市販のスポンジケーキのおすすめ人気ランキング【2026年3月】
生地を手作りしなくてもケーキの土台を用意できる、市販のスポンジケーキ。デコレーションするだけで、誕生日やクリスマス用のケーキが完成する手軽さが魅力です。とはいえ、サイズや味などは商品によってさまざま。どれがいいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、市販のスポンジケーキの選び方を解説。さらに、おすすめの市販のスポンジケーキをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

母の故郷である新潟県佐渡島の旅館や製菓店、カフェ、レストランでパティシエとして勤務。島内の製菓店の立ち上げ後、帰京。 都内のフレンチレストランSincereパティシエ。 形や場所にとらわれず菓子に携わりたい気持ちからインターネットやリアル店舗と境無く日々活動中。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
市販のスポンジケーキの選び方
市販のスポンジケーキを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。
食べる人数にあった号数(サイズ)を選ぼう

- 3号(直径9cm):1~2人分
- 4号(直径12cm):2~4人分
- 5号(直径15cm):4~6人分
- 6号(直径18cm):6~8人分
- 7号(直径21cm):8~10人分
少人数で食べる場合は3~4号、ボリュームのあるケーキを作りたいなら5~6号が適しています。パーティーなど、大人数で食べるなら7号以上を選んでください。なお、スクエア(四角)型のスポンジケーキは、横30cm×縦20cmほどの商品が標準的です。
丸?スクエア?スポンジの形も重要

一方のスクエア型はアレンジがしやすく、ロールケーキやティラミスを作るのにうってつけです。ロールケーキを作りやすい、薄手のスポンジケーキも販売されています。カットしてベースに敷き詰め、本格的なティラミスを作るのにも役立ちますよ。
常温か冷凍か、保存状態も要チェック

冷凍の商品は、なんといっても長く保存できるのがメリット。まとめ買いしてストックしておきたい人や、使うまでに時間がかかりそうな場合に便利です。なお、冷凍のスポンジケーキは、冷蔵庫で時間をかけて解凍する必要があります。少なくとも、ケーキを作る数日前には届くように注意しましょう。
手軽さ重視なら、土台をアレンジしやすいものに注目
市販のスポンジケーキのなかには、より手軽にケーキを作れるよう、ある程度の加工がされているものもあります。簡単にケーキを作りたい場合は要チェックです。
カット済みなら、スライスの手間がはぶける
均一にスライスする自信がない人はもちろん、お子さんと一緒にケーキ作りをするときにも便利です。刃物を使う必要がないので、ケガのリスクなくアレンジやデコレーションに専念できますよ。
味やクリーム付きの土台を選べば、より手軽に仕上がる

フルーツがサンドされていたり、クリームが塗られていたりと、ある程度のアレンジがされている商品を選べば、ちょっとした仕上げだけで完成。急なイベントや子どものおやつを急いで作るときなど、時短したいシーンで便利です。
デコレーション用アイテム付きのセットなら、買ってすぐに作れる

なお、セット内容はさまざまです。生クリームだけ付属しているものもあれば、セットだけで飾り付けを完成させられるものもあります。お子さんと一緒に手軽に作りたいときなどは、できるだけセット内容が充実しているものがよいでしょう。
アレルギーに配慮する場合は原材料も確認しよう

小麦粉や卵のアレルギーが気になる場合は、原材料に配慮されたものを選びましょう。市販のスポンジケーキのなかには、小麦粉や卵を使わずに焼きあげたものもあります。選ぶ際は、「グルテンフリー」「卵不使用」「アレルギー対応」などの記載をチェックしてください。
アレルギーに配慮したスポンジケーキを自作するのは、慣れていないと難しい場合も。小麦粉・卵アレルギーの人を家に招くときも、市販のスポンジケーキなら比較的楽に対応できるのでおすすめです。
市販のスポンジケーキ全20商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
原材料 | 賞味期限 | サイズ | 100gあたりのカロリー | 保存方法 | フレーバー | 形状 | セット内容 | スライス済み | アレルゲン情報 | クリーム付き | グルテンフリー | ヴィーガン対応 | |||||
1 | 【4個セット】【ママパン】五洋食品 冷凍スポンジケーキ 白 6号 270g×4(1,080g)まとめ買い デコレーションケーキ | ![]() | 液卵(国内製造又はタイ製造)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、加糖卵黄、麦芽糖、水あめ、乳等を主要原料とする食品/乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) | 不明 | 6号 | 287.0kcal | 冷凍 | プレーン | 丸型 | 4個 | 不明 | 卵, 乳, 小麦 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
2 | スカーフード工業 スポンジケーキシート プレーン | ![]() | デコレーションの楽しさが広がる、驚きのビッグサイズ | 鶏卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、ショートニング、食塩、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料など | 不明 | 角30×40×3.5cm | 不明 | 冷凍 | プレーン | スクエア型 | 卵、小麦、大豆 | ||||||
