お手頃価格で気軽に買えるのが魅力の、山田化学 ごますり器。ECサイトなどでは高評価のレビューも見られますが、「使い心地はどうか」「ごまはどのように仕上がるのか」という不安から購入を悩んでいる人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、山田化学 ごますり器を含むごますり器18商品を実際に使って、使いやすさ・仕上がりを比較検証レビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
山田化学のごますり器は、肝心のごますり器としての性能に難があるので、おすすめできません。実際に使ってみると、ほとんどのごまが粒の状態のまま出てきてしまい、すれている感じがまったくありませんでした。ごますり器として、機能は低い商品です。
刃から本体すべてがプラスチック製のため、使用中手が疲れることはないでしょう。しかし、つまみが小さいので回すときにガリガリと引っ掛かり、スムーズに使用できません。すったごまが出口付近で溜まってしまい、傾けると流れ落ちてくるのもストレスに感じました。
110円というお手頃な価格で買える、山田化学のごますり器。刃から本体まで、すべてがプラスチック製になっています。
サイズは、高さ12cmと比較的コンパクト。キッチンに置いても場所を取りません。シンプルなデザインなので、インテリアにもなじみやすいですよ。
ネジを調整することで、ごまの削る粗さを変えることが可能です。料理にあわせて風味を強くしたり、食感をしっかり残したりと、幅が広がりますよ。
しかし、口コミを読むだけでは商品の本当の使い心地はわからないですよね。今回は、山田化学 ごますり器を含むごますり器全18商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
最初に、使いやすさを検証します。ごますり器を実際に使ってみて、持ちやすいか・素早くすれるか・調節機能が設定しやすいか・操作方法は難しくないか・清潔に使用できるかという5点からチェックしました。
つまみを指先で回す際、引っかかりやすくスムーズに回せませんでした。すったごまが出口に溜まってしまうのも気になります。しかしコンパクトサイズで持ちやすく、手にフィットする形状で、狙ったところにかけやすいです。
シンプルな構造で分解しやすく、手入れは簡単にできます。しかし、細かい部分まで分解して洗うにはドライバーが必要。洗う頻度がそこまで高い商品ではありませんが、少し面倒に感じるかもしれません。
続いて、仕上がりを検証します。実際に商品を使い、黒い紙の上にごまをすってみました。すれたごまを目視で確認し、均一にすれているかを評価しています。
実際にすったごまをみてみると、まったく均一にすれていませんでした。かなり粗い仕上がりで、すれていない状態のごまがたくさんあります。細かく均一にすりたい人には向いていません。
ごまを均一にすれる商品なら、HARIOのスパイスミルがおすすめ。非常に軽い回し心地で、均一できめの細かいごまがすれます。ごまの分量がわかる目盛りもあり、料理などさまざまなシーンで活躍しますよ。
また電動のごますり器を探しているなら、Ninonlyのペッパーミルを選んでみてはいかがでしょうか?使い方はごまを入れて、本体を傾けるだけ!ハンドルを回す必要も、ボタンを押す必要もなく、力をかけずにごますりが完了します。粗さ調節も無段階でできるので、挽き加減も自由自在です。
重量 | 168g |
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種類 | ひねるタイプ |
サイズ | 高さ15.3×幅5.5×奥行5.5cm |
本体の素材 | 耐熱ガラス |
刃の素材 | ポリプロピレン・セラミック |
静音性 | 不明 |
粗さの調節可能 |
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