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通販でおすすめのお取り寄せ猪肉人気ランキング10選【鍋・焼き肉・煮込みなど、ジビエ料理を堪能】

日本で味わえる本格派ジビエ「猪肉」は、お取り寄せ食材としても人気です。栄養豊富な上、高たんぱくでボリューミィなのに、カロリーが低くてとってもヘルシー。通販なら、広島のいわた屋・島根のタケダ猪精肉店など、専門店の商品を手軽に購入することができます。とは言え、さまざまな部位が販売され、スライス肉からブロック肉まで形状も違うので、選ぶのに迷ってしまうことも…。


そこで今回は、お取り寄せ猪肉の選び方と、おすすめの人気商品をランキング形式でご紹介していきます。記事後半では、初めてでも簡単に行える血抜き・臭み取りなどの下処理や、簡単なレシピも公開!まだ味わったことがない方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

  • 最終更新日:2019年08月01日
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目次

高たんぱく低カロリー!ヘルシーな猪肉の魅力

スーパーではなかなかお目にかかれない猪肉ですが、一度食べたらクセになると評判の食材。最近では、お取り寄せできる本格派ジビエとして、グルメな人々から注目を集めています。


栄養価が高くヘルシーなのも大きな魅力。血管に優しく働く不飽和脂肪酸を多く含み、新陳代謝を促進するビタミンB群や、鉄分・亜鉛などのミネラルも豊富です。ビタミンB群には疲労回復効果もあるため、疲れた身体には最適。身体に必要な栄養素をたっぷり含む、理想的な食材といえます。


脂身にコラーゲンを多く含むのも、美肌を望む女性にとっては嬉しいですね。動脈硬化や糖尿病への効果が期待される、カルノシンが豊富なことも見逃せません。


高たんぱく低カロリーでとってもヘルシーな猪肉。臭みが気になると言う方もいますが、しっかり下処理すれば、誰でも美味しくいただけます。まだ食べたことがない方は、ぜひ一度味わってみてください!

お取り寄せ猪肉の選び方

それでは、お取り寄せ猪肉を選ぶポイントから、ご紹介していきましょう。

まずは好みに合った部位をチェック!

猪肉は、部位によって肉質も味わいも異なります。まずは、好みに合った部位かどうかを、チェックしてみましょう。

脂の旨味を堪能するならロース・バラ肉を

脂の旨味を堪能するならロース・バラ肉を

猪肉ならではの脂の旨味を堪能したいなら、ロース・バラ肉を選ぶのがおすすめです。猪肉の魅力のひとつは、たっぷりのった脂身。豚肉に比べて脂っこさがなく、甘味があるのが大きな魅力です。


商品の種類が豊富で、選択肢も多いのが嬉しいポイント。特にロース肉は、他の部位よりアミノ酸が多く含まれ、中でも疲労回復に効果的なカルノシンの含有量が多いので、元気になりたいときにはピッタリですね。

適度な脂身と弾力性がたまらないモモ肉もGOOD

適度な脂身と弾力性がたまらないモモ肉もGOOD

適度な脂身と弾力性が特徴のモモ肉は、焼いても煮ても美味しいと評判の部位。歯ごたえがあるため満足度も高く、コクのある猪肉の旨味を堪能できます。


獲れる季節や、前モモ・外モモによって脂の乗り方や柔らかさは異なりますが、いつでも比較的リーズナブルに楽しめるのが嬉しいポイント。火を入れすぎて固くならないように注意し、ぼたん鍋やすき焼き、焼肉で味わうのがおすすめです。

柔らかい肉質が好みならヒレ肉をチョイス

柔らかい肉質が好みならヒレ肉をチョイス

どちらかと言えば柔らかい肉質が好みの方には、ちょっとリッチなヒレ肉がおすすめ。希少価値が高く、なかなか手に入れることができませんが、脂身がなく、クセがないと言われている人気部位です。


ステーキやカツなど、ボリューム感のある料理でも、比較的さっぱり味わえるのが魅力。猪肉に興味はあるけど、脂身が苦手だから何となく躊躇している…と言う方は、まずはヒレ肉から味わってみませんか?