3 | 五洋食品産業 冷凍スポンジケーキ 7号 チョコ | ![]() | 直径21cmの大判サイズで手間なく使える冷凍チョコスポンジ | 液卵(国内製造又はタイ製造)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、ココアパウダー、水あめ、乳等を主要原料とする食品、麦芽糖、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) | 不明 | 7号 | 271kcal | 冷凍 | チョコレート | 丸型 | 卵・乳・小麦使用 | ||||||
4 | 五洋食品産業 冷凍スポンジケーキ | ![]() | 好みに合わせてアレンジしやすいプレーンタイプ | 鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、加糖卵黄、麦芽糖、水あめ、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) | 商品発送時、残り30日以上 | 6号 |
| 冷凍 | プレーン | 丸 |
| ||||||
5 | WAGOME グルテンフリー 豆乳米粉スポンジケーキ プレーン | ![]() | 7大アレルゲン不使用、米粉と豆乳のしっとりケーキ | 豆乳、米粉、有機片栗粉、甜菜糖、菜種油、天然塩、有機レモンなど | 不明 | 5号 | 286kcal | 要冷凍 | プレーン | 丸型 | 大豆 | ||||||
6 | 富澤商店 冷凍スポンジケーキ プレーン | ![]() | パティスリーのケーキを思わせるしっとりした口溶け | 卵、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴など | 製造日から365日 | 5号 | 285kcal | 冷凍(-18℃以下)で保存 | プレーン | 丸型 | 卵、乳成分、小麦、大豆 | ||||||
7 | サンラヴィアン スポンジケーキ プレーン | ![]() | スライス済みで失敗なし!簡単・時短ケーキ | 卵、小麦粉、砂糖、食用植物油脂、水あめ、乳等を主要原料とする食品、食用加工油脂、食塩、乳化剤、香料、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む) | 常温40日 | 5号 | 367kcal | 常温 | プレーン | 丸型 | 小麦、卵、乳、大豆 | ||||||
8 | スカーフード工業 冷凍 スポンジシート 1.5プレーン | ![]() | お好みで型抜きもできる四角いスポンジ | 鶏卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、ショートニング、食塩/ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤(V.E)、カロチン色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む) | 不明 | 36×25.5×1.5cm | 290kcal | 常時-18℃以下で保存 | プレーン | スクエア型 | 卵、小麦、大豆 | ||||||
9 | あさひ製菓 卵アレルギー対応スポンジケーキ | ![]() | 卵不使用。ふんわりもっちりの純白スポンジケーキ | 乳清たん白(国内製造)、砂糖、小麦粉、マーガリン、水飴/乳化剤、膨張剤、硫酸Mg、塩化K、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) | 発送日より30日/解凍後:解凍日含め消費期限2日 | 約13〜14cm(焼き縮みにより前後します) | 不明 | 冷凍 | プレーン | 丸型 | 小麦、乳 | 不明 | |||||
10 | コモライフ おこめのスポンジケーキ|390111 | ![]() | 特定原材料7品目を使わない、米粉のホールケーキ | 米粉(国内製造)、植物油脂、ココナッツミルク、砂糖、かぼちゃフレーク、食塩、膨張剤、増粘剤など | 製造日より240日 | 5号 | 370kcal | 冷凍 | プレーン | 丸型 | 米を使用 | ||||||
スカーフード工業スポンジケーキシート プレーン
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 角30×40×3.5cm |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | スクエア型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
デコレーションの楽しさが広がる、驚きのビッグサイズ
30×40cmと、インパクトのあるビッグサイズのスポンジケーキです。四角くて切り分けが簡単なため、パーティーの盛り上げ役としてはもちろん、カットしていろいろなお菓子作りにも使えます。生地は甘すぎない味わいで、フルーツとも好相性ですよ。
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、ショートニング、食塩、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 卵、小麦、大豆 |
五洋食品産業冷凍スポンジケーキ 7号 チョコ
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 7号 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | チョコレート |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
直径21cmの大判サイズで手間なく使える冷凍チョコスポンジ
