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トリュフチョコレートのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

とろける食感がたまらない、トリュフチョコレート。ブルボンなどの手軽な市販商品から人気ブランドの高級チョコレートまで豊富な種類があり、どれを購入しようか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、トリュフチョコレートのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。後半では、手作りレシピや作り方のコツも解説していますよ。自分へのご褒美や大切な人へのギフトに、甘くておいしいトリュフチョコレートはいかがですか?

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サガワショーコ
監修者
パティシエ
サガワショーコ

母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。

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名前の由来はきのこ?トリュフチョコレートとは?

名前の由来はきのこ?トリュフチョコレートとは?

トリュフチョコレートとは、チョコレートと生クリームを合わせたガナッシュを丸めて、ココアパウダー・チョコレート・ナッツなどでコーティングしたボンボンショコラのひとつ。使うフィリングやコーティング、形にアレンジを加えた、バリエーション豊富な商品が販売されています。


名前の由来は、フランス料理で使う世界三大珍味の高級食材「トリュフ」。形を似せて作っているのはもちろん、ココアパウダーを表面にまぶすことで、土から掘り起こされたトリュフ茸をイメージしています。


バレンタインギフトとしても定番のチョコレートで、美しいフォルムと高級感は贈り物にぴったり。お気に入りのトリュフチョコレートを見つけて、至福のティータイムを楽しんでみませんか?

トリュフチョコレートの選び方

トリュフチョコレートを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

好みに合わせてトリュフチョコレートのタイプを選ぼう

まずはトリュフチョコレートのタイプから決めていきましょう。好みのテイストに合うかどうか、特徴を参考に選んでみてください。

アメリカントリュフ:甘くねっとりとした食感が特徴。お茶請けにぴったり

アメリカントリュフ:甘くねっとりとした食感が特徴。お茶請けにぴったり

甘めのチョコレートが好みなら、アメリカントリュフがおすすめです。ねっとり柔らかい食感で、バター・ココナッツオイルを加えたフィリングをチョコレートでコーティングした、甘いトリュフ。お子さんにも食べやすいテイストです。


コーヒーや紅茶と相性がよいため、お茶請けにぴったり。ほかのタイプに比べて日持ちするものが多いのも魅力です。市販のチョコレートからブランド品まで、幅広い商品から選択できますよ。

ヨーロピアントリュフ:大人テイストのおしゃれなチョコレートを求めるならコレ

ヨーロピアントリュフ:大人テイストのおしゃれなチョコレートを求めるならコレ

いろいろなテイストを楽しみたいなら、ヨーロピアントリュフはいかがでしょう。フィリングやコーティングに、ドライフルーツ・クラッシュナッツ・ココアパウダー・粉ミルク・アルコールなどが含まれ、甘いだけではない大人な味のリッチなチョコレートです。


バリエーション豊かなのは素材だけではなく、華やかでおしゃれな見た目も魅力的。目上の人へ贈る場合にもおすすめです。ほろ苦さや濃厚な甘味、ザクザクとした食感など、ほかのトリュフとは違うさまざまな味の変化をできます。

スイストリュフ:濃厚でなめらかな食感を堪能したい人に

スイストリュフ:濃厚でなめらかな食感を堪能したい人に

なめらかな食感を堪能したいなら、スイストリュフを選んでみてください。バターとたっぷりの生クリームをフィリングに使用しており、生チョコのように濃厚な味わいと極上の口どけが魅力。


チョコレートの老舗ブランドが多いスイスならではの上質なトリュフは、バレンタインギフトにもおすすめです。ただし生クリームを使っているため、賞味期限が短めの商品が多く冷蔵保存が必要な場合もあるので要注意。口の中で広がるチョコレートの芳醇な風味をじっくり楽しみましょう。

2

ミルク派?ビター派?ベースとなるチョコレートの種類をチョイス

ミルク派?ビター派?ベースとなるチョコレートの種類をチョイス

甘さの好みに合わせて、ベースになっているチョコレートの種類を選びましょう。甘党の人には、ミルクチョコ・ホワイトチョコがベースのものがうってつけ。濃厚な甘さで1粒でも大満足のテイストが楽しめます。


甘いのが苦手なら、ビターな味わいのダークチョコ・抹茶チョコを選んでみてください。カカオマスの含有量が高いハイカカオタイプなら、苦味とほどよい甘さが堪能できます。酸味が感じられるルビーチョコや、香ばしさがたまらないナッツ入りチョコなどもおすすめですよ。