楽しみ方に合ったカット・形状の商品を選ぶ

続いてご紹介するのは、楽しみ方に合ったカットの選び方。どんな料理に使うのか、考えてから購入すれば、よりスムーズに味わえますよ。

手軽さNO.1は焼肉・鍋料理に便利なスライスカット

手軽さNO.1は焼肉・鍋料理に便利なスライスカット

商品のラインナップが豊富で、もっともスムーズに楽しめるのが、スライスカットされた猪肉。お取り寄せ商品の中でも人気が高く、使い勝手の良さが何よりの魅力です。


自宅で均一に猪肉をカットするのは意外と大変。スライスされていれば、鍋料理や焼肉にも手軽に利用できます。下処理からカット、瞬間冷凍まで、短時間で行われているため、鮮度も抜群。初めての方でも安心して調理できるのがこのタイプです。

自宅用ならリーズナブルな切り落とし肉も人気

自宅用ならリーズナブルな切り落とし肉も人気

おウチで気軽に猪肉を楽しみたいなら、切り落としタイプの商品もおすすめ。比較的リーズナブルに購入できるのはもちろん、適度な大きさにカットされ、扱いやすいのも嬉しいポイントです。


また、さまざまな部位の切り落としなら、いろいろな味わいが楽しめるのも魅力。中には、煮込み料理が美味しいブツ切りタイプの商品もあり、幅広い料理にTRYできます。まずは手軽な切り落とし肉から、味わってみるのも良いかも知れませんね。

挽き肉タイプでハンバーグやパスタソースも簡単に

挽き肉タイプでハンバーグやパスタソースも簡単に

お取り寄せの猪肉には、挽き肉タイプの商品も販売されています。栄養たっぷりの猪肉は、お子さんの食事にも最適。大人気のハンバーグやパスタソースも、挽き肉タイプなら手軽に利用可能です。


きちんと下処理された状態で真空パックされているため、新鮮で臭みもないため安心。その他、焼くだけでOKのハンバーグとして販売されている商品も人気です。お子さんのゴハンに、旨味たっぷりの猪ハンバーグはいかがですか?

調理法を選ばず、大人数でも楽しめるブロックタイプ

調理法を選ばず、大人数でも楽しめるブロックタイプ

ぼたん鍋や焼肉はもちろん、いろいろな調理法で楽しみたいなら、ブロックタイプの猪肉をお取り寄せするのがおすすめ。大容量タイプの商品が多く、大人数で楽しみたいときにも便利に使えます。


少しずついただく場合は、一度火を通してから保存するのがベスト。カレーや煮物など、たっぷり作りたいときには最適です。好みの部位のブロック肉を探して、猪肉の旨味を存分に堪能しましょう。

GIFTには、届いてすぐ味わえる鍋セットもおすすめ

GIFTには、届いてすぐ味わえる鍋セットもおすすめ

GIFTには、食べやすいぼたん鍋セットを利用するのもおすすめ。相手の方が猪肉好きで頻繁に食べているなら、上質な商品を贈るだけでも良いですが、猪肉に馴染みがない方にも安心して贈れるのが鍋セットの魅力です。


スライスされた猪肉のみのセットもあれば、出し汁付きの便利な商品もあり、どのタイプも人気。下処理がきちんとされている上に、味付けの心配がないのは、嬉しいポイントです。初めて猪肉を食べる方のご自宅用にもぴったりですよ。

調理済みタイプなら、一番簡単に自宅でジビエが味わえる

調理済みタイプなら、一番簡単に自宅でジビエが味わえる

猪肉に興味はあるけど生肉を調理する自信がない、どんな味かわからないので二の足を踏んでいると言う方には、調理済みタイプの商品で味を確認する方法もおすすめです。自宅でジビエを味わう、最も簡単な方法がこれ。



今回のランキングには登場していませんが、レトルトタイプの煮込み料理や、缶詰めの大和煮など、猪肉を手軽に楽しめる商品もたくさんあります。ご飯のおかずやちょっとしたおつまみとして、取り寄せておくのもおすすめ。猪肉の深みのある味わいが実感できますよ。

