cesa beams 解凍プレートを検証レビュー！解凍プレートの選び方も紹介

cesa beamsの「解凍プレート」は、用途や収納場所に合わせてサイズを選びたい人におすすめ。一人暮らしやお試し用向きのSサイズから、まな板と同じくらいのMサイズ、大容量の解凍にも使用できるLサイズがあり、サイズ展開が豊富です。

熱伝導のよいアルミニウム製で厚みが3mm程度あるため解凍も素早く、10gの氷が完全に溶け切るまでにかかった時間は約5分48秒。好みのサイズを2枚購入して食材を挟んで使用することで、よりスピーディな解凍も可能です。

70℃のお湯が40℃に下がるまでにかかった時間は約10分59秒。特別早いわけではありませんが、食材をそのまま置いておくよりは効率的なあら熱取りができるでしょう。

フチがないため食材から出た水分が外へ流れ出る可能性があるものの、溝はあるためドリップが食材につきにくく衛生的。パーツの分解が不要な1枚板なので、洗いやすいのも強みです。裏面に凹凸がないため乾燥させやすく、清潔な状態を保ちやすいでしょう。

解凍やあら熱取りを効率的に行えるうえ、使いやすさも兼ね備えた商品。自分にあったサイズを選んで購入したい人は検討してくださいね。