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文明堂のカステラのおすすめ人気ランキング【2025年】

通常のカステラに加え、カステラ巻も有名な文明堂。店舗では詰め合わせや個包装のバラ売りだけでなく、お値打ちな切り落としなども販売されています。さらに、桐箱に入った高級なものや、母の日・敬老の日にぴったりな名入れができるものなど、さまざまな商品があるので、どれを選べばいいか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。


そこで今回は、文明堂のカステラのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。文明堂・文明堂総本店の違いや、カステラの賞味期限についても解説。ぜひ本記事を参考に、好みの味のカステラを見つけてください。

2025年06月09日更新
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

目次

文明堂と文明堂総本店の違いとは?

文明堂と文明堂総本店の違いとは?
出典:bunmeido.co.jp

文明堂と文明堂総本店はもともと同じ会社でしたが、のれん分けをして別の会社になったため、工場や製造法だけでなく、販売している商品にも違いがあります。文明堂のなかでも特に知名度が高いのが、日本橋と銀座に本店がある「文明堂東京」と、長崎に本店がある「文明堂総本店」です。


文明堂東京は関東・関西を中心に全国的に出店していて、有名なカステラにはシンプルでありながら高級な「希翔」「天下文明カステラ」などがあります。ほかにも、季節限定のカステラも販売するので、季節の味を楽しめるのもポイントです。


一方で、文明堂総本店は福岡・長崎・広島などに出店していて、王道の長崎カステラや特選カステラのほかに、桃カステラ・カステラ巻といったユニークな商品を販売しています。全国への通販も行っていますが、長崎県無料配送サービスなどもあり、地域に根差した会社というのが特徴です。


文明堂・文明堂総本店が販売しているカステラはそれぞれ特徴が違うので、味の違いを確かめるのも楽しみ方のひとつ。さまざまなカステラを食べ比べて、自分の好きなカステラを見つけてみるのもいいでしょう。

文明堂のカステラの選び方

文明堂のカステラを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

ギフトや自分へのご褒美ならシンプル・高級カステラに注目

ギフトや自分へのご褒美として買うなら、味の好みが分かれにくく特別感のある、シンプルで高級なカステラに注目してください。文明堂・文明堂総本店の商品について解説するので、好みのものを選びましょう。

文明堂の希翔:特別なカステラがほしい人におすすめ

特別なカステラがほしい人には、文明堂の希翔をおすすめします。希翔は文明堂最高峰と謳われるカステラで、希少な烏骨鶏卵を100%使用している贅沢な商品です。ふんわりとした食感と、コクのある味わいでありながら、さっぱりとした甘さを楽しめます。


ただし、生産数が少なく、1か月先まで待たないと購入できないこともあるので、購入する場合は早めに問い合わせるといいでしょう。日本橋本店・新宿本店・さいたまあおぞら工房・公式オンラインショップでのみ販売されているので、気になる人はチェックしてみてください。

文明堂の天下文明カステラ:品質にこだわりたい人にぴったり

品質にこだわりたい人には、文明堂の天下文明カステラがぴったりでしょう。旨味を感じる栃木県産の地卵や和三盆・蜂蜜など、厳選した素材を使用した高級なカステラです。蜂蜜が練り込まれた生地はしっとりとしいて、一口食べれば地卵の濃厚な味わいと、和三盆のやさしい上品な甘さを味わえますよ。


希翔と同様に取り扱い店舗が限られていて、銀座五丁目店を中心とした一部の店舗と、オンラインショップなどで販売されています。高級感のある桐箱入りなので、贈答用に購入したい人にもうってつけですよ。

文明堂総本店の特撰カステラ:本場の長崎カステラを味わいたい人はチェック

本場の長崎カステラを味わいたい人は、文明堂総本店の特撰カステラをチェックしましょう。文明堂総本店のカステラは長崎カステラの特徴である、ざらめのシャリシャリとした歯ごたえを楽しめます。さらに、特撰カステラは素材にもこだわって作られ、専用の卵や阿波和三盆糖などを使用しているのが特徴です。


きめ細かい生地は上品な口溶けで、しっかりとした卵黄の味わいとコクのある甘味を堪能できます。特撰カステラにはノーマルの和三盆味のほかに、抹茶・黒糖味なども販売されているため、いろいろな味を楽しめるのもポイントです。木箱に入っているので、お土産として渡すのにも向いていますよ。