また原産国に注目して選ぶ方法もあります。フランス製はビターチョコベース・ベルギー製はホワイトチョコやミルクチョコベース・スイス製はミルクチョコレートベースが多いのが特徴。香ばしいチョコレートが好きなら、ヘーゼルナッツフレーバーが多いイタリア製から探してみましょう。

3

目的に合わせて予算を決めよう

家族みんなで気軽に食べれるようなコスパのよいものがほしいのか、自分へのご褒美や贈り物用に高級感のあるものがほしいのか、目的に合わせて予算を決めてから選べば、自分にあった商品に出会えますよ。

家で手軽に食べたいなら、「ブルボン」や「ガーナ」などリーズナブルな商品を

家で手軽に食べたいなら、「ブルボン」や「ガーナ」などリーズナブルな商品を

普段のおやつとして手軽に食べたいなら、「ブルボン」「ガーナ」などの市販品がおすすめ。スーパーで気軽に購入できるうえ、リーズナブルな価格帯でたくさん食べられるコスパのよさが魅力です。


コンビニやスーパーのほかにも、通販サイトで大容量で販売されているものがあります。大人数が集まる場で配りたいときや、家族用にたくさんストックしておきたい場合に便利ですよ。

特別感を味わいたいなら、高級ブランドのトリュフチョコレートを

特別感を味わいたいなら、高級ブランドのトリュフチョコレートを

特別感のある1粒を堪能したいなら、高級ブランドのチョコレートを選びましょう。ベルギーのゴディバ・スイスのリンツ・イタリアのフェレロなど、トリュフチョコレートを販売する老舗ブランドは多数。


価格帯は高めですが、ギフトとしても定番です。バレンタインなどのイベントでは限定パッケージが販売されるなど、さらにラグジュアリーな1箱に。自分へのご褒美や、大切な人へのプレゼントにぴったりですよ。

4

ギフト用なら、ラッピングやアルコールの有無を確認する

ギフト用に選ぶなら、ラッピングの有無や包装の仕方、アルコールが入っているかも大切なチェックポイント。購入前に必ず確認しておきましょう。

会社や学校などで大人数に配るなら個包装を。アルコールが入っていないものがベター

会社や学校などで大人数に配るなら個包装を。アルコールが入っていないものがベター

会社や学校などで大人数に配る場合は、一つひとつ個包装されたトリュフが便利です。手を汚さずに配れるのはもちろん、デスクに置いても衛生的なのがうれしいポイント。もらった人も、好きなときに食べられるので親切ですね。


また、多数に配る際はアルコールが入っていないものを選ぶのがベター。家族に未成年の子どもがいたり、お酒が苦手な人がいたりする場合を想定し、アルコールの有無をチェックしておきましょう。

バレンタインなど大切な人に贈る際は、箱に入った高級感のあるラッピングのものを

バレンタインなど大切な人に贈る際は、箱に入った高級感のあるラッピングのものを

大切な人に贈るギフトには、美しくラッピングされたトリュフチョコレートがよいでしょう。開ける前から楽しい気持ちになるのが、おしゃれなパッケージの醍醐味。バレンタインのイベント用パッケージなど、特別感のあるBOXもあります。


とくに通販の場合は、ラッピングされていない商品や配布用の袋がついていない場合があるため注意が必要。商品の紹介ページや口コミをしっかり確認してから、購入するのがよいでしょう。


下記の記事では、バレンタイントリュフチョコのおすすめ商品をご紹介していますので、参考にしてみてくださいね。

選び方は参考になりましたか?

トリュフチョコレート全34商品
おすすめ人気ランキング

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商品画像最安価格
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詳細情報
生産国
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法
1

