直火の本格的なたこ焼きが自宅で楽しめると謳われている、岩谷産業 カセットガスたこ焼器 炎たこⅡ。インターネット上では高評価な口コミが多い一方で、「熱ムラがある」「カリッとした仕上がりにはならない」などの気になる評判もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、岩谷産業 カセットガスたこ焼器 炎たこⅡを含むたこ焼き器全7商品を実際に使ってみて、たこ焼きの仕上がり・あたたまるスピード・熱ムラの少なさ・返しやすさ・便利な機能・洗いやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
2021/07 発売
6,190円
おすすめスコア
火力の満足度
焼きムラの少なさ
予熱時間の短さ
仕上がりの調節のしやすさ
返しやすさ
手入れのしやすさ
使用時の安全性
たこ焼き穴の数 | 20穴 |
---|---|
消費電力 | |
タイプ | 卓上ガスタイプ |
良い
気になる
結論からいうと、岩谷産業 カセットガスたこ焼器 炎たこⅡは、たこ焼きの仕上がりにこだわりたい人におすすめです。実際に作ったたこ焼きは表面がカリッとしており、中はトロッとした食感が楽しめました。出汁や具材の旨味が引き立ち、今回比較したなかではトップレベルのおいしさです。
あたたまるまでに4分以上かかった商品も多かったのに対し、1分39秒で200℃に到達し火力の強さは圧倒的。U字型のバーナーが使われているため、中央2列はあたたまり方が控えめですが、使いにくく感じるほどではありません。
穴の周りに格子状の溝がついており、生地の量がかたよりにくいのもよい点です。火力は3段階で変えられるので、好みの食感に合わせて調節できます。また、生地がプレートにくっつきにくく、スムーズにひっくり返せるのも魅力です。
使ったあとは、プレートの裏に凹凸がなく表面がなめらかなため、楽に汚れを洗い流せました。手入れの簡単さを重視したい人にもよいでしょう。公式サイトでの値段は、執筆時点では税込7,981円です。気になる人は、ぜひ検討してみてくださいね。
今回ご紹介するのは、一度に20個のたこ焼きが作れるカセットガスたこ焼き器です。
専用のU字型バーナーを採用しているのが特徴。焼きムラが少なく、電気式のものに比べて短時間で仕上がると謳われています。
フッ素加工を施したプレートは丸洗いできるので、使い終わったらスポンジと洗剤で丁寧にこすりましょう。
たこ焼き以外にも、ひとくちシュウマイやミニアヒージョなど、アイデア次第で使い方の幅が広がります。
公式サイトには、海鮮チヂミや丸いフレンチトーストといったレシピも掲載されているので、ぜひ参考にしてみてください。
本体のサイズは348×231×133mm。重量は約2.2kgです。公式サイトでの値段は、執筆時点では税込7,981円でした。
今回は、岩谷産業 カセットガスたこ焼器 炎たこⅡを含むたこ焼き器全7商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:たこ焼きの仕上がり
検証②:あたたまるスピード
検証③:熱ムラの少なさ
検証④:返しやすさ
検証⑤:便利な機能
検証⑥:洗いやすさ
最初は、たこ焼きの仕上がりの検証です。
できあがったたこ焼きを6人のモニターが試食し、食感・形・焼き目の美しさをチェックしました。
実際に食べてみると、表面のカリッとした食感が楽しめます。モニターからは、「香ばしい」「外側の固さがちょうどよい」という声が寄せられました。
中はトロトロとした仕上がりで、「外側と中身のバランスがよい」との意見も。出汁や具材の風味が引き立ち、旨味がしっかりと感じられました。「誰にでも好まれる味」とコメントした人もおり、今回比較したなかではトップレベルのおいしさです。
次に、あたたまるスピードの検証です。
温度計を使って、プレートの温度が200℃に達するまでの時間を計測しました。
200℃に達するまでにかかった時間は、1分39秒でした。ほかの商品はあたたまるまでに4分以上かかるものが多かったので、火力の強さは圧倒的。待ち時間が短く、すぐに焼きはじめられるでしょう。
続いて、熱ムラの少なさの検証です。
実際に焼いてみて、穴の場所によって焼き上がりに差がないかをチェックします。
U字型のバーナーが使われているため、外側に比べると中央2列の火力が若干弱めです。しかし、使いにくさを感じるほどではありません。
ほかの商品のなかには、中央部分が焼き上がっても端のたこ焼きが生焼け状態だったものもあったことを考えると、熱ムラの少なさはおおむね問題ないレベルです。
次は、返しやすさの検証です。