2

季節の贈り物なら季節感のあるものがおすすめ

季節の贈り物なら季節感のあるものがおすすめ

お歳暮やお中元など特定の季節に渡すなら、季節感のあるものをおすすめします。特定の季節でしか味わえないものなら、より特別感があるので、贈り物としてもぴったりです。文明堂では春にさくら、夏は夏みかんやはちみつレモン味など、秋・冬に栗・ミルクティーカステラなどが過去に販売されています。


文明堂総本店では、カステラ自体の季節限定品はありませんが、カステラ巻で季節限定の商品を販売しています。過去にイチゴや抹茶などが季節限定で販売されたことがあるので、気になる人は季節ごとにどのような商品が出ているか確認してみましょう。


また、通販などで購入して相手のもとに配送する場合、商品によっては届くまでに時間がかかる場合があります。注文が多くなりやすいお歳暮・お中元の季節などは、相手に届く時期が遅れないように、早めに注文しておくことが大切です。

3

人に配る場合や少しずつ食べたい人には個包装タイプが便利

人に配る場合や少しずつ食べたい人は、個包装タイプが便利です。文明堂・文明堂総本店それぞれに個包装タイプがあるので、用途に合ったものを選びましょう。

文明堂のおやつカステラ:見た目でも楽しみたい人に好適

見た目でも楽しみたい人は、文明堂のおやつカステラが好適です。レトロでかわいらしいパッケージをしているので、人に配るときにもインパクトがあり喜ばれるでしょう。1袋にハニーカステラが2切れ入っており、1箱には4袋入ったものと9袋入ったものがあるので、食べる人数に合わせて選べます。


また、カステラはあらかじめ切れているので、子どものおやつとして手軽に出せるのもメリットです。卵のしっかりとした風味と、オレンジはちみつの甘味は、子どもでも楽しめる味といえるでしょう。

総本店のカット包装カステラ:いろいろな味を楽しみたい人向け

いろいろな味を楽しみたい人は、文明堂総本店のカット包装カステラが向いているでしょう。文明堂総本店のものはプレーンのほかにも、抹茶・チョコレートなど味の種類が豊富なのが特徴です。しかし、1種類の味のカステラだけが入っている商品もあるので、お気に入りの味だけを楽しむこともできますよ。


また、1箱売りだけでなく2・3・4箱セットなど、複数の味がセットも販売されている商品もあります。必要に応じて個数を選べるので、家族・親戚と分けるときや、職場などで大人数の人に配りたいときにも便利です。

4

誕生日など特別なお祝いには文字入りカステラもおすすめ

誕生日などの特別なお祝い用に購入するなら、文字入りのカステラもおすすめします。お祝いの言葉を文字にできるので、相手に気持ちを伝えられるのがポイントです。文明堂・文明堂総本店それぞれにメッセージ入りのカステラがあるので、特徴を把握して好みのものを選んでください。


文明堂の特別仕立カステラは、誕生日・結婚・お礼など目的に合ったデザイン・メッセージがあり、自分で選んで注文できます。さらに、名前なども入れられるので、出産祝いや内祝いなど用途に合わせられるのがメリットです。


文明堂総本店でも王道の長崎カステラには、メッセージや企業ロゴなどだけでなく、手書きのデザインを焼き印できるものがあります。ほかにも、お祝いのメッセージが入った敬老の日カステラや、叙勲したときのお祝い用のカステラなどもあるので、目的に合わせて選んでくださいね。

選び方は参考になりましたか?
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

文明堂のカステラ全18商品
おすすめ人気ランキング

人気の文明堂のカステラをランキング形式で紹介します。なおランキングは、各ECサイトの売れ筋をもとにしてマイベスト独自に順位付けをしました。(2025年06月09日更新)
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

内容量

包装タイプ

原材料

賞味期限

形状

グルテンフリー

ヴィーガン対応

フレーバー付き

ギフト対応

保存方法

無添加

名入れサービスあり

販売方法

パッケージ幅

パッケージ奥行

パッケージ高さ

1

文明堂東京

カステラ巻

文明堂東京 カステラ巻 1

カステラ×どら焼き生地のユニークな組み合わせ

10個入

箱、個包装

ハニー:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸) /抹茶:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、抹茶、清酒、蜂蜜、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)、着色料(クロレラ末)

