legame エシレバターフィナンシェを検証レビュー！フィナンシェの選び方も紹介

legameの「エシレバターフィナンシェ」は、口当たりがよく芳醇な香りが特徴のフランス産バターを使用したと謳う商品。パティシエが選び抜いた素材と独自の製法でしっとり食感に焼き上げていると謳っています。

バターとアーモンドの風味を強く感じた印象。モニターからは「バターとアーモンドの風味が豊かで、甘みを引き立てていた」「噛むほどに濃厚なバターの味わいが口の中に広がる」という声が挙がりました。

食感はしっとりタイプでありながらも、外側のサクッと感が物足りない印象。モニターからは「周りがサクサクしていないのでフィナンシェを食べている感覚がない」「ベイクドチーズケーキみたいな重たさを感じる」という声が挙がりました。ケーキのような仕上がりが好みの人は検討の余地がありますが、サクッと感を求める人は注意しましょう。