メープルシロップのおすすめ人気ランキング【2026年4月】

まずは、メープルシロップのみを使った100%ピュア製品かを必ず確認しましょう。生産量約74%を占めるカナダと約24%を占めるアメリカでは、カエデの樹液のみを煮詰めて作ったものだけがメープルシロップと定義されています。ハチミツや砂糖を混ぜたメープル風味シロップもありますが、メープルシロップとは別物です。

100%ピュア製品かどうかは、ラベルに記載の原材料を確認してください。100%ピュアは「カエデ樹液」「メープルシロップ」「楓糖液」などのみが記載されています。

生産量世界第一のカナダは、メープルシロップの生産管理に関する法律が多く基準が厳格です。こだわりがあって本格的なものを求める場合は、あわせてカナダ産かも確認しましょう。

100%ピュアのメープルシロップは、上白糖やハチミツと比べてカルシウム・カリウム・マグネシウム・亜鉛などが豊富です。また、ほかの甘味では摂取しにくい、ポリフェノールや多種類の抗酸化物質も含まれています。栄養価は高いのに、上白糖やハチミツよりもカロリーが低いのも特徴です。

カナダとアメリカの製品はすべて品質基準Aグレードで、さらに4つのグレードに分かれています。それぞれ風味や色に異なる特徴があるので、より満足いく味わいが楽しめるよう、用途や好みに合わせて選び分けましょう。

調理やソースなどにたくさん使うなら、大容量タイプがおすすめです。250g程度の小瓶は、大さじ1杯使用すると約14回分の容量なので、使う量によっては数日でなくなります。大容量タイプは小瓶よりも割安な場合が多く、都度購入する手間も軽減できて便利です。

みりんや砂糖の代用で大量に使う場合は、容量1320g程度を目安に選びましょう。1320gは1L相当で、スーパーでよく見かける大容量のみりんや醤油と同程度の量です。普段使うみりんの減り具合と比較すると、自分が選ぶべき容量がイメージしやすいでしょう。

しかし、あまりに大容量の商品を選ぶと、適切に保存できない場合があるので注意してください。メープルシロップは、開封後は冷蔵・冷凍保存が推奨されていますが、1.25kgや2.5kgの大容量商品は冷蔵庫のスペースが確保できない可能性があります。

冷蔵庫の保存スペースが確保できない人は、通常サイズの2本や3本セット品を購入する方法もおすすめです。開封前は常温保存できるので、使う瓶だけ冷蔵庫に入れればスペースを専有しません。また、セットで購入すれば、単品よりも割安価格で購入できる場合が多くあります。

使用時のストレスが軽減できるよう、液ダレしにくい注ぎ口かも確認しておきましょう。液ダレするとテーブルや手が汚れるほか、注ぎ口に残ったシロップが結晶化して固り、キャップが閉まりにくくなることがあります。糖度が高くベタつくため、注ぐたびにタレると拭きとる手間がかかり大変です。

ストレスなく使うには、液ダレ防止キャップを使用しているものがおすすめ。液ダレ防止キャップは注ぎ口が狭くなっており、一度にドバッと出にくい構造が特徴です。しかし、実際に使用しないと分からない部分もあるので、使用感の口コミも参考にしてください。

液ダレが解消しない場合は、市販のボトルに詰め替える方法も。液ギレがよくなるよう考えられた調味料ボトルやドレッシングボトルに移し替えると、たれずに注ぎやすくなる場合があります。スリムな形状のボトルを選べば、保存の際にかさばらないのもメリットです。

詰め替えを検討したい人は、以下のコンテンツもチェックしてみてください。

自然本来の味や栄養を好むなら、オーガニック製品も候補にしてください。オーガニック製品は、化学肥料や農薬に頼らず、自然本来の力を生かした原料で生産されています。

購入時は、有機JAS・USDA ORGANIC・CANADA ORGANICなどのマークがあるか確認してください。それぞれ、日本の農林水産省・アメリカの農務省・カナダ食品検査庁によって認定されたマークで、どれも同等の基準とされています。

できるだけナチュラルなものを赤ちゃんに与えたい人にも、おすすめです。化学肥料や農薬の使用が制限されているので、自然でシンプルな食品といえます。メープルシロップにボツリヌス菌は含まれないので、ハチミツと違い1歳前でも食べることが可能です。