製造日含め30日

カット

不明

不明

不明

常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)

不明

不明

不明

29cm

16.1cm

5.3cm

2

文明堂東京

文明堂のカステラ

文明堂東京 文明堂のカステラ 1

リニューアルでさらにふんわり、さらにしっとり

5切×2本入

鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴

製造日含め30日

カット

不明

常温

不明

不明

不明

8.2cm

29.2cm

6.7cm

3

文明堂東京

おやつカステラ

文明堂東京 おやつカステラ 1

かわいいパッケージが目印の食べきりサイズ

2切×9個入り

箱入り個包装

鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜

製造日含め30日

カット

不明

(メッセージカード対応可能)

常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)

不明

不明

不明

17.5cm

21.5cm

7.3cm

4

文明堂東京

文明堂のカステラ・月三笠詰合せ

文明堂東京 文明堂のカステラ・月三笠詰合せ 1

小ぶりなどら焼きの月三笠と文明堂のカステラの詰め合わせ

カステラ10切、月三笠5個

カステラ:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴/月三笠:小豆あん(砂糖、小豆、水飴、寒天)(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、脱脂粉乳、清酒、醤油、発酵調味液、蜂蜜、加工デンプン、膨脹剤、調味料(有機酸)、乳化剤(大豆由来)

製造日含め30日

カット

不明

常温

不明

不明

不明

20.2cm

30.4cm

6.7cm

5

文明堂東京

特撰五三カステラ

文明堂東京 特撰五三カステラ 1

卵黄と卵白の重量比率5:3にこだわった口どけのよい生地

1本(5切)×2箱

鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜

製造日含め20日

カット

不明

不明

不明

常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)

不明

不明

不明

15.3cm

11.9cm

7.0cm

6

文明堂東京

カステラ巻

文明堂東京 カステラ巻 1

柔らかな生地が魅力。人の手で丁寧に巻き上げ

不明

個包装

鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉・加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)

出荷日から20日以上

カット

常温

通販

280mm

246mm

53mm

7

文明堂東京

ハニーカステラ

文明堂東京 ハニーカステラ 1

オレンジはちみつをたっぷり使ったハニーカステラの元祖

5切カット×2本

鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜

製造日含め30日

カット

不明

常温(高温多湿、直射日光を避け常温で保管)

不明

不明

不明

8.2cm

29.2cm

6.7cm

8

文明堂総本店

長崎カステラ

文明堂総本店 長崎カステラ 1

原料にこだわった文明堂自慢の定番カステラ

345g(10切入)

砂糖(ざらめ糖を含む)、卵、小麦粉、米水飴

発送日より15日間

カット

不明

不明

常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)

不明

通販、店頭

6.3cm

27.6cm

6.3cm

9

文明堂総本店

カット包装カステラ チョコレート

文明堂総本店 カット包装カステラ チョコレート 1

カカオの香りと風味が楽しめる。カット済みで食べやすい

5個

個包装

卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦国内産)、もち米水飴(もち米国内産)、準チョコレート(植物油脂、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー・乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C)

発送日より17日

カット

常温

通販

155mm

95mm

75mm

10

文明堂総本店

特撰カステラ文明堂

文明堂総本店 特撰カステラ文明堂 1

限られた職人のみが焼き上げる特選カステラ

580g

木箱

卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、米水飴、卵黄、和三盆糖、ざらめ糖

発送日より8日間

不明

不明

不明

不明

常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)

不明

不明

不明

12.7cm

29.6cm

8.3cm

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位

文明堂東京
カステラ巻

カステラ巻 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
2,256円
中価格
最安価格
2,256円
中価格

カステラ×どら焼き生地のユニークな組み合わせ

カステラのまわりにソフトなどら焼き生地を巻いた、文明堂のオリジナル商品です。食べやすいサイズの個包装パッケージで、おもてなし用のお菓子や小腹が空いたときのおやつにもぴったり。ハニーと抹茶、2種類の味が楽しめますよ。

内容量10個入
包装タイプ箱、個包装
原材料ハニー:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸) /抹茶:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、抹茶、清酒、蜂蜜、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉、加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)、着色料(クロレラ末)
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅29cm
パッケージ奥行16.1cm
パッケージ高さ5.3cm
全部見る
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2位

