山善 YAMAZEN スリムホットプレート YOF-W012Eを検証レビュー！たこ焼き器の選び方も紹介

山善の「スリムホットプレート YOF-W012E」は、細長くスタイリッシュな商品。たこ焼きプレート以外に、平面プレートが付属しています。

火力が弱く、5分の時点ではまだ生地が固まりきっていませんでした。10分経つと焼き色がつき始め、ひっくり返せるといった印象。モニターからは「10分の時点でも焼き色が薄いので、なかなか焼けないストレスがあった」との声が挙がっています。温度調節機能もないので、自分好みの焼き色になるまで待つしかないでしょう。

焼きムラも目立ち、とくに電源側はヒーターが届きにくい構造でした。実際に焼いてみても、電源付近は生焼けだったり焼き色が薄かったりしたので、焼けやすい穴へと移す必要があります。

串ガイドがついているので生地は均等に分けやすい印象ですが、穴が大きく一度でくるっとひっくり返すのは難しい印象。また、プレートよりガードが数ミリ高いので、触れないよう注意する必要があります。ただし、プレートは丸洗いできるので、手入れのしにくさは感じにくいでしょう。