通販でおすすめのお取り寄せ猪肉 人気ランキング10選

ここからは、人気のお取り寄せ猪肉をランキング形式でご紹介していきます。猪肉好きな方はもちろん、初めての方も、美味しく味わえる逸品を探してみてくださいね。


なお、掲載商品は、上記で記載した効果効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている効果効能をご確認ください。

10位

タケダ猪精肉店島根 天然ジビエ ぼたん鍋セット

3,780円 (税込)

部位肩ロース・モモ・バラ
カット薄切りスライス
タイプ生肉のみ
内容量500g
9位

いわた屋猪肉粗引きミンチ

2,400円 (税込)

部位
カット挽き肉
タイプ生肉
内容量500g
8位

もっこすぼたん鍋セット

5,500円 (税込)

部位ロース他
カット厚切りスライス
タイプ鍋セット(生肉・出し汁)
内容量360g・2L
7位

ジビエ唐津猪肉 手作りいのししハンバーグ

1,000円 (税込)

部位
カット挽き肉
タイプハンバーグ
内容量240g×2パック
6位

照本食肉加工所業務用 猪肉

2,250円 (税込)

部位肩ロース
カットブロック
タイプ生肉
内容量500g
5位

タケダ猪精肉店島根 天然ジビエ いのしし肉 切り落とし

4,371円 (税込)

部位ロース他
カット切り落とし・薄切りスライス
タイプ生肉
内容量270g×3パック
4位

備後ジビエ製作所猪肉 外モモ肉 ブロック

5,940円 (税込)

部位外モモ肉
カットブロック
タイプ生肉
内容量2kg
3位

サンライズファーム長崎ぼたん鍋セット

2,980円 (税込)

部位肩ロース・ロース・バラ・モモ
カット薄切りスライス
タイプ生肉
内容量800g
2位

いわた屋天然猪肉特上ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)

3,500円 (税込)

部位ロース
カット薄切りスライス
タイプ生肉
内容量500g
1位

ジビエ肉の山川屋猪肉スライス

3,672円 (税込)

部位モモ・背ロース・肩ロース
カットスライス(選択可能)
タイプ生肉
内容量500g

人気 お取り寄せ猪肉の比較一覧表

商品画像
1
お取り寄せ猪肉 ジビエ肉の山川屋 猪肉スライス 1枚目

ジビエ肉の山川屋

2
お取り寄せ猪肉 いわた屋 天然猪肉特上ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用) 1枚目

いわた屋

3
お取り寄せ猪肉 サンライズファーム 長崎ぼたん鍋セット 1枚目

サンライズファーム

4
お取り寄せ猪肉 備後ジビエ製作所 猪肉 外モモ肉 ブロック 1枚目

備後ジビエ製作所

5
お取り寄せ猪肉 タケダ猪精肉店 島根 天然ジビエ いのしし肉 切り落とし 1枚目

タケダ猪精肉店

6
お取り寄せ猪肉 照本食肉加工所 業務用 猪肉 1枚目

照本食肉加工所

7
お取り寄せ猪肉 ジビエ唐津 猪肉 手作りいのししハンバーグ  1枚目

ジビエ唐津

8
お取り寄せ猪肉 もっこす ぼたん鍋セット 1枚目

もっこす

9
お取り寄せ猪肉 いわた屋 猪肉粗引きミンチ 1枚目

いわた屋

10
お取り寄せ猪肉 タケダ猪精肉店 島根 天然ジビエ ぼたん鍋セット 1枚目

タケダ猪精肉店

商品名

猪肉スライス

天然猪肉特上ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)