神戸フランツ|神戸苺トリュフ

フランツ

フランツ 神戸苺トリュフ 1
1位
日本不明不明不明不明不明通販
2

ROYCE'|ロイズさくさくトリフ ジャンドゥーヤ|543

ロイズコンフェクト

ロイズコンフェクト ロイズさくさくトリフ ジャンドゥーヤ 1
2位
日本不明通販
3

Lindt LINDOR|リンドール アソートチョコレート

Lindt&Sprungli Japan

Lindt&Sprungli Japan リンドール アソートチョコレート 1
3位
イタリア不明通販
4

ルタオ|ロイヤルモンターニュ

ケイシイシイ

ケイシイシイ ロイヤルモンターニュ 1
4位
日本不明不明不明不明通販
5

Lindt LINDOR|リンドール 70%カカオ

Lindt&Sprungli Japan

Lindt&Sprungli Japan リンドール 70%カカオ  1
5位
イタリア不明通販、店頭
6

Lindt LINDOR|9種類アソート

Lindt & Sprüngli

Lindt & Sprüngli 9種類アソート 1
6位
イタリア不明不明不明不明通販
7

Lindt LINDOR|リンドール テイスティングセット

Lindt&Sprungli Japan

Lindt&Sprungli Japan リンドール テイスティングセット 1
7位
イタリア不明不明不明通販
8

Lindt LINDOR|9種のリンドール テイスティングセット

LINDT & SPRUNGLI

 LINDT & SPRUNGLI 9種のリンドール テイスティングセット 1
8位
イタリア不明不明通販、店頭
9

GODIVA|ナポリタン

ゴディバジャパン

ゴディバジャパン ナポリタン 1
9位
イタリア不明通販
10

Lindt LINDOR|リンドールキャラメル

Lindt&Sprungli Japan

Lindt&Sprungli Japan リンドールキャラメル 1
10位
イタリア通販
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1
人気1位

フランツ神戸フランツ | 神戸苺トリュフ

神戸苺トリュフ 1
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出典:item.rakuten.co.jp
最安価格
1,296円
中価格
14.4円 / 1g
商品概要

収穫してすぐに乾燥させたいちごを、コクと香り豊かなオリジナルホワイトチョコで包んでいます。練乳いちごのような濃厚なミルク感がありながら、いちご本来のおいしさが際立つよう甘さは控えめに調整。付属する深紅のボックスと紙袋は、高級感や特別感があってステキですね。

生産国日本
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証不明
ローチョコレート不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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2
人気2位

ロイズコンフェクトROYCE' | ロイズさくさくトリフ ジャンドゥーヤ | 543

最安価格
864円
やや低価格
商品概要

トリフジャンドゥーヤは、香ばしいナッツの風味と軽やかな食感を楽しめるチョコレートです。フィアンティーヌ入りのジャンドゥーヤを生チョコガナッシュで包み、ココアパウダーをまぶしています。やわらかな口どけとザクザクとした食感のコントラストが魅力です。

生産国日本
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
販売方法通販
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3
人気3位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドール アソートチョコレート

最安価格
1,480円
中価格
2.46円 / 1g
商品概要

リンドールのダーク・ミルク・ホワイト・ヘーゼルナッツを詰め合わせたボックス。4つのフレーバーがランダムに入っているので、どの種類のチョコがどのくらい入っているかはパッケージを開けてからのお楽しみです。なめらかな口どけのリンドールを600gも味わえるのは魅力的ですね。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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4
人気4位

ケイシイシイルタオ | ロイヤルモンターニュ

最安価格
1,944円
中価格
41.53円 / 1g
商品概要
21.9度〜22.9度に設定された融点設計
計算によるピラミッド型の形状
紅茶エキスと紅茶粉末を配合したダージリンの香り
生産国日本
カカオ含有量.不明
アルコール入り不明
フェアトレード不明
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
販売方法通販
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5
人気5位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドール 70%カカオ

最安価格
600円
やや低価格
商品概要

リンドールは、世界中で愛されるリンツチョコレートの中で人気のアイテム。カカオ分70%のシェルは、リンドールの中でカカオ分の高いフレーバーです。なめらかさはそのままに、力強いカカオ感と深みのあるコクを楽しめます。

生産国イタリア
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応不明
販売方法通販、店頭
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6
人気6位

Lindt & SprüngliLindt LINDOR | 9種類アソート

参考価格
2,980円
中価格
商品概要
ハイカカオ主体の9種類のフレーバー構成
リンドール17個とチョコウェイファー1個の計18個入り
全品個包装のイタリア産アソート
生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り不明
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応不明
販売方法通販
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7
人気7位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドール テイスティングセット

最安価格
3,035円
中価格
商品概要

スイスで1846年に創業した歴史あるプレミアムチョコレートブランド「リンツ」の、春限定のリンドールを含めた16種類のフレーバーが試せるテイスティングセット。23個入りで、ミルクや抹茶、ピスタチオなどいろいろ入っています。手提げ袋つきで、ちょっとしたギフトや手土産にもぴったりです。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り不明
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応不明
ギフト対応
販売方法通販
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8
人気8位

