三菱電機 炭炊釜 炊飯器 NJ-VP18Hを検証レビュー！炊飯器の選び方も紹介

三菱電機の「炭炊釜 炊飯器 NJ-VP18H」は、独自の加熱制御と銘柄芳潤炊き機能を備えたIHジャー炊飯器です。白米や玄米などの炊き分けに対応し、多彩な炊飯メニューを搭載。低温調理機能も備えており、ヘルシーなおかずを幅広く楽しめると謳っています。

ごはんのおいしさの検証では、でんぷんの旨味が際立つ炊きあがりが好評でした。柔らかいなかにも弾力と粒感が感じられ、ほどよい粘りで口中に残る感じがしない点も好印象です。みずみずしく光沢のある見た目で、甘い香りも感じられるので、お米本来の味わいを楽しみたい人におすすめといえます。

また、洗う部品点数が2点のみと少なく、取り外しが簡単で短時間でサッとお手入れが終わる構造でした。内釜はフラットであるため、洗いやすさも良好です。毎日の手入れに時間をかけたくない人や、シンプルな構造を求める人に適しているでしょう。

ごはんの味わいと手入れのしやすさを重視する人に向いた商品です。でんぷんの旨味と甘みを堪能でき、お手入れの負担も少ないので、日常使いに適しています。