長崎ぼたん鍋セット

猪肉 外モモ肉 ブロック

島根 天然ジビエ いのしし肉 切り落とし

業務用 猪肉

猪肉 手作りいのししハンバーグ

ぼたん鍋セット

猪肉粗引きミンチ

島根 天然ジビエ ぼたん鍋セット

特徴厚さも皮も自分好みにカスタマイズさっぱり味わえるしゃぶしゃぶ用特上ロース大人数で楽しめる大容量スライスセットアミノ酸たっぷりの熟成ブロック肉リーズナブルにたっぷり味わえる切り落とし肉柔らかくバランスの良い肩ロースブロック焼くだけ簡単!猪肉のハンバーグ食べ応え抜群のぼたん鍋セットハンバーグに!食感も楽しめる粗挽きミンチいろいろな部位をぼたん鍋で満喫
価格3,672円(税込)3,500円(税込)2,980円(税込)5,940円(税込)4,371円(税込)2,250円(税込)1,000円(税込)5,500円(税込)2,400円(税込)3,780円(税込)
部位モモ・背ロース・肩ロースロース肩ロース・ロース・バラ・モモ外モモ肉ロース他肩ロースロース他肩ロース・モモ・バラ
カットスライス(選択可能)薄切りスライス薄切りスライスブロック切り落とし・薄切りスライスブロック挽き肉厚切りスライス挽き肉薄切りスライス
タイプ生肉生肉生肉生肉生肉生肉ハンバーグ鍋セット(生肉・出し汁)生肉生肉のみ
内容量500g500g800g2kg270g×3パック500g240g×2パック360g・2L500g500g
商品リンク

初めてでも簡単!猪肉の美味しい食べ方

食べ方がわからない、臭み取りや下処理が面倒くさい…と言う声も多い猪肉。でもやってみると意外と簡単!ここでは二の足を踏んでいる方に向け、下処理のポイントと、誰でも作れるおすすめレシピをご紹介します。

気になる臭みは「塩水血抜き」で簡単に!

気になる臭みは「塩水血抜き」で簡単に!

猪肉の臭み(獣臭)の原因とされているのは、血液が残っていること。これを取るには、塩水血抜きが簡単で効果的です。一般的なのは塩水に生肉を入れて揉み洗いする方法。これを3回ほど繰り返して、肉の中に残っている血を抜けばOKです。


そのほか一度茹でてアクを抜き、お湯で洗い流す方法もおすすめ。また日本酒・ワイン・ビールに一晩漬け、翌日洗い流して調理するのも効果的だと言われています。どの方法もとっても簡単なので、ぜひTRYして美味しい猪肉を堪能してくださいね。

お肉が余ったら、ひと手間かけて絶品煮込み料理を

お肉が余ったら、ひと手間かけて絶品煮込み料理を

焼肉や鍋料理以外にも、美味しい猪肉料理はたくさん!中でも手軽でおいしいのは煮込み料理です。単純にカレーの具材にしたり、デミグラスソースやワインで煮込むのもおすすめ。ロース肉で作るチャーシューも絶品です。


生姜たっぷりのしぐれ煮にすれば、牛肉よりあっさりとした仕上がりになり、ゴハンが進みますよ。さっぱり系の煮物とも相性バツグン。ぽん酢と水を1:2の割合で作ったつゆに、はちみつと刻み生姜を加え、一口大にカットした猪肉とゆでたまごを入れじっくり煮込めば、さっぱり煮の完成です。


煮込み料理の前には、一度湯がいて洗っておくのがコツ。脂っぽさが抑えられ、美味しい猪肉料理を味わうことができます。

お取り寄せで楽しめるジビエ肉は他にも!

今回ご紹介した猪肉の他にも、お取り寄せで楽しめるジビエ肉はたくさんあります。下記の記事では、「鴨肉」「鹿肉」の人気お取り寄せ商品をご紹介!ジビエに興味がある方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

お取り寄せ猪肉の売れ筋ランキングもチェック!

なお、ご参考までに、お取り寄せ猪肉の楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

高たんぱくで低カロリー、しかも栄養素たっぷりで、奥深いコクと旨味が魅力の猪肉。通販でお取り寄せすれば、新鮮な猪肉が自宅でも手軽に楽しめます。猪肉好きな方はもちろん今まで食べたことがない方も、一度食べたらクセになる、絶品の味わいを堪能してみませんか?

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