LINDT & SPRUNGLILindt LINDOR | 9種のリンドール テイスティングセット

最安価格
500円
やや低価格
商品概要

ミルクやキャラメルなど9種類のフレーバーが入った、リンドールのテイスティングセット。口の中でとろける上質なチョコレートを、さまざまなフレーバーや食感で楽しめます。キャンディのようなかわいい包装は、手のひらサイズで渡しやすいのでギフトにもおすすめです。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販、店頭
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9
人気9位

ゴディバジャパンGODIVA | ナポリタン

最安価格
Amazonで売れています!
770円
在庫わずか
2.4円 / 1g
商品概要
ゴディバ ナポリタン 4種アソート 大容量 320gは、4種類の味が楽しめる個包装チョコレートの詰め合わせです。ミルク、ダーク、ヘーゼルナッツ、ピスタチオの4種のフレーバーが入っており、家族や友人とシェアするのに適しています。カラフルな個包装で、ギフトやイベントにも使いやすい仕様です。
生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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10
人気10位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドールキャラメル

最安価格
600円
やや低価格
商品概要

ミルクチョコレートのシェルとフィリングに、やさしくマイルドな風味のキャラメルが加わり、口どけのよいクリーミーな味わい。リンツのチョコレートならではの上質でなめらかな口どけが特徴です。キャラメルのやさしい香りがどこか懐かしく、そしてホッとする時間を楽しめます。

生産国イタリア
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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11
人気11位

リーフエッジふくちゃ | ショコリッシュ

最安価格
3,680円
やや高価格
6.13円 / 1g
商品概要

サイズ・形が不ぞろい・クリームが出ているなど、味はそのままで、見た目だけが違う訳あり品をお得に詰め合わせています。口に入れた瞬間に、カカオの香りとなめらかな口どけがたまらない生チョコレートで、奥深いコクが特徴のホイップクリームが包み込まれた一品。1粒を少し大きめに作ることで、口いっぱいにチョコレートを味わうことができ、幸せが溢れる1袋です。

生産国日本
カカオ含有量.77%
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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12
人気12位

LINDT & SPRUNGLI JAPANLindt LINDOR | ミルク

参考価格
1,580円
中価格
商品概要

世界をリードするプレミアムチョコレートブランド・リンツが作り出した、なめらかな口どけのチョコレートです。リンツ秘伝のフィリングを包み込む上質なチョコレートを使った丸いシェルを破ると、なめらかなフィリングが口の中で甘美にとけ始めます。見た目がおしゃれなので、贈りものにぴったりです。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応
ギフト対応不明
販売方法通販
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13
人気13位

ゴディバジャパンGODIVA | レジェンデール トリュフ(9粒入)

参考価格
5,184円
やや高価格
21.6円 / 1g
商品概要

歴代のシェフが守り続けたレシピを味わうためのトリュフ詰め合わせです。1946年に誕生した初のトリュフから日本限定のフレーバーまで、傑作と称される6種類を9粒セットにしました。深みのあるパープルのリボンを施した240gのパッケージは、至福の時間を求める人に相応しい格式高い仕上がりです。

生産国ベルギー
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証不明
ローチョコレート不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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14
人気14位

NestléBaci Perugina | ORIGINAL DARK

最安価格
Amazonで売れています!
453円
在庫わずか
12.08円 / 1g
商品概要

1922年から変わらないレシピでイタリア・ペルージャの工場で製造する、3粒入りBOXタイプのチョコレートトリュフです。刻んだヘーゼルナッツ入りジャンドゥーヤに丸ごとヘーゼルナッツをのせ、ダークチョコレートでコーティングしています。個包装タイプのため、ギフトにもおすすめです。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証
ローチョコレート不明
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販、店頭
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15
人気15位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドール ヘーゼルナッツ | 9700042

最安価格
600円
やや低価格
商品概要

リンドールミルクに、クランチした香ばしいヘーゼルナッツ入りのシェル。カリッとした食感と、なめらかなフィリングのハーモニーが楽しめます。口どけが魅力の世界中の人々を虜にしてやまないリンドールは、リンツチョコレートの人気アイテムです。

生産国イタリア
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応不明
販売方法通販
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16
人気16位

Windel GroupPralibel | カフェカップショコラ

参考価格
3,800円
やや高価格
27.14円 / 1g
商品概要

チョコレート大国ベルギーで新進気鋭のショコラブランドとして注目を集める「プラリベル」が手がける商品。カフェラテやバニラコーヒー・ホットチョコレート風など、 カフェをイメージしたコーヒーカップ型ショコラとフレーバートリュフが7個入っています。上質なチョコレートを楽しみたい人や、ギフトにもおすすめです。

