





製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
キユーピーの「Italiante バジルソース」は、国産手摘みバジル新芽を使用した香り豊かなバジルソースが特徴です。パルミジャーノ・レッジャーノでコクをプラスしており、パスタだけでなくカプレーゼやチキンソテーなどと合わせて楽しめます。
実際にキユーピー Italiante バジルソースと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
キユーピー Italiante バジルソースよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
エスビー食品
トマトとチーズに肉のコクが絶妙。濃厚でリッチな味わい
キユーピーの「Italiante バジルソース」は、国産バジルの爽やかな香りとパルミジャーノ・レッジャーノの深いコクをいかした豊かな風味が特徴の商品です。国内の契約農家で育てられたスイートバジルのやわらかな新芽だけを使用しているとアピールしています。
パスタはもちろん、カプレーゼやチキンソテーなど、さまざまな料理にもサッとかけるだけでイタリアンの味わいが楽しめるのも魅力です。
日常的に市販パスタソースを活用し、パスタを食べている男女12人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
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人気の市販パスタソースを比較検証した結果、今回評価した項目においてはキユーピー Italiante バジルソースに目立ったよい点は確認できませんでした。
キユーピー Italiante バジルソースには以下の気になる点がありました。購入を検討している人は、ほかの選択肢も視野に入れて判断してくださいね。
おいしさの検証では、よい点と気になる点が半々程度という評価でした。バジルの風味はしっかり感じられる一方、塩味が足りず全体的に味が薄い印象です。そのまま食べるより、ベーコンなど塩気のある食べ物と一緒にするとおいしく食べられるでしょう。
実食したモニターのなかには「少しオイリーすぎて、たくさんは食べられない」「乾燥させた薬草のような味がした」と違和感を抱く人もいました。万人受けする味とはいい切れず、好みによっては合わないと感じる人もいる可能性があります。定番のバジルソースの味を期待する人や繊細な味付けを求める人は注意が必要です。
| 目安食数 | 4食分 |
|---|---|
| ソースの種類 | バジル系、オイル系 |
良い
気になる
| 原材料 | 植物油脂(国内製造)、バジルペースト(バジル、植物油脂、食塩)、食塩、砂糖、チーズ、チーズフード、ガーリックペースト/酒精、調味料(アミノ酸)、セルロース、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
|---|---|
| 調理方法 | あえる |
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市販パスタソースの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。キユーピー Italiante バジルソース以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
| 目安食数 | 1食分 |
|---|---|
| ソースの種類 | トマト系 |
良い
気になる
| 原材料 | パスタソース:牛肉(カナダ、アメリカ、その他)、トマトペースト、ソテー・ド・オニオン、還元水飴、野菜ペースト、食塩、バター、赤ワイン、トマトピューレー、コーン油、ビーフエキス、オリーブオイル、牛脂、砂糖、ブラックペッパー、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に乳成分・牛肉を含む)/トッピング:チーズ、(一部に乳成分を含む) |
|---|---|
| 調理方法 | 温める |
| 目安食数 | 1食分 |
|---|---|
| ソースの種類 | トマト系 |
良い
気になる
| 原材料 | 食肉(牛肉、豚肉)、トマトペースト、たまねぎ、にんじん、にんにくなど |
|---|---|
| 調理方法 | 温める |
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