバー/リッチテイストがおすすめです。4種のなかでも市場で多く見られるグレードで、メープルシロップの定番といえます。ゴールデンのあとに採取される樹液で作られ、豊かな香りとコク、美しい琥珀色が特徴です。
さまざまな用途で幅広く使いたい人にも向いています。ヨーグルトやデザートなどにそのままかけても、料理に使ってもOK。甘味やソースとして使う場合は、ゴールデンより甘みやコクを強く感じるでしょう。
流通量が多いので手に入れやすく、さまざまなメーカーから選びやすいのもメリットです。
煮物や炒めものなどの調理に使うならダークを選択。濃厚な風味が味わい深い
煮物や炒めものなどの味つけに使うなら、ダーク/ロバストテイストを試してください。キャラメルのような濃厚かつ豊かな風味で、料理にコクや深みを加えます。アンバーのあとに採取される樹液を使ったリッチな色合いと、強めのウッディな香りが特徴です。
洋食だけでなく、和食の煮物や炒めものとも好相性。メープルシロップは、醤油・味噌・鰹節と同じ香り成分を持ち、それぞれの風味を引き立てる相乗効果が期待できます。みりんや砂糖の代わりに使いたい人にもおすすめです。
風味が豊かで味わい深いため、使用量には注意する必要があります。慣れるまで少しずつ加えて、自分好みの味に調整してください。
肉料理やBBQソースにはベリーダークがぴったり。個性的で強い風味が魅力

ガツンとパンチの効いた肉料理やBBQ、焼肉のソースには、ベリーダーク/ストロングテイストがぴったりです。甘味はもちろんコクと香りも強いので、肉の旨味が引き立ちます。収穫期最後に採れるグレードで、味も色味も非常に濃厚です。
黒蜜の代わりに、ソースとして使うのもおすすめ。濃厚で甘みが強いため、お餅やきなこなどともよく合います。
色も味も濃く、少量でもメープルの風味や存在感が味わえるのもベリーダークならではの強み。しかし、料理の味や色合いに影響しすぎないよう、ダークグレード同様に、使用量に注意してください。
調理やソースにたくさん使う人には大容量がおすすめ

調理やソースなどにたくさん使うなら、大容量タイプがおすすめです。250g程度の小瓶は、大さじ1杯使用すると約14回分の容量なので、使う量によっては数日でなくなります。大容量タイプは小瓶よりも割安な場合が多く、都度購入する手間も軽減できて便利です。
みりんや砂糖の代用で大量に使う場合は、容量1320g程度を目安に選びましょう。1320gは1L相当で、スーパーでよく見かける大容量のみりんや醤油と同程度の量です。普段使うみりんの減り具合と比較すると、自分が選ぶべき容量がイメージしやすいでしょう。
しかし、あまりに大容量の商品を選ぶと、適切に保存できない場合があるので注意してください。メープルシロップは、開封後は冷蔵・冷凍保存が推奨されていますが、1.25kgや2.5kgの大容量商品は冷蔵庫のスペースが確保できない可能性があります。
冷蔵庫の保存スペースが確保できない人は、通常サイズの2本や3本セット品を購入する方法もおすすめです。開封前は常温保存できるので、使う瓶だけ冷蔵庫に入れればスペースを専有しません。また、セットで購入すれば、単品よりも割安価格で購入できる場合が多くあります。
きれいにストレスなく注げるよう、液ダレしにくい注ぎ口かも確認

使用時のストレスが軽減できるよう、液ダレしにくい注ぎ口かも確認しておきましょう。液ダレするとテーブルや手が汚れるほか、注ぎ口に残ったシロップが結晶化して固り、キャップが閉まりにくくなることがあります。糖度が高くベタつくため、注ぐたびにタレると拭きとる手間がかかり大変です。
ストレスなく使うには、液ダレ防止キャップを使用しているものがおすすめ。液ダレ防止キャップは注ぎ口が狭くなっており、一度にドバッと出にくい構造が特徴です。しかし、実際に使用しないと分からない部分もあるので、使用感の口コミも参考にしてください。
液ダレが解消しない場合は、市販のボトルに詰め替える方法も。液ギレがよくなるよう考えられた調味料ボトルやドレッシングボトルに移し替えると、たれずに注ぎやすくなる場合があります。スリムな形状のボトルを選べば、保存の際にかさばらないのもメリットです。
詰め替えを検討したい人は、以下のコンテンツもチェックしてみてください。
自然本来の味や栄養を好むならオーガニック製品を選ぼう