生地がプレートにくっつかず、スムーズにひっくり返せるかどうかを確かめました。
プレートがツルッとしているため、生地がくっつきにくくズムーズにひっくり返せました。
生地がこびりついてしまったほかの商品に比べると、きれいな形状のたこ焼きが作りやすそうです。
続いて、便利な機能の検証です。
プレートに格子があるか・温度調節機能があるかを確認し、加点方式で評価しました。
穴の周りに格子状の溝があり、穴から流れ出た生地が簡単に剥がしやすいよう工夫されています。格子がないものに比べると生地の量がかたよりにくく、たこ焼きをはじめて作る人にもぴったりです。
3段階で火力を変えられるので、好みの食感に合わせて調節してみてください。外側をカリッと仕上げたいなら高温、全体的にふわっとさせたいなら低温で焼くとよいでしょう。
最後は、洗いやすさの検証です。
本体とプレートの手入れを行い、汚れを落としにくい部分はないか・洗うパーツは多すぎないかをチェックしました。
洗いやすさについては、今回比較したなかでトップレベルの評価です。質感がツルッとしており、汚れが楽に落ちます。プレートの裏には無駄な凹凸がないので、細かな汚れが入り込む心配も少ないでしょう。
電気式のような隙間がないため隅々までスポンジで洗いやすく、手入れの簡単さを重視したい人にも向いています。
2021/07 発売
たこ焼き穴の数 | 20穴 |
---|---|
消費電力 | |
タイプ | 卓上ガスタイプ |
良い
気になる
本体幅 | 34.8cm |
---|---|
本体奥行 | 23.1cm |
本体高さ | 13.3cm |
本体重量 | 2.2kg |
フッ素樹脂加工 | |
セット内容 | 本体、たこ焼きプレート、収納用ベルト、激ウマたこ焼きレシピ |
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最後に、高評価を獲得したほかの商品をご紹介します。
ゆっくりたこ焼きパーティを楽しみたい人には、BRUNO コンパクトホットプレートがおすすめ。保温機能があるため、焼き上がったあともあたたかい状態をキープできます。プレートの両端の温度が若干低めですが、使いにくく感じるほどではありません。たこ焼きの外側はカリッとした食感になり、仕上がりがよいのも魅力です。
デザインにもこだわりたいなら、アイリスオーヤマ ricopa ミニホットプレートをチェック。見た目がおしゃれなので、テーブルに置いてもインテリアを邪魔しません。火力が強く、仕上がったたこ焼きにはおおむねきれいな焼き色がつきました。素材がツルツルしており、生地をひっくり返しやすいのもよい点です。
本体幅 | 37.5cm |
---|---|
本体奥行 | 23.5cm |
本体高さ | 14cm |
本体重量 | 2.3kg |
たこ焼き穴サイズ | 約45mm |
たこ焼き穴の数 | 24穴 |
消費電力 | 1200W |
プレート素材 | アルミニウム合金 |
プレート表面加工 | 不明 |
フッ素樹脂加工 | |
タイプ | 卓上電気タイプ |
ガードの高さ | 不明 |
温度調節機能 | 不明 |
自動返し機能 | 不明 |
IH対応 | 不明 |
プレート着脱可能 | 不明 |
カラー展開 | ピンクベージュ、チリレッド、カルダモングリーン、ブルーグレー、レッド、ホワイト、ネイビー |
水洗い可能 | |
折りたたみ可能 | 不明 |
蓋つき | 不明 |
取っ手つき | 不明 |
串ガイドあり | 不明 |
セット内容 | 本体、平面プレート、たこ焼きプレート、木べら、フタ、マグネット式脱着電源コード |
特徴 | おしゃれ |
本体幅 | 32.5cm |
---|---|
本体奥行 | 24.3cm |
本体高さ | 8.9cm、15.5cm(平面プレートフタ装着時) |
本体重量 | 1.7kg |
たこ焼き穴サイズ | 44mm |
たこ焼き穴の数 | 24穴 |
消費電力 | 1000W |
プレート素材 | セラミックコーティング |
プレート表面加工 | セラミック加工 |
フッ素樹脂加工 | |
タイプ | 卓上電気タイプ |
ガードの高さ | プレートより低い |
温度調節機能 | |
自動返し機能 | |
IH対応 | |
プレート着脱可能 | |
カラー展開 | ホワトアイボリー、グレー、レッド |
水洗い可能 | |
折りたたみ可能 | |
蓋つき | |
取っ手つき | |
串ガイドあり | |
セット内容 | 本体、たこ焼きプレート、平面プレート、ふた |
特徴 | おしゃれ |
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