栗原はるみ監修蒸し器のおすすめ人気ランキング【2026年2月】

お手持ちのフライパンにのせるだけで蒸し料理を楽しめ、大きな蒸し器がなくても、気軽に使えるのが特徴です。ドーム型なので、カップなど高さのある食器や、大きめの野菜も入ります。ステンレス製なので、錆びにくく、においや色移りがしにくいのもうれしいポイント。

フリーサイズ蒸し器ジャンボは、18〜28cmの鍋に対応する便利な蒸しプレートです。ステンレス製で丈夫、つまみは取り外し可能で大きな食材も蒸せます。コンパクトにたためるため収納しやすく、手軽に蒸し料理が楽しめるのが特徴です。

18〜20cm鍋にのせて使える深さのあるステンレス製蒸し器です。丸みのあるドーム型で蒸気の対流が良く、野菜や茶碗蒸し、お菓子などムラなく蒸し上げられます。お手入れが簡単でコンパクトながらたっぷり蒸せることが可能です。

ゆでる・煮る・炒める・焼く・揚げる・蒸す・炊くと、いろいろな料理で使えるのが特徴です。内側には目盛りもあり、大サイズは6合まで炊飯できます。片手で扱いやすいほど軽く、汚れが落としやすい点も魅力です。

1段用の蒸し器本体で、蓋付きせいろに追加して2段にできるように使えます。天然木（スギ）製で、既存のせいろと合わせることでご飯やおかずを同時に蒸すことが可能です。せいろ用蒸し板や、蒸し布40cmを合わせて使用するとさらに本格的に蒸し料理を楽しむことができます。

1～2人にちょうどいい15cmのせいろは、コンパクトでも使い勝手のよいサイズです。2段仕様で、ごはんの温めとおかずの蒸し調理を同時にこなせます。同時発売の蒸し板小や蒸し布と合わせれば、より本格的な蒸し料理が楽しめますよ。