伊原企販 富士商 ふっくら仕上がる冷凍ご飯パック FGP2を検証レビュー！ご飯冷凍容器の選び方も紹介

伊原企販の「ふっくら仕上がる冷凍ご飯パック」は、冷凍庫内でかさばらずに収納できる点が強み。ザルつきの保存容器で、レンジ解凍時にザルがスチーム効果を生み出してご飯をふっくらさせると謳っています。

収納のしやすさの検証では、薄型で2個重ねても高さが約8.3cmしかない点で評価を伸ばしました。フタと底面の凸凹がぴったりはまり、スタックも可能です。また、熱が均一に行き渡り、温めムラが少ない点もポイント。容器に米粒が入り込む凸凹はなく、洗うのにも手間はかかりませんでした。ただし、食洗機は非対応なので、使用後は手洗いしましょう。

肝心の味わいについては、多少旨味は落ちるものの、冷凍によって味わいが大きく変化することはなさそうな印象。「噛めば噛むほど甘みが出る」と回答したモニターもいました。一方で、食感は「ところどころ硬くなっていた」「炊き立てに比べると水分量が少なく硬めに感じた」と硬さを気にする声が多数寄せられ、炊き立てのふっくら感は損なわれやすい印象です。

また、加熱時間はパッケージにのみ記載があり、覚えておかなければならない点は不便に感じました。おいしさや使いやすさの面で課題は残りますが、省スペースに収納できるのは魅力。限られた冷凍庫のスペースを有効活用したい人なら、候補のひとつになるでしょう。