清水食品 SABA サバ ガーリックバター味 クチコミ評価・評判&検証レビュー

バター風味の味付けでムニエルのような味わいだが、サバ特有の生臭さが目立ってしまっている。身も脂乗りがなくパサパサ感があるし、皮もギトギトになっている。食感は良いとは思えない。

塩味なのに、雑味感がある様に感じました。後味が微妙に美味しくなかったです。脂が乗っていないことはないんだけれどその脂が素通りな感じで勿体なく感じました。身はまあまあ柔らかいです。脂が素通りな感じのせいでちょっとだけ生臭さは感じました。非常に惜しい一品だと思いました。

脂のノリは少しあるがパサパサ感も感じる。味付けの影響か生臭さはあまり感じない。サバ自体の旨味は味付けの濃さに負けるくらい弱い。

皮はお腹側のほうは脂が乗っているが、背の方はそうでもない。 身は全体的に脂の乗りを感じず、食感は硬めでパサパサしている。 味付けと相まってか少々生臭く感じるが、苦味はなくサバの旨みを感じる。

ちょっとバターっぽい風味があって、身が柔らかく脂ものっていておいしいです。皮はトロリとした食感で、脂の乗りを感じます。身と皮を一緒に食べると、じゅわっとした油を感じるので同時にうま味も感じます。生臭みはほとんど感じないです。洋風な印象ですが、サバ本体のうま味が感じられたと思います。

皮も身もほどけるような柔らかさで食べやすい。 バターとガーリックの風味が効いてるので、全く生臭くなく食べやすい。サバでこの味付けは食べたことなかったので、美味しいんだと新発見だった。 脂乗りもしっかりしているし、サバの旨味もしっかりあるので美味しい。

鯖は脂が乗っていてパサパサ感がなく厚みもあって食べ応えがある。皮は柔らかくて口の中でとろけた感じでした。 鯖の生臭さは少なく、味付けのバターの様な味が強く生臭さが抑えられていると感じました。鯖自体はは柔らかくて美味しいが、バターの様な味が少し苦手と感じました。

オリーブオイルのような風味とほのかな甘さを感じた。 脂は少しだけ感じられ、生臭さはあまり感じられない。 皮は主張があまりなく薄くて食感は柔らかい。 旨味は100点満点というわけでは無いが気に入った（点数をつけるなら90点） さっぱりした味付けなのでサラダボウルに入れたら合いそうなサバ缶だなと感じた。

生臭さは全く気にならない。皮と身は一体化していてサバの旨みも感じられ食べやすい。脂のノリは少しサッパリめだが、適度に乗っている