文明堂東京
文明堂のカステラ

最安価格
2,193円
中価格

リニューアルでさらにふんわり、さらにしっとり

創業以来の看板商品であるカステラを、伝統の製法や卵のコクなどの従来の特徴はそのまま残し、すっきりとした甘さの生地を、職人の技術でよりふんわりとした食感に焼き上げています。原材料は4つのみで、カステラ本来のシンプルで伝統的なおいしさが魅力。カット済みで食べやすく、手土産や季節の挨拶にもぴったりですよ。
内容量5切×2本入
包装タイプ
原材料鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅8.2cm
パッケージ奥行29.2cm
パッケージ高さ6.7cm
全部見る
3位

文明堂東京
おやつカステラ

最安価格
3,523円
やや高価格

かわいいパッケージが目印の食べきりサイズ

パクッと食べられるほどよい大きさのカステラが2切れ入った食べきりタイプで、一つひとつが持ち運びしやすいサイズです。文明堂東京のCMキャラクターであるカンカンベアをデザインした、レトロでかわいらしいパッケージが目印。しっとりしていながらもふわふわとした食感がクセになります。

内容量2切×9個入り
包装タイプ箱入り個包装
原材料鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き不明
ギフト対応(メッセージカード対応可能)
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅17.5cm
パッケージ奥行21.5cm
パッケージ高さ7.3cm
全部見る
4位

文明堂東京
文明堂のカステラ・月三笠詰合せ

最安価格
3,280円
やや高価格

小ぶりなどら焼きの月三笠と文明堂のカステラの詰め合わせ

小ぶりな日持ちタイプのどら焼きの月三笠と、ザラメを敷きしっとりつややかに焼き上げた文明堂のカステラの2種類が入った詰め合わせです。すっきりした甘さでお茶うけにぴったり。化粧箱入りなので、贈りものやお返しにおすすめですよ。

内容量カステラ10切、月三笠5個
包装タイプ
原材料カステラ:鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴/月三笠:小豆あん(砂糖、小豆、水飴、寒天)(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、脱脂粉乳、清酒、醤油、発酵調味液、蜂蜜、加工デンプン、膨脹剤、調味料(有機酸)、乳化剤(大豆由来)
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅20.2cm
パッケージ奥行30.4cm
パッケージ高さ6.7cm
全部見る
5位

文明堂東京
特撰五三カステラ

最安価格
Amazonで売れています!
2,474円
在庫わずか
最安価格
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2,474円
在庫わずか

卵黄と卵白の重量比率5:3にこだわった口どけのよい生地

文明堂の百年の技術の結晶として生まれた、さらにしっとりふんわりとした口どけのよい特撰カステラです。卵黄と卵白の重量比率を5:3にしたこだわりの生地が特徴。原料は卵・砂糖・小麦粉・水あめ・はちみつのみとシンプルですよ。

内容量1本(5切)×2箱
包装タイプ
原材料鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜
賞味期限製造日含め20日
形状カット
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅15.3cm
パッケージ奥行11.9cm
パッケージ高さ7.0cm
全部見る
6位

文明堂東京
カステラ巻

最安価格
Amazonで売れています!
3,780円
在庫わずか

柔らかな生地が魅力。人の手で丁寧に巻き上げ

細長く切ったカステラの周りに、ソフトなどら焼き生地を巻いた商品です。カステラの生地は柔らかく、繊細な人の手の感触で優しく丁寧に巻き上げられています。小腹が空いた際にもぴったりな、食べやすいサイズ感が魅力です。

内容量不明
包装タイプ個包装
原材料鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉・加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)
賞味期限出荷日から20日以上
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅280mm
パッケージ奥行246mm
パッケージ高さ53mm
全部見る
7位

文明堂東京
ハニーカステラ

最安価格
Amazonで売れています!
3,980円
在庫わずか

オレンジはちみつをたっぷり使ったハニーカステラの元祖

文明堂東京の創始者が発案した、元祖ハニーカステラです。すっきりとした香りと甘味が特徴のオレンジはちみつをふんだんに使用して作られています。なめらかな口あたりでパサパサ感もなく、卵黄のコクが楽しめるまろやかな味わいです。

内容量5切カット×2本
包装タイプ
原材料鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(高温多湿、直射日光を避け常温で保管)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅8.2cm
パッケージ奥行29.2cm
パッケージ高さ6.7cm
全部見る

