栗原はるみ監修蒸し器のおすすめ人気ランキング【2026年5月】

お手持ちのフライパンにのせるだけで蒸し料理を楽しめ、大きな蒸し器がなくても、気軽に使えるのが特徴です。ドーム型なので、カップなど高さのある食器や、大きめの野菜も入ります。ステンレス製なので、錆びにくく、においや色移りがしにくいのもうれしいポイント。

手持ちのフライパンや鍋にのせるだけで、本格的な蒸し料理を楽しめるドーム型の調理道具です。20～22cmのサイズに対応し、肉まんなら約2～3個、シューマイなら約12個を一度に蒸すことができます。蓋の中央には全面物理強化ガラスの窓があり、熱を逃さずに調理具合を確認できる設計も魅力です。

手持ちの18〜20cmの鍋にのせるだけで、高さのある食材をふっくらと蒸し上げることができるドーム型蒸し器です。蒸し皿を深く設計した独自形状により、約2〜3個の茶碗蒸しや大きなサツマイモも無理なく調理できます。重量は約385gと軽量なステンレス製で、サビに強くお手入れが簡単な点も魅力です。

お手持ちの鍋やフライパンにセットするだけで、多様な蒸し料理を手軽に楽しめる蒸し台です。ステンレスとシリカゲルを組み合わせた450gの設計で、電子レンジや食洗機にも対応しています。独自の穴あき構造が蒸気を均一に行き渡らせるため、ムラなく仕上げたい人に最適です。

手軽に本格的な蒸し料理を食卓へ取り入れたい人のための蒸し器です。耐久性の高いステンレス鋼にシリカゲルコーティングを施した構造で、電子レンジや食洗機での使用にも対応。直径24cmのサイズは一般的な鍋やフライパンに適合し、独自の穴あきデザインが蒸気を均一に行き渡らせることでムラなく調理します。

鍋やフライパンで手軽に蒸し料理を楽しみたい人のための調理器具です。軽量設計ながら、耐久性に優れたシリカゲルコーティングとステンレス素材を組み合わせた24cmサイズを採用。独自の穴あきデザインが蒸気を均一に行き渡らせるため、電子レンジ調理でも効率的な加熱が可能です。

手持ちの鍋に合わせて大きさを調整でき、専用の蒸し器がなくても蒸し料理を気軽に楽しむための道具です。オープン時の直径が27.5cmとなる大容量設計で、18cmから28cmまでの幅広いサイズの鍋に対応します。中央のつまみは取り外し可能で、もやしのような小さな食材も落とさず蒸しあげることが可能です。

フリーサイズ蒸し器ジャンボは、18〜28cmの鍋に対応する便利な蒸しプレートです。ステンレス製で丈夫、つまみは取り外し可能で大きな食材も蒸せます。コンパクトにたためるため収納しやすく、手軽に蒸し料理が楽しめるのが特徴です。

18〜20cm鍋にのせて使える深さのあるステンレス製蒸し器です。丸みのあるドーム型で蒸気の対流が良く、野菜や茶碗蒸し、お菓子などムラなく蒸し上げられます。お手入れが簡単でコンパクトながらたっぷり蒸せることが可能です。

ゆでる・煮る・炒める・焼く・揚げる・蒸す・炊くと、いろいろな料理で使えるのが特徴です。内側には目盛りもあり、大サイズは6合まで炊飯できます。片手で扱いやすいほど軽く、汚れが落としやすい点も魅力です。

1段用の蒸し器本体で、蓋付きせいろに追加して2段にできるように使えます。天然木（スギ）製で、既存のせいろと合わせることでご飯やおかずを同時に蒸すことが可能です。せいろ用蒸し板や、蒸し布40cmを合わせて使用するとさらに本格的に蒸し料理を楽しむことができます。

1～2人にちょうどいい15cmのせいろは、コンパクトでも使い勝手のよいサイズです。2段仕様で、ごはんの温めとおかずの蒸し調理を同時にこなせます。同時発売の蒸し板小や蒸し布と合わせれば、より本格的な蒸し料理が楽しめますよ。