【徹底比較】かごやのせいろのおすすめ人気ランキング【2026年3月】

タクミ製作所の「かごや 杉 中華せいろ 21cm 蒸し板セット」は、天然杉を使用した2段構造のせいろとアルミ製蒸し板がセットになった商品。蒸し板を使えば、手持ちの鍋で蒸し料理が楽しめます。

蒸し上がりのよさの検証では、キャベツは適度な水分量を保ちつつシャキッとした食感が残り、杉の香りもほのかに感じられました。さつまいもは均一に火がとおり、試食したモニターからは「ほくほく食感で甘みが引き出されている」という声が挙がっています。ささみは、一部で「パサつきが気になる」との意見が見られたので、加熱時間を調整して自分好みに仕上げてくださいね。

タクミ製作所の「かごや 杉 和せいろ」は、杉素材を用いた手作りの和せいろです。深さがあるので茶碗蒸しなどの和食調理に活用しやすいでしょう。おこわであれば約4合のお米を蒸せるサイズです。

蒸し上がりの検証では、さつまいもが均一に蒸し上がり、甘みをしっかり引き出せている点が好評でした。モニターからは「素材本来の甘さが感じられておいしい」という声が挙がっています。一方で、キャベツは水滴がついて柔らかすぎる食感になったところがあったので、葉物よりも根菜や芋類などじっくり火を通して甘みを引き出したい食材を調理するのに向いているでしょう。

タクミ製作所の「かごや 竹 中華せいろ 21cm 蒸し板セット」は、直径21cmの2段せいろです。竹の香りが控えめなエコ素材を使用した軽量で扱いやすい設計が特徴。蒸し板が付属しており、専用鍋がなくても手持ちの鍋と組み合わせて使える点が魅力です。

蒸し上がりの検証では、さつまいもが均一に蒸せてホクホクとした食感が楽しめました。一方で、「キャベツは水滴がついてべちゃっとしていた」「ささみのパサつきが気になる」という指摘があり、食材による差が気になる可能性があります。複数の食材を同時に蒸す場合は、配置や加熱時間を調整するとよいでしょう。