電子レンジ対応タッパー型保存容器のおすすめ人気ランキング

1回に食べ切れる量を目安に、容器の容量を決めましょう。1人分のおかずなら300〜500mL、家族分の作り置きなら1,000mL前後が目安です。弁当のおかず1品なら200〜300mL、主菜として保存するなら500mL以上を選ぶとよいでしょう。容器が大きすぎると中身が余りやすく、小さすぎると分けて詰める手間がかかります。

また、表示容量は容器いっぱいまで入れた場合の容量であることが多いため、実際に入れられる量とは異なります。汁気のあるものは8割程度を目安に余裕を持たせないと、フタを閉めたときにあふれることがあるので注意しましょう。

電子レンジ対応タッパー型保存容器は、プラスチックと耐熱ガラスが中心です。素材によってにおいや色の移りやすさ、重さ、割れやすさが異なるため、用途に合わせて選びましょう。なお、ホーローやステンレス製もありますが、電子レンジには使えません。

冷蔵庫のスペースを無駄なく使いたいなら、四角型で積み重ねられるものがおすすめです。四角型は並べたときに隙間ができにくく、スタッキング対応なら縦の空間も活用できます。入れ子にして収納できるタイプなら、使わないときの収納場所も取りにくくなるでしょう。

一方、丸型は角がないぶん洗いやすく、そのまま食卓に出しやすいことがメリットです。形状によって使いやすさが異なるため、冷蔵庫での収納を優先するなら四角型、洗いやすさや食卓での使いやすさを重視するなら丸型を選びましょう。また、買い足す場合は、同じシリーズでそろえると積み重ねやすくなります。

フタをしたまま温めたいならバルブ付き、汁漏れを防いで持ち運びたいならパッキン付きがおすすめです。バルブは加熱で発生した蒸気を逃がす弁、パッキンはフタの隙間を塞いで汁漏れを防ぐゴムで、それぞれ役割が異なります。両方を備えた商品なら、持ち運んだあとにそのまま温められるでしょう。

なお、パッキン付きでもバルブがない商品は、密閉したまま加熱すると内部の圧力があがるおそれがあります。フタが外れたり開けにくくなったりすることがあるため、加熱するときはフタをずらすなど、商品ごとの使用方法を確認しましょう。

冷凍や食洗機に対応しているかも確認しましょう。特に、本体は対応していてもパッキンやフタは非対応の商品があります。食洗機では「本体のみ」「フタは除く」といった注記がある場合もあるため、本体とフタを分けて確認することが大切です。

冷凍に使うなら、耐冷温度がマイナス20℃を目安に選ぶとよいでしょう。冷凍・電子レンジ・食洗機のすべてに対応していれば、保存から加熱、洗浄まで容器ひとつで済み、移し替える手間も省けます。ただし、耐熱ガラス製は急な温度変化で割れるおそれがあるため、冷凍庫から出してすぐ加熱できるとは限りません。冷凍したものを加熱する場合は、商品ごとの使用方法を確認しましょう。