野菜や果物・野生のハーブなどがたっぷり使用されているファスティングライフのKARA酵素(カラ酵素)。インターネット上には口コミや評判が少なく、おいしいのか・飲みやすいのかといった不安から購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、カラ酵素を含む酵素ドリンク全21商品を実際に試してみて、おいしさ・原材料の評価を比較してレビューしたいと思います。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
カラ酵素は、残留農薬検査済・食品添加物不使用のため、原材料にこだわりたい人におすすめです。
ファスティング時に摂取したいマグネシウム・L-カルニチン・MSMも配合。果汁やシロップではなく、ベリーや柑橘類のフルーツ発酵原液でうまみを引き出した、100%発酵原料という点も大きな魅力です。
一方、甘みの強さがネックとなり、おいしさの検証では評価は平均以下という結果に。リンゴ酢のような味で、はちみつに似た人工的な甘さを感じます。また、薬っぽさを感じるモニターもいました。
とはいえ濃縮タイプのため、希釈することで甘さをやわらげられます。おいしさや飲みやすさを重視したい人は、レビューを参考にほかの商品もチェックしてみてください。
サプリやオイル・プロテインなど、健康維持に役立つ商品を中心に製造販売しているファスティングライフ。
そのカラ酵素は、酵素含有量が多い野菜や果物などを、乳酸菌や酵母の働きで発酵熟成させて作られています。
同じファスティングライフから販売されているマナ酵素と比べると、美容によいというシリカ・金時ショウガが配合されているのがポイントです。
ファスティング中に1番不足しやすいマグネシウムも、マナ酵素より多く含まれています。
金時ショウガは栄養素が非常に高く、健康に気をつかいたい人にもおすすめの植物です。
さらに、ビタミンCを多く含む青パパイヤ・生命維持に欠かせないとされるシステインペプチドなど、有用な成分を豊富に使用しています。
カラ酵素の監修は、杏林予防医学研究所所長で、ミネラルファスティングの第一人者でもある山田豊文さんにより行われています。
また、放射能検査や残留農薬検査も実施されており、安全性への取り組みの高さも人気の秘訣といえるでしょう。
今回は、カラ酵素を含む酵素ドリンク全21商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1~5点の評価をつけています。
検証①:おいしさ
検証②:原材料の評価
はじめに、おいしさを検証します。
モニター3名に酵素ドリンク10mlを炭酸水50mlで割ったものを飲んでもらい、味をチェック。薬っぽさはないか・ジュースのように飲みやすい味かを評価しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
おいしさの評価は、2.5点と振るいませんでした。
リンゴ酢のような味で、はちみつに似た人工的な甘みがあります。モニターからも、甘すぎる・薬っぽさがあるなどの声があがり、評価が伸び悩みました。
しかし、水や炭酸水で希釈して飲む濃縮タイプのため、薄めることで甘みをカバーできるでしょう。
次の検証は、原材料の評価です。
シロップなどで薄められていないかをチェックし、1~3点の評価をつけます。さらに、食品添加物が含まれていれば減点を、ファスティングと相性のよい栄養素が含まれていれば加点をし、最終的な点数で評価しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
糊料としてデキストリンが配合されている点は少々気がかりですが、ファスティングと相性のよいマグネシウム・L-カルニチン・MSMを含んでいることから高評価を獲得しました。
食品添加物や農薬が気になる人にもおすすめできる商品です。
最後においしさを重視したい人におすすめの商品をご紹介します。
栄養機能食品のシーボンは、ピンクグレープフルーツの甘みと酸味がさわやかな一品。クセが少なく、ジュースのようで飲みやすいと評価されました。さらに、ビタミンB6がたっぷりと含まれている点も特徴です。原材料はジュースに近いため、手軽に酵素を摂取したい人向きといえるでしょう。
ベルタ酵素ドリンクは、ほどよい甘さとさわやかなピーチ味が好評でした。味のよさだけでなく、購入者に対する無料サポートが充実している点も大きな魅力。管理栄養士からの食事指導や、チャット・電話による相談窓口も設けられており、初心者の人でも安心してファスティングに取り組めますよ。
内容量. | 720mL |
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人工甘味料不使用 | |
ドリンクのタイプ | 濃縮 |
1杯あたりの価格. | 105円 |
100mLあたりのカロリー | 230kcal |
保存料不使用 | |
着色料不使用 | |
香料不使用 | 不明 |
酸味料不使用 | |
増粘剤不使用 | |
残留農薬検査済み | 不明 |
発酵原液100% | 不明 |
味 | ピンクグレープフルーツ、キウイフルーツ、白桃 |
分類 | 栄養機能食品 |
シーボン 酵素美人 赤をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
原材料が果物・野菜・野草のみ | |
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発酵原液100% |
良い
気になる
機能性関与成分 | |
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美容サポート成分 | ザクロ、コラーゲンペプチド、プラセンタ、ヒアルロン酸 |
内容量 | 710mL |
ドリンクのタイプ | 濃縮 |
未精製糖・天然甘味料以外の糖不使用 | |
味 | ピーチ |
容器 | 遮光瓶 |
飲める回数 | 14回 |
製法 | 野菜や果物、ナッツや海藻など全165種類の食材から抽出したエキスを3年以上熟成発酵 |
有機JAS認定 | |
分類 |
ベルタ酵素ドリンクをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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