原料にこだわった文明堂自慢の定番カステラ

ざらめ糖を底面に残した定番の長崎カステラで、文明堂自慢の一品。契約農家と共同開発したカステラ専用の南蛮卵や、国内産小麦粉、九州産の餅米で作った米水あめなど、原料にこだわっているのもポイントです。カットタイプなので手軽に味わえますよ。

内容量345g(10切入)
包装タイプ
原材料砂糖(ざらめ糖を含む)、卵、小麦粉、米水飴
賞味期限発送日より15日間
形状カット
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり
販売方法通販、店頭
パッケージ幅6.3cm
パッケージ奥行27.6cm
パッケージ高さ6.3cm
全部見る

カカオの香りと風味が楽しめる。カット済みで食べやすい

カカオの香りと風味が楽しめる、程良い甘さが特徴のカステラです。カット済みの個包装タイプで、切る手間がかからずすぐに食べられるのが嬉しいポイント。贈り物やお土産にもおすすめの商品です。

内容量5個
包装タイプ個包装
原材料卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦国内産)、もち米水飴(もち米国内産)、準チョコレート(植物油脂、カカオマス、ココアバター)、ココアパウダー・乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E、V.C)
賞味期限発送日より17日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅155mm
パッケージ奥行95mm
パッケージ高さ75mm
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限られた職人のみが焼き上げる特選カステラ

卵の卵黄を増し、通常の上白糖・グラニュー糖・ざらめ糖に加えて四国の和三盆糖を使用しています。ごく少数の選ばれた職人のみが焼いており、コクとしっとり感のある仕上がり。木箱入りでギフト用にもうってつけでしょう。

内容量580g
包装タイプ木箱
原材料卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、米水飴、卵黄、和三盆糖、ざらめ糖
賞味期限発送日より8日間
形状不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅12.7cm
パッケージ奥行29.6cm
パッケージ高さ8.3cm
全部見る
11位

文明堂総本店
文明堂×ハウステンボス 極上五三焼カステラ 金無垢

最安価格
2,300円
中価格
11.3円 / 1g

文明堂総本店とハウステンボスのコラボ商品

カステラの老舗・文明堂総本店が手掛けた、ハウステンボスオリジナル商品です。厳選したシンプルな原料のみを使用し、洗練された極上の味わいを実現しました。木箱入りで金無垢の文字も高級感があり、お土産やギフトにもよいでしょう。

内容量約203g
包装タイプ木箱
原材料卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、米水飴、卵黄、和三盆糖、ざらめ糖
賞味期限不明
形状不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けてください)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅不明
パッケージ奥行不明
パッケージ高さ不明
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抹茶の香りと風味が楽しめる。個包装タイプ

抹茶特有の香りと風味が楽しめる、カット済み・個包装タイプのカステラです。熟練職人手作りの味わいが、ひとつひとつ丁寧に包まれた商品。5切入りで、手土産や贈り物にもおすすめです。

内容量5個
包装タイプ個包装
原材料卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉(小麦国内産)、もち米水飴(もち米国内産)、抹茶・着色料(クロレラ末)
賞味期限発送日より17日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅155mm
パッケージ奥行95mm
パッケージ高さ75mm
全部見る

四国の和三盆糖を使用。贈り物にもおすすめ

通常の上白糖とグラニュー糖、ざらめ糖に加え、四国の和三盆糖を使用したカステラです。契約農家と共同開発した、カステラ作りに適した卵を使用。特に技術の優れた限られた職人によって焼き上げられており、贈り物にもおすすめです。

内容量不明
包装タイプ
原材料卵(長崎県産)、上白糖、小麦粉(小麦(国内産)、グラニュー糖、もち米水飴(もち米国内産)、卵黄(長崎県産)、和三盆糖、ざらめ糖
賞味期限発送日より8日間
形状ホール
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅9cm
パッケージ奥行20.4cm
パッケージ高さ6.9cm
全部見る

ハニーの黄色といちごのピンクのカステラ巻き

文明堂定番のカステラ巻のハニー5個と、いちご5個の計10個の詰め合わせです。細長く切ったカステラが、焼き立てアツアツのどらやき生地で巻かれています。ハニーの黄色といちごのピンクで、おめでたい紅白です。