解凍するだけで手軽に楽しめる冷凍スポンジケーキです。直径約21cm・高さ約5cmの大きめサイズで、デコレーションにも適しています。加熱不要でそのまま食べられるため、時短で本格的なケーキ作りが可能です。
| 原材料 | 液卵(国内製造又はタイ製造)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、ココアパウダー、水あめ、乳等を主要原料とする食品、麦芽糖、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 271kcal |
| アレルゲン情報 | 卵・乳・小麦使用 |
五洋食品産業冷凍スポンジケーキ
| 賞味期限 | 商品発送時、残り30日以上 |
|---|---|
| サイズ | 6号 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
好みに合わせてアレンジしやすいプレーンタイプ
さまざまなフルーツやチョコレートと組み合わせても相性がよい、万能プレーンタイプのふわふわしたスポンジケーキです。冷凍タイプなので使いたいときに解凍してすぐに使えるのも魅力。6~8人の大人数で楽しめる直径約18cmの6号サイズです。
| 原材料 | 鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、食用乳化油脂、加糖卵黄、麦芽糖、水あめ、乳等を主要原料とする食品、乳化剤、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 287kcal |
| アレルゲン情報 | 卵、乳、小麦 |
WAGOME グルテンフリー 豆乳米粉スポンジケーキ プレーン
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
7大アレルゲン不使用、米粉と豆乳のしっとりケーキ
小麦粉を使わずに米粉と豆乳で作ったスポンジケーキです。卵や牛乳などの7大アレルゲン不使用で、アレルギーのある人でも食べやすいでしょう。ふわふわに泡立てた豆乳メレンゲを使っているため、きめ細やかでしっとりしています。
| 原材料 | 豆乳、米粉、有機片栗粉、甜菜糖、菜種油、天然塩、有機レモンなど |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 286kcal |
| アレルゲン情報 | 大豆 |
富澤商店冷凍スポンジケーキ プレーン
| 賞味期限 | 製造日から365日 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
パティスリーのケーキを思わせるしっとりした口溶け
パティスリーのように業務用のオーブンでじっくり焼き上げた、口溶けの良いしっとりとしたスポンジケーキです。未開封の状態であれば、製造日から365日まで冷凍保存が可能。冷蔵庫で約3時間解凍したスポンジをスライスし、クリームを挟んで塗るだけでデコーレションケーキの土台が完成します。
| 原材料 | 卵、砂糖、小麦粉、加工油脂、水飴など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 285kcal |
| アレルゲン情報 | 卵、乳成分、小麦、大豆 |
サンラヴィアンスポンジケーキ プレーン
| 賞味期限 | 常温40日 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 常温 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
スライス済みで失敗なし!簡単・時短ケーキ
上下2枚にあらかじめスライスされているスポンジケーキで、気軽にデコレーションケーキ作りが楽しめます。洋菓子メーカーが長年の経験をもとに材料を配合した、きめ細かくしっとりとした口当たりのスポンジ生地です。バニラ風味のプレーンのほか、チョコレート味も販売されています。
| 原材料 | 卵、小麦粉、砂糖、食用植物油脂、水あめ、乳等を主要原料とする食品、食用加工油脂、食塩、乳化剤、香料、膨張剤、(原材料の一部に大豆を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 367kcal |
| アレルゲン情報 | 小麦、卵、乳、大豆 |
スカーフード工業冷凍 スポンジシート 1.5プレーン
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 36×25.5×1.5cm |
| 保存方法 | 常時-18℃以下で保存 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | スクエア型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
お好みで型抜きもできる四角いスポンジ
そのまま四角いケーキにしたり型抜きしたりもできるスポンジシートです。36×25×1.5cmのサイズが2枚入っているので、クリーム・フルーツをサンドするのに適しています。作る予定の日まで保存ができる、冷凍タイプです。
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、小麦粉、食用加工油脂、ショートニング、食塩/ソルビトール、乳化剤、膨張剤、香料、酸化防止剤(V.E)、カロチン色素、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 290kcal |
| アレルゲン情報 | 卵、小麦、大豆 |
あさひ製菓卵アレルギー対応スポンジケーキ
| 賞味期限 | 発送日より30日/解凍後:解凍日含め消費期限2日 |
|---|---|
| サイズ | 約13〜14cm(焼き縮みにより前後します) |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
- 不明
卵不使用。ふんわりもっちりの純白スポンジケーキ
