山善 YAMAZEN たこ焼き器 YOH-200を検証レビュー！たこ焼き器の選び方も紹介

電気式でも火力が強い商品はありますが、素早くこんがりと焼きたいなら、やはりガス式がおすすめ。今回検証したガス式の商品も、点火してからプレートが温まる時間も、薄皮ができてからひっくり返すまでの時間も1分前後しかかかりませんでした。

火力が強いぶん、プレート全体が高温になるのも魅力。基本的に中央と端で熱ムラが起きやすいたこ焼き器ですが、ガス式は温度差はあるものの、どの位置もたこ焼きを作るのに必要な250℃を優に上回っていました。そのため、実際に焼いてもよく見れば焼き色が違うといった程度で、穴から穴へたこ焼きを移す必要はない印象です。

今回検証したなかでガス式だったのは、岩谷産業の「カセットガスたこ焼器 炎たこII CB-ETK-2 」のみ。圧倒的な高火力を持ち、どの穴で焼いても仕上がりがほとんど変わらないので、火力の強さを一番に求める人は本商品を選ぶのがおすすめです。

電気式の魅力は、扱いやすさと安全性の2つ。生地にゆっくりと火が通るぶん、焦げて失敗することが少ないため、作り慣れていない人でも楽しめるでしょう。薄皮ができるまで5分前後しかかからない商品であれば、家族や友人と話している間に出来上がるので、時間もそこまで気にならない印象です。

火を使わないのも魅力。消し忘れて火事になるといった心配が少ないので、屋内でも安心して使えるでしょう。ただし、ヒーターのすぐ近くに可燃物があると燃えてしまうことも。とくに購入後はプレートとヒーターの間に注意書きの紙やダンボールの板が入っていることもあるので、使う前に見直してくださいね。

たこ焼きを作ったあとは、プレートに油やこびりついた生地が残るもの。洗い方が簡単になる取り外し可能なプレートなら、丸洗いできてより清潔に保てます。一方、取り外せないプレートは紙や布で拭く方法が主な洗い方になるので、お手入れに少し手間がかかる場合もあります。

また、プレートが外せると本体に入り込んだ生地を取り除きやすいというメリットも。基本的に取り外せない商品は生地が入り込みにくいつくりになっていますが、万が一ヒーター近くに残っていた場合は発煙の原因になるので注意してくださいね。

こちらでは、洗いやすいたこ焼き器を紹介しているのでぜひチェックしてみてくださいね。

穴の数は、使う人数にあわせて選びましょう。1人当たり6穴を目安に考えると決めやすいですよ。

たこ焼き器を一人暮らしや夫婦2人・カップルで使う人には、12穴以下のミニサイズがおすすめ。3人以上の家族なら18〜24穴の範囲で検討してください。まれに48穴の商品がありますが、たこ焼きを見切れなくなって焦げる可能性もあるため、18〜24穴が適切です。

機能だけでなくデザイン性重視の方は、おしゃれなたこ焼き器がおすすめ。キッチンや食卓を彩るデザインをこちらで紹介しているので、ぜひチェックしてみてください！