生産国ベルギー
カカオ含有量.不明
アルコール入り不明
フェアトレード
オーガニック認証
ローチョコレート不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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17
人気17位

リンツリンドールトリュフチョコレート 4種アソート

最安価格
3,999円
やや高価格
6.66円 / 1g
商品概要

世界中で愛されるスイスのチョコレートブランドの商品。なめらかにとろけるチョコレートにフィリングを詰める独特の方法で作られた味は、まさに魅惑の口溶けです。ミルク・ホワイト・ダーク・ヘーゼルナッツの4種類のアソートで、約50個入りとたっぷり楽しめますよ。

生産国不明
カカオ含有量.60%
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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18
人気18位

Lindt&Sprungli JapanLindt LINDOR | リンドール ミルク | 9700040

最安価格
600円
やや低価格
商品概要

世界120か国以上で愛されるリンドールの大人気フレーバーです。ミルクチョコレートのシェルからとろけるフィリングは、なめらかで上質な口どけが特徴。プレゼント用にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。

生産国イタリア
カカオ含有量.不明
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証
ローチョコレート
グルテンフリー不明
ヴィーガン対応
ギフト対応不明
販売方法通販
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19
人気19位

千紀園宇治抹茶トリュフ

最安価格
12,960円
高価格
商品概要

創業200年近い老舗お茶屋さんが作る、宇治抹茶本来の味わいが楽しめるトリュフチョコです。ガナッシュはクリーミーさが特徴のベルギー産ホワイトチョコレート・国産の生クリーム・厳選した宇治抹茶を混ぜ合わせ、濃厚な口どけを実現。一つひとつ職人の手作りで、着色料などの添加物は一切使用していません。

生産国日本(ホワイトチョコ:ベルギー産)
カカオ含有量.不明
アルコール入り不明
フェアトレード不明
オーガニック認証
ローチョコレート不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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20
人気20位

ゴディバジャパンGODIVA | レジェンデール トリュフ(12粒入)

最安価格
6,696円
やや高価格
21.88円 / 1g
商品概要

歴代シェフが守り続けたこだわりのレシピによる、トリュフの傑作6種類を贅沢に楽しめるセットです。官能的なカカオとフレッシュクリームを合わせ、1946年誕生の初のトリュフを含む12粒をベルギーからお届けします。約306gのパッケージで、ペルー産やベネズエラ産カカオを使用した濃厚な粒です。

生産国ベルギー
カカオ含有量.
アルコール入り
フェアトレード不明
オーガニック認証不明
ローチョコレート不明
グルテンフリー
ヴィーガン対応
ギフト対応
販売方法通販
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トリュフチョコレートの作り方とは?

トリュフチョコレートは自分でも意外と簡単に作れます。少ない材料でできるので、ぜひチャレンジしてみましょう。

簡単おいしいトリュフチョコレートレシピ

簡単おいしいトリュフチョコレートレシピ

まずは必要な材料を準備しましょう。


  • クーベルチュールチョコレート(または板チョコ):150g
  • 生クリーム:70cc
  • 洋酒:お好みで
  • コーティング食材(ココアパウダー・粉糖・チョコスプレーなど):お好みで

材料をそろえたら、作り方を見ていきましょう。


1.板チョコなら、細かく刻んでおく

2.鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰したらチョコに加える

3.泡だて器を使ってゆっくり溶かす

4.洋酒を入れて混ぜ、バットに移して冷蔵庫で30分ほど冷ます(固まりすぎないように)

5.スプーンで、1個分ずつ取り分けてさらに冷やす

6.ガナッシュを1つずつ丸める

7.コーティング食材をまぶして完成


使うチョコレートの甘さやコーティングを変えることで、自分好みのトリュフが簡単に作れますよ。

コーティングをきれいに仕上げるコツ

コーティングをきれいに仕上げるコツ

トリュフチョコレートの見た目の美しさは、コーティングで決まります。上手に仕上げるためのコツをピックアップしますので、参考にしてみてくださいね。


  • 溶かしたチョコレートで下塗りしておく
  • チョコレートコーティングは二度塗りする
  • パウダーは触らずに転がしてつける
  • 爪楊枝や細いフォークを使って作業する
  • ガナッシュが少し乾いてからパウダーをうっすらとつける

魅力的なほかのチョコレートもチェックしよう

今回は、トリュフチョコレートをピックアップしましたが、魅力的なチョコレートはまだまだたくさんあります。以下の記事では、オランジェット・ジャンドゥーヤのおすすめ商品をご紹介していますので、気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

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