卵アレルギー対応の純白のスポンジケーキです。卵の代わりに牛乳からとれるタンパク質を使うことで、ふんわりもっちりとした食感に。生クリーム・フルーツ・ローソクなど、お好みでデコレーションして楽しめますよ。
| 原材料 | 乳清たん白(国内製造)、砂糖、小麦粉、マーガリン、水飴/乳化剤、膨張剤、硫酸Mg、塩化K、香料、(一部に小麦・乳成分を含む) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 小麦、乳 |
コモライフおこめのスポンジケーキ | 390111
| 賞味期限 | 製造日より240日 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
特定原材料7品目を使わない、米粉のホールケーキ
小麦粉の代わりに米粉を使ったスポンジケーキで、卵や牛乳など7品目の特定原材料を一切使用していません。米粉によってもっちりしていながら、フワフワの新食感が特徴。直径15cmサイズで、家族で楽しむのにちょうどよいですよ。
| 原材料 | 米粉(国内製造)、植物油脂、ココナッツミルク、砂糖、かぼちゃフレーク、食塩、膨張剤、増粘剤など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 370kcal |
| アレルゲン情報 | 米を使用 |
カムコミュニケーションズComeru お米のスポンジケーキ
| 賞味期限 | 冷凍2週間/解凍後要冷蔵3日 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 冷凍状態:-15℃以下で保存 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
米粉100%!山形の素材が活きた味わい
小麦粉アレルギーの人も食べられる、お米のスポンジケーキです。山形県庄内産のブランド米である、はえぬきの米粉を100%使用。山形の霊峰である月山のふもとで育った鶏の卵も使われているため、山形のおいしさが詰まっています。
| 原材料 | 卵(国産)、有機砂糖、米粉、バター、牛乳、はちみつ |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 卵、乳 |
菓子工房華ももスポンジケーキカカオ
| 賞味期限 | 冷凍90日 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | カカオ |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
チョコレートケーキによく合う、カカオ味のスポンジケーキ
直径15cmの5号サイズの、カカオ味のスポンジケーキです。チョコレートケーキに合うよう控えめなカカオ味に仕上げられており、間に挟むフルーツやクリームの味をしっかり引き立てます。ふんわりと柔らかく、口当たりのよい軽めの食感が魅力です。
| 原材料 | 小麦、卵、乳、カカオ |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 小麦、卵、乳、カカオ |
五洋食品産業ホワイトケーキベース | 22953
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 4号 |
| 保存方法 | 不明 |
| フレーバー | プレーン、ホイップクリーム |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
(クリーム込み) - クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
手軽さを最優先したい人へおすすめ!
プレーン味のスポンジケーキに、ホイップクリームを重ねたケーキベースです。ホイップを絞ったりフルーツを盛りつけたりするだけで、手軽にケーキ作りが楽しめますよ。子どもと一緒に作って楽しみたい人や、簡単にケーキを仕上げたい人におすすめです。
| 原材料 | ホイップクリーム(植物油脂、脱脂粉乳、他)(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、食用乳化油脂など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 342kcal |
| アレルゲン情報 | 小麦、卵、乳成分、大豆 |
共立食品HOME MADE cake | スポンジケーキ プレーン
| 賞味期限 | 60日 |
|---|---|
| サイズ | 6号 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿の場所を避けてで保存 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
解凍の必要なし!届いてすぐにデコレーションできる
すぐに使いたいときも解凍する必要がなく便利なスポンジケーキ。未開封の状態なら常温で保存できるので、冷蔵庫のスペースを取らないのがうれしいですね。2段にスライスされており、クリームやフルーツを挟むだけで美しい断面のケーキが完成します。
| 原材料 | 鶏卵、小麦粉、砂糖、製菓用油脂、還元水飴、pH調整剤、膨張剤、乳化剤など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 286kcal |
| アレルゲン情報 | 小麦、卵、乳成分、大豆 |
cottacotta | 冷凍 スポンジケーキ 5号 スライス | 26655
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 要冷凍(−18℃以下) |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
カットの失敗がないスライス済みタイプで手軽