自然本来の味や栄養を好むなら、オーガニック製品も候補にしてください。オーガニック製品は、化学肥料や農薬に頼らず、自然本来の力を生かした原料で生産されています。
購入時は、有機JAS・USDA ORGANIC・CANADA ORGANICなどのマークがあるか確認してください。それぞれ、日本の農林水産省・アメリカの農務省・カナダ食品検査庁によって認定されたマークで、どれも同等の基準とされています。
できるだけナチュラルなものを赤ちゃんに与えたい人にも、おすすめです。化学肥料や農薬の使用が制限されているので、自然でシンプルな食品といえます。メープルシロップにボツリヌス菌は含まれないので、ハチミツと違い1歳前でも食べることが可能です。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
メープルシロップ全46商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 賞味期限 | オーガニック認証 | 原産国 | 等級 | 透過率 | 原材料 | 100gあたりのカロリー | 容器 | 液ダレ防止キャップ付き | ||||
1 | Mon Favori(モンファボリ) Mon Favori|メープルシロップ | ![]() | 250g | 不明 | カナダ | アンバー | 不明 | 楓の樹液 | 262kcal | 瓶 | |||
2 | むそう商事 オーガニック メープルシロップ | ![]() | 330g(250mL) | 3年 | カナダ | アンバー | 不明 | 有機砂糖楓の樹液 | 266kcal | 瓶 | 不明 | ||
3 | 朝日 メープルシロップ | ![]() | 250g | 製造日より3年 | カナダ | アンバー | 不明 | 楓糖液 | 265kcal | 瓶 | 不明 | ||
4 | 森永製菓 ケーキミックス|メープルシロップ | ![]() | 150g | 不明 | カナダ | アンバー | 不明 | メープルシロップ | 262kcal | プラスチックボトル | |||
5 | nakato カドデュケベック|メープルシロップ グレードA ダークロバストテイスト | ![]() | 330g | 36か月 | カナダ | ダーク | 不明 | メープルシロップ | 270kcal | 瓶 | |||
6 | 加藤美蜂園本舗 サクラ印|メイプルシロップ | ![]() | 150g | メーカー製造日より24か月 | カナダ | 不明 | 不明 | メイプルシロップ | 268kcal | 瓶 | 不明 | ||
7 | メープルファームズジャパン メープルシロップ グレードA アンバー リッチテイスト | ![]() | 1250g | 不明 | カナダ | アンバー | 不明 | メープルシロップ | 不明 | プラスチックボトル | 不明 | ||
8 | ボーアンドボン ピュアー メープルシロップ アンバーカラー&リッチテイスト | ![]() | 330g | 不明 | カナダ | アンバー | 不明 | サトウカエデの樹液 | 220kcal(60mLあたり) | 瓶 | 不明 | ||
9 | Costco Kirkland Signature|KIRKLAND オーガニックメープルシロップ|679131 | ![]() | 1329g | 不明 | カナダ | 不明 | 不明 | 有機メープルシロップ | 220kcal(82gあたり) | プラスチックボトル | 不明 | ||
10 | nakato カドデュケベック|メープルシロップ グレードA オーガニック アンバーリッチテイスト | ![]() | 330g(mL) | 36ヶ月 | カナダ | アンバー | 不明 | 有機メープルシロップ | 270kcal | 瓶 | 不明 | ||

CostcoKirkland Signature | KIRKLAND オーガニックメープルシロップ | 679131
| 内容量 | 1329g |
|---|---|
| オーガニック認証 | |
| 原産国 | カナダ |
| 等級 | 不明 |
| 100gあたりのカロリー | 220kcal(82gあたり) |
| 液ダレ防止キャップ付き | 不明 |
- 賞味期限
- 不明
- 透過率
- 不明
- 容器
- プラスチックボトル
USDA有機認証品であり、カナダグレードAの商品。容量は1329gとたっぷり入っていますが、値段はリーズナブルなのがうれしいポイントです。グレードはアンバーで、美しい琥珀色が料理の見栄えをワンランクアップさせるでしょう。
| 原材料 | 有機メープルシロップ |
|---|
CIVGIS(チブギス)オーガニック メープルシロップ グレードA ダーク
| 内容量 | 1320g |
|---|---|
| オーガニック認証 | |
| 原産国 | カナダ |
| 等級 | ダーク |
| 100gあたりのカロリー | 265kcal |
| 液ダレ防止キャップ付き | 不明 |
- 賞味期限
- 不明
- 透過率
- 不明
- 容器
- プラスチックボトル
本場カナダでグレードAランクを取得したものを、1,320gの大容量で提供しています。メープルシロップならではの深い色味と味わいが楽しめる、ダーク色のロバストテイストです。日本における有機JAS認定だけでなく、USDA北米有機認証やカナダ有機認証なども取得している点も見逃せません。
| 原材料 | 有機メープルシロップ |
|---|
クリエイターのおすすめ
最後に、プロが愛用するおすすめのメープルシロップをご紹介します。
昔は高価であったカナダ産100%メープルシロップも、カルディによって身近な食材になりました。
メイプルシロップは、2~4月の春先に楓(サトウカエデ)の樹液を煮詰めて作られます。
そして、メープルシロップの色の違いでグレードが分かれ、これは、琥珀色のリッチテイスト・アンバーです。
シロップは、光の透過率がほどよく、とても美しい色合い。
サラッとした液体で、甘いながらもコクを感じる奥深い味わい。
クセが無いので、スイーツはもちろんサラダや煮物、肉料理に使えるヘルシーな万能調味料と言えます。
自然の恵みがギュッと凝縮した天然の甘味料メイプルシロップをぜひ食卓に一本!
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