グループセブジャパン ティファール ハンディチョッパー&ミキシング エクスプレス K18744を検証レビュー！みじん切り器の選び方も紹介

T-fal（ティファール）でおなじみの、グループセブジャパンの「ハンディチョッパー&ミキシング エクスプレス」は、みじん切りや手入れを楽にしたい人におすすめです。実際に食材を入れたところ、たまねぎ・ニンニクは20回・にんじんは10回ほどでほぼ均一なみじん切りに。少ない回数でも全体にしっかり刃が入り、スピーディに刻めました。

刻みやすさにも秀でています。ハンドルが握りやすくてひもを引きやすいうえ、底には円形で全周に滑り止めがあり、安定感があるのもポイント。フタを2cmほど回すとロックがかかるので、作業中に滑ったり食材がこぼれたりするリスクが低く、手軽に使えます。

フタの水抜き穴つきで、丸洗いできる点が魅力。フタ内部に水が入った場合にはそのままにせず、フタを開けてよく乾燥させてくださいね。フタ以外のパーツは食洗機にも対応しており、食洗機がある家庭では手洗いの手間を軽減できるでしょう。

ブレンダーは付属していませんが、別々に動く3枚の刃で撹拌もできると謳っています。容量900mLとたっぷり入り、注ぎ口がついているので、混ぜた生地をボウルにも移し替えやすいでしょう。パンケーキや粉物料理などの生地を、だまのない仕上がりにしたい人にもぴったりです。