内容量10個
包装タイプ個包装
原材料カステラ巻:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉/加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)/カステラ巻いちご:鶏卵、砂糖、小麦粉、水飴、還元水飴、植物油脂、麦芽糖、麦芽糖水飴、清酒、いちごピューレ、でん粉、粉末油脂(乳成分を含む)、醤油、発酵調味液、大豆粉、蜂蜜/加工デンプン、乳化剤、膨張剤、調味料(有機酸)、着色料(ラック)
賞味期限製造日含め30日
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法高温多湿・直射日光を避け、常温で保管
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販、店頭
パッケージ幅不明
パッケージ奥行不明
パッケージ高さ不明
全部見る

レモン果汁と蜂蜜を使用。凍らせても美味しい

レモン果汁と蜂蜜を加えてふんわり焼き上げたカステラです。そのままはもちろん、凍らせても美味しく食べるのもおすすめ。ふんわりとした柔らかな食感からしっかりとした食感まで、凍らせる時間の長さによって食感が変化します。

内容量5切
包装タイプ
原材料鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜、加糖練乳、レモン果汁・香料、飴
賞味期限出荷日から20日以上
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅80mm
パッケージ奥行144mm
パッケージ高さ65mm
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素材にも職人にもこだわった極上のカステラ

文明堂のカステラで培われた技術をもとに、さらに磨きをかけた極上金かすてら。卵や砂糖などの素材だけでなく職人にもこだわって作られており、濃厚な味わいです。神奈川県指定銘菓にも選ばれています。

内容量1号(8切)×2本
包装タイプ
原材料卵、砂糖、小麦粉、米飴、和三盆糖、ぶどう糖
賞味期限発送日より約10日間
形状カット
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応不明
フレーバー付き不明
ギフト対応
保存方法常温(直射日光、高温多湿を避けて保存)
無添加不明
名入れサービスあり不明
販売方法不明
パッケージ幅16.3cm
パッケージ奥行29.1cm
パッケージ高さ6.8cm
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17位

文明堂東京
nuevO by BUNMEIDOトレインカステラ

最安価格
2,480円
中価格

お土産にもおすすめ。電車型のパッケージ入り

電車の窓からイラストが覗く楽しいパッケージに、食べきりサイズのカステラが入った商品です。カステラには電車のイラストがプリントされていますが、何が出るかは開けてからのお楽しみ。お子さんへのお土産にもおすすめです。

内容量2個
包装タイプ個包装
原材料不明
賞味期限不明
形状カット
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法不明
無添加不明
名入れサービスあり
販売方法通販、店頭
パッケージ幅不明
パッケージ奥行不明
パッケージ高さ不明
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名入れに対応。出産・命名のお祝いにもおすすめ

出産・命名のお祝いにおすすめな、名前を入れることができるカステラです。指定した名前に加え、イラストが2種類から選択可能。研究を重ね、独自の伝統的な製法を用いたこだわりのカステラです。

内容量580g
包装タイプ
原材料砂糖(ざらめ糖を含む)、卵、小麦粉、米水飴
賞味期限発送日より17日
形状ホール
グルテンフリー
ヴィーガン対応
フレーバー付き
ギフト対応
保存方法常温
無添加
名入れサービスあり
販売方法通販
パッケージ幅10.5cm
パッケージ奥行28cm
パッケージ高さ6.5cm
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文明堂のカステラの賞味期限とは?

文明堂のカステラの賞味期限とは?

文明堂のカステラの賞味期限は商品によって違いますが、製造日から10~30日ほどの場合がほとんど。通販で購入する場合は、出荷まで最短で2~6日ほどかかるので、購入前だけでなく届いてからも賞味期限を確認しましょう。


賞味期限内に食べきれないなら、冷凍保存をするのがおすすめです。冷凍すれば賞味期限を3か月ほど延ばせるので、カステラを無理に急いで消費する必要がありません。ただし、賞味期限内が一番おいしく食べられるので、できる限り期限内に消費するようにしましょう。


また、配送で相手に送るときは、長期不在で受け取れない可能性を考慮し、事前に届く日にちを確認して相手に伝えておくことも大切です。届く日にちを指定できる場合は、都合のいい日を相手に聞いてから購入してもいいでしょう。

おすすめの文明堂のカステラランキングTOP5

1位: 文明堂東京カステラ巻

2位: 文明堂東京文明堂のカステラ

3位: 文明堂東京おやつカステラ

4位: 文明堂東京文明堂のカステラ・月三笠詰合せ

5位: 文明堂東京特撰五三カステラ

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