解凍するだけですぐにケーキのデコレーションが始められる、5号サイズのスポンジケーキです。あらかじめスライスしてあるためカットに失敗する心配がなく、簡単に作れますよ。冷凍でありながら、生地がきめ細かくしっとりとした食感です。
| 原材料 | 全卵、砂糖、小麦粉、油脂加工食品、牛乳、植物油脂/甘味料など |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 乳、卵、小麦、大豆 |
おいもやママ&パパと作ろう!ハッピーケーキセット
| 賞味期限 | 冷凍で1か月 |
|---|---|
| サイズ | 5号 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- 生ホイップorチョコホイップ、クリスマス用飾り
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
お芋入りスポンジとクリームのセット
スポンジ・ホイップクリーム・ろうそくなどの飾りが1つになった、はじめてのケーキ作りにぴったりのスポンジセットです。クリームを泡立てなくてよいので、洗い物が少なくて済みます。サツマイモを使用したやさしい甘さの生地は、小さな子どもでも食べやすいでしょう。
| 原材料 | スポンジ台:卵、砂糖、小麦粉、バター、さつま芋、植物性油脂、乳、香料 |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 卵、小麦、乳、大豆、ゼラチン |
ユージーUマート ハーフ角スポンジケーキプレーン
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 約24×38×4cm |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | スクエア型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
解凍後は焼きたてのよう!防腐剤フリーがポイント
国産の小麦粉と殺菌加工されたフレッシュな卵液を使い、防腐剤不使用で仕上げています。独自の特殊冷凍技術で製造しており、解凍後は焼き立てのようにソフトな食感です。約24×38×4cmの角型で、四角いケーキを作るのに適しています。
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳、乳化剤(大豆由来) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 鶏卵、小麦、乳、大豆 |
ユージーUマート ハート型チョコスポンジケーキ
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| サイズ | 不明 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| フレーバー | チョコ |
| 形状 | ハート |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
かわいいハート型のチョコスポンジケーキ
ハート型に焼き上げてあり、デコレーションするだけでかわいく仕上がります。チョコスポンジなので、ココアパウダーやチョコホイップとも相性がよいでしょう。丸型や角形以外のスポンジケーキを求める人は、要チェックです。
| 原材料 | 鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来) |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 鶏卵、小麦、乳、大豆 |
ノーブルフーズ冷凍スポンジプレーン
| 賞味期限 | 配送時より30日以上 |
|---|---|
| サイズ | 6号 |
| 保存方法 | 冷凍(-18℃以下)で保存 |
| フレーバー | プレーン |
| 形状 | 丸型 |
- セット内容
- スライス済み
- クリーム付き
- グルテンフリー
- ヴィーガン対応
高さ6cmでボリューム感アップ。しっとりふわふわ食感
冷凍タイプですが、しっとりふわふわの食感できめ細やかな仕上がりです。直径15cmの大きさで、高さは6cmもあるのでボリューム感が出ますよ。スポンジ自体に厚みのあるデコレーションケーキを作りたい人は、候補に入れてみてはいかがでしょうか。
| 原材料 | 卵、小麦粉、砂糖、コンパウンド(バター、パーム油含む)、牛乳、乳化剤 |
|---|---|
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| アレルゲン情報 | 卵、小麦、乳、大豆 |
生クリームをきれいにデコレーションするコツを知ろう
さらに、生クリームは温度があがるとなめらかになりにくいので、使用する直前まで冷蔵庫で冷やし、ボウルを氷水にあてながら泡立ててください。また、空気に触れるほど温度があがるので、泡立てたあとは手早く塗るよう意識しましょう。
生クリームを絞るときは、絞り袋に空気が入らないよう、口金の反対側から絞っていきます。なお、デコレーションをするときは絞り袋・口金・回転台・パレットナイフなど道具を揃えるのも大切なポイントです。ぜひ以下のコンテンツもあわせてチェックしてください。
おすすめの市販のスポンジケーキランキングTOP5
1位: |【4個セット】【ママパン】五洋食品 冷凍スポンジケーキ 白 6号 270g×4(1,080g)まとめ買い デコレーションケーキ
2位: スカーフード工業|スポンジケーキシート プレーン
3位: 五洋食品産業|冷凍スポンジケーキ 7号 チョコ
4位: 五洋食品産業|冷凍スポンジケーキ
5位: WAGOME |グルテンフリー 豆乳米粉スポンジケーキ プレーン
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